Γαστρονομία

07|02|2024 | 12:33

Συνταγή για ελαφρύ παστίτσιο από την ειδικό

Απολαμβάνουμε ένα από τα αγαπημένα μας παραδοσιακά φαγητά, κρατώντας τη γεύση και διώχνοντας τα πολλά λιπ

07|02|2024 | 09:15

Σιροπιαστή καρυδόπιτα με γλάσο κακάο

30' προετοιμασία 50' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Μερίδες: 25-30

07|02|2024 | 02:34

Ζύμη για κρέπες

Συνταγή για επαγγελματική ζύμη για αλμυρές και γλυκές κρέπες που μένει αφράτη, ακόμη και την επόμενη μέρα. Με λίγα, οικονομικά υλικά από τη φίλη μας Theodwra Kermeniwth.

06|02|2024 | 21:32
06|02|2024 | 16:35

Ρεβύθια ψητά, με σάλτσα ταχίνι

15' προετοιμασία 1 ώρα και 30' μαγείρεμα 8 ώρες αναμονή Σύνολο: 9 ώρες και 45' Υλικά Μερίδες: 4

05|02|2024 | 22:50

Σάλτσα από φακές για ζυμαρικά

Συνταγή για vegan, νηστίσιμη σάλτσα από κόκκινες φακές για ζυμαρικά με λίγα και οικονομικά υλικά από την Έμιλυ Βάγια. Υλικά

05|02|2024 | 11:40

Μαρμελάδα μήλο με λικέρ καφέ

15' προετοιμασία 1 ώρα βράσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 15' Υλικά Μερίδες: για βάζο 700 ml

04|02|2024 | 17:55

Πίτσα light: Η συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε

Ποιος μπορεί να πει όχι σε μία σπιτική πίτσα; Μάλλον κανείς! Μπορεί να είναι νόστιμη και χορταστική αλλά περιέχει πολλές θερμίδες.

03|02|2024 | 13:46

Τάρτα ψυγείου με μπρόκολο και γαρίδες

40' προετοιμασία 4 ώρες αναμονή Σύνολο: 4 ώρες και 40' Υλικά Μερίδες: για 1 τάρτα Για τη βάση

02|02|2024 | 13:45

Σοκολατένιο smoothie με φυστικοβούτυρο και μπανάνα

Υλικά 1 φλ. γάλα, με χαμηλά λιπαρά 1 μεσαία μπανάνα 2 κ.σ. φυστικοβούτυρο 1 κ.σ. κακάο σε σκόνη, χωρίς ζάχαρη 1 κ.σ. σπόρους chia 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

02|02|2024 | 02:29
01|02|2024 | 22:08

Στριφτά ψωμάκια με τυρί κρέμα

Συνταγή για στριφτά ψωμάκια με τυρί κρέμα για το σχολείο. Στριφτά τυρόψωμα με τυρί κρέμα για το σχολικό κολατσιό τόσο το πρωί όσο και στο ολοήμερο.

01|02|2024 | 10:14

Κεμπάπ αρνίσια και κοκκινιστά με ανάμεικτες πατάτες φούρνου

30' προετοιμασία 1 ώρα και 35' ψήσιμο Σύνολο: 2 ώρες και 5' Υλικά Μερίδες: 6 Για τα κεμπάπ

30|01|2024 | 14:21

Κρεατόσουπα αυγολέμονο

  Κρεατόσουπα αυγολέμονο Υλικά Για τη σούπα Για το αυγολέμονο

30|01|2024 | 10:09

Cookies με βρώμη και σταφίδες

15' προετοιμασία 14' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 29' Υλικά

30|01|2024 | 01:28

Αυγοφέτες με φυστικοβούτυρο και μπανάνα

Υλικά 1 αυγό 2 κ.σ. φυστικοβούτυρο 2 φέτες ψωμί 1 μικρή μπανάνα, κομμένη σε φέτες 1 κ.σ. βούτυρο Eκχύλισμα βανίλιας  

29|01|2024 | 23:23

Ψαρονέφρι με άρωμα εσπεριδοειδών

10' προετοιμασία 10' ψήσιμο 30' αναμονή Σύνολο: 50' Υλικά Μερίδες: 2

29|01|2024 | 13:54

Muffins με γιαούρτι στη φριτέζα αέρος

Υλικά 50 ml ελαιόλαδο 75 γρ γιαούρτι 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας γάλα 100 γρ ζάχαρη άχνη 150 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του