Γαστρονομία

20|04|2022 | 09:17
19|04|2022 | 07:20
18|04|2022 | 03:12
18|04|2022 | 01:06

Γιουβέτσι με μανιτάρια

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. μανιτάρια portobello, καθαρισμένα και κομμένα στα οκτώ 400 γρ. λευκά μανιτάρια , κομμένα στα τέσσερα  30 ml ελαιόλαδο

17|04|2022 | 21:18

Ρεθεμνιώτικα ντολμαδάκια με ρύζι και αρωματικά

1 ώρα και 30' προετοιμασία 1 ώρα και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 3 ώρες Υλικά Τεμάχια: 60-70

17|04|2022 | 06:47

Νηστεία με χταποδάκι

Η νηστεία θέλει και πρωτεΐνη και το χταπόδι τρώγεται με πολλούς τρόπους. 

16|04|2022 | 20:58

Νηστίσιμα σουτζουκάκια από ρεβίθι

30' προετοιμασία 1 ώρα και 40' μαγείρεμα 1 ημέρα αναμονή Σύνολο: 1 ημέρα και 2 ώρες και 10' Υλικά Μερίδες: 4-6

16|04|2022 | 09:11

Πράσινη σαλάτα άλαδη για τη Μεγάλη Παρασκευή

15' προετοιμασία Σύνολο: 15' Υλικά Μερίδες: 4

15|04|2022 | 07:20

Ψητό καλαμάρι σχάρας με σως μουστάρδας

Συστατικά: 8 μέτρια καθαρισμένα καλαμάρια 2 φλυτζάνια γάλα

14|04|2022 | 07:20
13|04|2022 | 07:56

Πατατοσαλάτα με ντομάτες

Υλικά για 4 μερίδες 3 μεγάλες πατάτες 1 μικρή ντομάτα 1 μικρό κρεμμύδι 1 πιπεριά 2-3 κλαδάκια μαϊντανό 7-8 ελιές 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο

13|04|2022 | 07:20

Γαρδούμπες με κατσικίσια ποδαράκια

  40' προετοιμασία 1 ώρα και 30' ψήσιμο Σύνολο: 2 ώρες και 10' Υλικά Μερίδες: 6

12|04|2022 | 07:20

Εύκολη συνταγή για μανιταρόπιτα που λιώνει στο στόμα

    Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη: 200 γραμμ. αλεύρι 150 γραμμ. βούτυρο 2 κ.σ. νερό αλάτι Για τη γέμιση:

09|04|2022 | 22:25

Κρέπες σπιτικές

Είναι μια πανεύκολη συνταγή που θα λατρέψουν όλοι και θα σας λύσει τα χέρια, είτε για γλυκό είτε για αλμυρό σνακ. Υλικά για 30 κρέπες

09|04|2022 | 14:18

Πράσινη σαλάτα με blue cheese

Υλικά για 8 μερίδες 340 γρ. πράσινη σαλάτα 1/2 φλιτζάνι καρύδια 170 γρ. μπλε τυρί 2 ολόκληρα μήλα, ξεφλουδισμένα και κομμένα πολύ λεπτά

09|04|2022 | 13:50

Παπαρδέλες με κοτόπουλο αλα κρεμ

Συστατικά 400 γρ. μανιτάρια champignon, φρέσκα 400 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου, χωρίς κόκαλο και δέρμα 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι, μεγάλο

09|04|2022 | 08:47

Τραγανές baby πατάτες στο φούρνο

Υλικά: 12-16 πατάτες baby 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι πάπρικα   Εκτέλεση: Ανάψτε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

08|04|2022 | 07:20

Πένες με τόνο στο φούρνο

Υλικά 3 φλιτζάνια βρασμένες πένες 1 κονσέρβα τόνο, στραγγισμένο 1 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί Cheddar   Εκτέλεση

05|04|2022 | 07:20

Καπνιστός σολομός ή πέστροφα με σάλτσα φάβας

20' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 20 λεπτά Υλικά Μερίδες: 4

04|04|2022 | 13:03

Υγιεινό τσιζ κέικ με γιαούρτι και μελάσα από τον ειδικό

O Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Ευάγγελος Ζουμπανέας, από το diatrofi.gr, μοιράζεται μια υπέροχη συνταγή για υγιεινό τσιζ κέικ από το βιβλίο του «Σεφ...

03|04|2022 | 07:39
02|04|2022 | 09:29

Χοιρινό πρασοσέλινο

  30' προετοιμασία 1 ώρα και 20' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 50' Υλικά Μερίδες: 6