Γαστρονομία

02|11|2024 | 02:31

Υγιεινό ριζότο λαχανικών

Υλικά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 μεσαία καρότα, κομμένα σε κομμάτια πάχους 1 cm

01|11|2024 | 20:20

Χοιρινές μπουκιές με μουστάρδα και μέλι

Για ένα νόστιμο μεσημεριανό με χοιρινές μπουκιές, εδώ είναι μια συνταγή που συνδυάζει τρυφερό χοιρινό με πλούσια γεύση και αρώματα. Υλικά

31|10|2024 | 19:53

Μπιφτέκια σολομού

Μπιφτέκια σολομού. Σερβίρετε με πράσινη σαλάτα. Υλικά

31|10|2024 | 13:54

Συνταγή για απολαυστικό cheesecake με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

Η συνταγή για ένα cheesecake με λευκή σοκολάτα και σμέουρα είναι η απόλυτη απόλαυση για τους λάτρεις των γλυκών.

31|10|2024 | 07:08

Αλμυρά pancakes

Μεριδες 9 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 20λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 Υλικά Για τα pancakes: 270 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ κοσκινισμένο

30|10|2024 | 20:16

Πίτα με χοιρινό (Wiltshire pork pie)

Μια κλασική συνταγή της παραδοσιακής βρετανικής κουζίνας, με τραγανή και βουτυράτη ζύμη και γέμιση από ζουμερό χοιρινό, μήλα, τσένταρ και μουστάρδα.

30|10|2024 | 08:38

Αυγά μάτια με κρεμμύδια και πιπεριές

Πλούσιο πρωινό ή κυρίως γεύμα; Και τα δύο. Τα αυγά το έχουν αυτό. Ένα ευέλικτο πιάτο, πλούσιο σε γεύση, με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι.

30|10|2024 | 03:30

Εύκολη καρμπονάρα με κολοκύθα και τραγανό μπέικον με μέλι

Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 50 λεπτά Μερίδες: 4 ΥΛΙΚΑ

29|10|2024 | 21:09

Τα φαγητά «των φτωχών»: Έξι παραδοσιακά φαγητά που τα πήρε ο χρόνος

Παραδοσιακά φαγητά με τα οποία μεγάλωσαν γενιές Ελλήνων. Που χόρταιναν τους Έλληνες τον περασμένο αιώνα και συνδεόταν άμεσα και με τις παραγωγές των αγροτών τώρα έχουν χαθεί.

29|10|2024 | 17:58

Halloween νοστιμιές!

Μοσχομυρωδάτα μπαχαρικά, χουρμάδες και κολοκύθα όλο γλύκα χαρίζουν σε αυτές τις μπουκιές ενέργειας γλυκοπικάντικη νοστιμιά.

29|10|2024 | 15:33

Τραγανός και βουτυρένιος μπακλαβάς

Τραγανός και βουτυρένιος μπακλαβάς και ένα κομμάτι δεν είναι ποτέ αρκετό. Υλικά

29|10|2024 | 08:31

Γλυκό με μπισκότα oreo σε ποτήρι

Υλικά Μερίδες: 6  20 μπισκότα oreo  200 γρ. κουβερτούρα με 50-55% κακάο  600 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά, κρύα  

29|10|2024 | 06:31

Βάφλες με αλεύρι ολικής άλεσης και γιαούρτι

Ζεστές ζεστές, με λίγο βούτυρο και μέλι, αυτές οι χρυσαφιές, τραγανές βάφλες, που φτιάχνονται με αλεύρι ολικής άλεσης και γιαούρτι, είναι το πιο ωραίο πρωινό.

28|10|2024 | 16:12

Σκορδαλιά σε 3 παραλλαγές

  Υλικά Σκορδαλιά με μαϊντανό Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια Σκορδαλιά με πατάτα και παντζάρι

28|10|2024 | 14:14

Για την 28η Οκτωβρίου φτιάχνουμε μπακαλιάρο σκορδαλιά

28η Οκτωβρίου, 25η Μαρτίου, Κυριακή των Βαΐων, οι Έλληνες στην πλειοψηφία τους ψηφίζουν μπακαλιάρο σκορδαλιά

28|10|2024 | 13:20

Σήμερα μαγειρεύουμε κροκέτες μπακαλιάρου και σκορδαλιά!

Υλικά για τις κροκέτες 1 μεγάλο παστό φιλέτο μπακαλιάρου 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο πιπέρι 1/2 κούπα μπύρα 1/2 κούπα αλεύρι

28|10|2024 | 02:28

Λαχταριστά ζυμαρικά με κοτόπουλο

Ένα απολαυστικό, εύκολο και comfort γεύμα για όλη την οικογένεια που θα ξετρελάνει τα παιδιά. Υλικά

27|10|2024 | 22:56

Πίτα χωρίς φύλλο με το κοτόπουλο που περίσσεψε

Συνταγή για εύκολη πίτα χωρίς φύλλο με το βραστό ή το ψητό κοτόπουλο που περίσσεψε, πιπεριές και γιαούρτι . Υλικά

27|10|2024 | 15:27

Κοτόσουπα με λαχανικά

Ελαφρώς πικάντικη κοτόσουπα με λαχανικά Υλικά

27|10|2024 | 10:38

Κρεμμυδόπιτα

ΜΕΡΙΔΕΣ 14 ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 1 ώρα και 20 λεπτά Υλικά

27|10|2024 | 07:24

Σπιτικό άλειμμα φουντουκιού

Ετοιμάστε σπιτικό άλειμμα φουντουκιού και συνοδέψτε με ψωμί ή χρησιμοποιήστε το σε κέικ ή κρουασάν Υλικά

26|10|2024 | 20:32

Κοτόπουλο με πάπρικα, μουστάρδα και κρασί

Το κοτόπουλο είναι πάντα μια καλή ιδέα για ένα γρήγορο γεύμα. Με υλικά που έχουμε σχεδόν πάντα στην κουζίνα -πάπρικα, μουστάρδα και κρασί- του δίνουμε ένταση και νοστιμιά.

26|10|2024 | 16:48

Πατάτες με κάστανα

Μια γευστική δημιουργία που είναι πολύ νόστιμη και γίνεται εύκολα. Τα κάστανα είναι στα καλύτερά τους αυτή την εποχή με τις πρώτες δροσιές…

26|10|2024 | 14:41

Μάφινς πορτοκαλιού με κράνμπερις

Μάφινς πορτοκαλιού με κράνμπερις. Ιδανικά για πρωινό, δεκατιανό, ή συνοδευτικό του καφέ Υλικά

26|10|2024 | 09:15

Pretzel (Πρέτσελ)

Γερμανικά ψωμάκια με απαλή και αφράτη υφή μέσα και τραγανή επιφάνεια, πασπαλισμένη με χοντρό αλάτι. Η αυθεντική συνταγή, από τον chef Γιώργο Τσούλη! Τεμαχια 8 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10λ

26|10|2024 | 02:31

Σπιτικά πακοτίνια χωρίς συντηρητικά

Συνταγή για Σπιτικά Πακοτίνια στον Φούρνο χωρίς συντηρητικά! Ένα τέλειο σνακ που τα παιδάκια σας θα λατρέψουν!