Γαστρονομία

25|02|2023 | 09:38

Κριτσίνια σπιτικά με τυρί

Υλικά για 32 μερίδες 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι τριμμένη πικάντικη κεφαλογραβιέρα 1 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ

24|02|2023 | 16:56

Σπιτικές μπάρες δημητριακών

Υλικά 100 γρ. φρέσκο βούτυρο ή φυτικό 4 κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη 2 κουταλιές σούπας μέλι ελάχιστο αλάτι 1 1/2 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης

23|02|2023 | 07:56

Γαρίδες με σκόρδο, στο τηγάνι

Υλικά 3 κουταλιές βούτυρο 1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες Αλάτι και πιπέρι 4 σκελίδες σκόρδο Χυμό 1 λεμονιού 2 κουταλιές φρεσκοκομμένο μαϊντανό

23|02|2023 | 07:20

Pancakes από γιαούρτι

Υλικά για 8 pancakes (4 μερίδες) 1 φλιτζάνι αλεύρι 2 κουταλιές ζάχαρη 1 1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

22|02|2023 | 13:48

Μπιφτέκι γλυκοπατάτας με σάλτσα

ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα: Μισό φλιτζάνι απλό γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκάλι 1 κουταλιά της σούπας μέλι

22|02|2023 | 07:56

Μωσαϊκό με κραμπλ αμυγδάλου

30' προετοιμασία 20' ψήσιμο 4 ώρες και 30' αναμονή Σύνολο: 5 ώρες και 20' Υλικά Τεμάχια: 10-12 Για το μωσαϊκό

21|02|2023 | 13:39

Σουβλάκια κοτόπουλο με πέστο

Υλικά για 2-3 μερίδες Για τα σουβλάκια Δείτε επίσης: To-do list εγκυμοσύνης: Τι πρέπει να κάνετε πριν έρθει το μωρό

21|02|2023 | 07:20

Mοσχάρι βραστό με λαχανικά και πικάντικη σάλτσα μήλου

  40' προετοιμασία 3 ώρες και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 4 ώρες και 10' Υλικά Μερίδες: 6 Για το βραστό

19|02|2023 | 23:33

Σπιτικό Χούμους

Συστατικά

19|02|2023 | 08:03

Η πιο εύκολη μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% λιπαρά 4 με 5 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα 4 με 5 φέτες μπέικον

19|02|2023 | 04:56

Μπανάνα με μπισκότα και σοκολάτα σε μπολ

Υλικά Μερίδες: 2  100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα  5 κουτ. σούπας γάλα φρέσκο, πλήρες  6 μπισκότα της αρεσκείας μας  1 μπανάνα  

18|02|2023 | 16:34

Ταρτάκια με καραμελωμένα κρεμμύδια

Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 250 γραμ. καθαρισμένα και κομμένα μανιτάρια 1 σκελίδα σκόρδου

18|02|2023 | 08:25

Ακαταμάχητο κιμαδοσουφλέ

Υλικά συνταγής 1 σακουλάκι μείγματος καταψυγμένων λαχανικών, ψιλοκομμένων Ελαιόλαδο Κιμάς 1 μεγάλο κρεμμύδι, σε ροδέλες Αλάτι Πιπέρι Λευκό κρασί

17|02|2023 | 07:56

Γαλατόπιτα Μάνης

15' προετοιμασία 1 ώρα και 10' παρασκευή 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 25' Υλικά Μερίδες: 12 Για το φύλλο

16|02|2023 | 13:06

Τσικνοπέμπτη: 7 μυστικά για λαχταριστά ψητά στο φούρνο

Η μαγειρική και τα ψητά στο φούρνο θέλουν τέχνη και μαεστρία, ειδικά την Τσικνοπέμπτη.

16|02|2023 | 08:59

Ροξάκια

  35' προετοιμασία 30' μαγείρεμα 1 ώρα και 25' αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 30' Υλικά Τεμάχια: περίπου 30

16|02|2023 | 07:20

Κοντοσούβλι στη λαδόκολλα για την Τσικνοπέμπτη

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκκαλο κομμένο σε κύβους 4x4 εκατοστά 200 ml λευκό κρασί 2 κ.σ. μουστάρδα, απαλή 1 κ.σ. πάπρικα, γλυκιά

14|02|2023 | 09:53

Τάρτα μανιταριών

Υλικά 1 πακέτο ζύμη για πίτσα 500 γρ. λευκά μανιτάρια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. φέτα 1 σκελίδα σκόρδου 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 ξερά κρεμμύδια

14|02|2023 | 07:56

Τούρτα σοκολάτα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Υλικά για 12 μερίδες Για το παντεσπάνι: 4 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 κουταλάκι μπέικιν-πάουντερ

13|02|2023 | 07:34

Τραγανές πατάτες στο φούρνο σαν τηγανιτές

Υλικά: 12-16 πατάτες baby 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι πάπρικα   Εκτέλεση:

12|02|2023 | 13:58

Λεμονόπιτα με σιμιγδάλι!

Υλικά για το σιρόπι Χυμό απο 1 λεμόνι 1 &1/2 κούπα νερό 3 κούπες ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας Ετοιμασία   Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε κατσαρόλα.

11|02|2023 | 21:05

Σουπιές με πορτοκάλι και κρόκο Κοζάνης

30' προετοιμασία 50' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Μερίδες: 4-6

11|02|2023 | 18:49

Μπάρες δημητριακών!

Έτοιμες μπάρες δημητριακών υπάρχουν στο εμπόριο πολλές.

11|02|2023 | 09:20

Smoothie με γιαούρτι και μαρμελάδα

Υλικά 150 γρ. γιαούρτι (2% λιπαρά) 10 γρ. τζίντζερ 80 γρ. μαρμελάδα της επιλογής σας 100 ml φρέσκο γάλα (1,5% λιπαρά) Φρούτα της επιλογής σας για γαρνίρισμα

10|02|2023 | 22:03

Παστιτσάδα με σουπιές

  20' προετοιμασία 40' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα Υλικά

10|02|2023 | 09:17

Ρυζόγαλο: οφέλη και συνταγές από την ειδικό για το πιο οικονομικό και υγιεινό επιδόρπιο

Κρεμώδες, γλυκό και ανακουφιστικό, το ρυζόγαλο ίσως είναι ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε το ρύζι. Τα κύρια συστατικά του είναι ρύζι, γάλα και ζάχαρη αλλά υπάρχουν διάφορες παραλλαγές του.

09|02|2023 | 07:20

Κροκέτες κουνουπιδιού με τυρί

  40' προετοιμασία 12' μαγείρεμα 20' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 12' Υλικά Τεμάχια: 16