Γαστρονομία

Κις με ντομάτα, κολοκύθι και τριμμένο κουνουπίδι

Υπέροχη τάρτα με τραγανή βάση και πεντανόστιμη γέμιση με κολοκύθι, κουνουπίδι και ντομάτα. Υλικά Για τη βάση Για την κις

11|03|2019 | 17:47

Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό καλαμάρια μέτριου μεγέθους (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 150 γρ. χυμό ντομάτας 3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο Για τη γέμιση

11|03|2019 | 13:17

Χωριάτικη σαλάτα με ζυμαρικά

1 πακέτο ζυμαρικά πολύχρωμες πένες (ή «βίδες», ή «φιογκάκια») 15 τοματίνια ¼ κιλό φέτα ή κρεμώδες λευκό τυρί 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεμμύδι μαϊντανός

10|03|2019 | 21:39

Γαρίδες σε σάλτσα ντομάτας

Υλικά για 4 μερίδες 400 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 4 μεγάλα κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές ξίδι 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο

10|03|2019 | 20:15

Σπανακόρυζο το κλασσικό… όπως της μαμάς!

Έχω ένα μικρό … «μυστικό» να το πω… «tip» να το πω, που κάνει το κλασσικό μας σπανακόρυζο, πιο γλυκό άρα πιο νόστιμο κι έτσι τα πιτσιρίκια μου το τρώνε ευχάριστα!!!

10|03|2019 | 17:06

Σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι!

«Θέλω κάτι γλυκό». Ουκ ολίγες φορές έχεις πει αυτή τη φράση, ιδίως μετά το φαγητό. Μετά από ένα απολαυστικό γεύμα ακολουθεί ένα ακόμα πιο απολαυστικό γλύκισμα.

10|03|2019 | 15:48

Κοκκινιστό, το παραδοσιακό

Είναι ένα πλήρες πιάτο, οικογενειακό, το οποίο γίνεται εύκολα στην χύτρα ή σε μια καλή βαριά κατσαρόλα, αν διαθέτετε. Υλικά

10|03|2019 | 14:07

Σοκολατάκια με γέμιση καρύδας

Υλικά 4 φλιτζάνια (360 γρ.) αποξηραμένη καρύδα 1 κονσέρβα συμπυκνωμένο γάλα 250 γρ. μαύρης σοκολάτας Εκτέλεση

09|03|2019 | 17:55

Χταποδάκι ξιδάτο

Υλικά για 4 άτομα

09|03|2019 | 15:14

Πρασοκεφτέδες με φέτα

Υλικά για 4 άτομα 2 πράσα 200 γρ. φέτα 1 αβγό 1 ξερό κρεμμύδι 3 κλωναράκια μαϊντανό λίγο αλεύρι αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο

09|03|2019 | 08:22

Σελίδες