Γαστρονομία

Γλυκό κυδώνι: Βήμα - βήμα όλες οι οδηγίες για το πιο ωραίο γλυκό κουταλιού

Το γλυκό κυδώνι ίσως από τα ωραιότερα γλυκά του κουταλιού, ίσως το πιο αρχοντικό Υλικά για γλυκό κυδώνι

Λαδοπαξίμαδο Κυθήρων

Βασική συνταγή για λαδοπαξίμαδο Κυθήρων Χρόνος προετοιμασίας: 45΄ Χρόνος αναμονής: 2½ ώρες Χρόνος ψησίματος: 1½ ώρα   Βαθμός δυσκολίας: **

Πώς να ψήσετε τέλεια τα μπέργκερ στο τηγάνι;

Θέλετε νόστιμα, σπιτικά μπέργκερ; Ξέρουμε πώς θα τα φτιάξετε! Το μυστικό, βέβαια, βρίσκεται στο να έχουμε ένα ζουμερό και απολαυστικό μπιφτέκι και αυτή τη φορά το φτιάχνουμε στο τηγάνι.

Τα μυστικά για να σας πετύχει το ριζότο

Από τις αγαπημένες επιλογές της ιταλικής κουζίνας, σε άπειρες εκδοχές και με πιο δημοφιλές το ριζότο αλά Μιλανέζε, το πιάτο αυτό έχει τη δική του ιεροτελεστία για να «πετύχει».

Πώς να μαγειρέψετε τέλεια χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι

Οι χοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο μπορεί συνήθως να μαγειρεύονται στο φούρνο, αλλά και στο τηγάνι μπορούν να γίνουν εξίσου ζουμερές και απολαυστικές. Αρκεί να ακολουθήσετε τις συμβουλές μας…

Κρουασάν με κρέμα μπουγάτσας BINTEO

Tα κρουασάν σε άλλο level! Αφράτα, γλυκά κρουασάν με μια απίθανα απολαυστική  χειροποίητη κρέμα μπουγάτσας από τον chef Γιώργο Τσούλη! Μεριδες 5 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 30λ

Πηχτή φασολάδα με καρότο και σέλινο

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, σπανάκι και κρέμα γάλακτος

Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή με ζυμαρικά που μπορείτε να ετοιμάσετε για μεσημεριανό. Είναι γρήγορη, χορταστική και γεμάτη γεύση! Υλικά:

Πίτα σφακιανή με θυμαρίσιο μέλι

20' προετοιμασία 6' μαγείρεμα Σύνολο: 26' Υλικά Τεμάχια: 6-8

Αρακάς λαδερός με καρότα και πατάτες

Είναι ελαφρύ, νόστιμο και ιδανικό για χορτοφάγους ή και για όσους θέλουν ένα υγιεινό γεύμα. Δες τη συνταγή:

Κρουασανάκια με φέτα

Κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά - Ζουμερό και αφράτο

Η συνταγές για κέικ μπορεί να είναι πολλές, η σοκολάτα όμως πάντα κερδίζει την πλειοψηφία. Το κέικ σοκολάτας είναι ένα από αυτά τα γλυκά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.

Ρεβίθια στον φούρνο αντί για πατατάκια

Τα ρεβίθια είναι ένα όσπριο πολυμορφικό. Γίνονται σούπα, πουρές, τρώγονται σκέτα ή παρέα με κάποια πρωτεΐνη, γίνονται κεφτές.

Σπιτικό ποπ κορν!

Αν είστε από εκείνους που τους αρέσει να φτιάχνουν συχνά ποπ κορν στο σπ