Γαστρονομία

Μανιτάρια πλευρώτους ψητά

Υλικά για 6 άτομα 10 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες 4 πακέτα των 500 γραμμαρίων μανιτάρια πλευρώτους

29|04|2019 | 11:25

Το top 10 των καλύτερων παραδοσιακών πασχαλινών φαγητών

Μπορεί στην Ελλάδα γευστικά το Πάσχα να είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με το τσουρέκι, τα κουλουράκια, τη μαγειρίτσα, το αρνί και το κατσίκι, ωστόσο άλλες χώρες, έχουν τις δικές τους γευστικές προτιμήσεις...

28|04|2019 | 21:16

Τα πιο νόστιμα γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Υλικά  Μισό κιλό κιμά 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο ¼ κούπας ρύζι καρολίνα 3 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο ¼ κούπας χυμό λεμονιού 2 κουταλιές άνιθο αλάτι

28|04|2019 | 17:59

Πασχαλινή αβγοσαλάτα!

12 αυγά βρασμένα (πασχαλινά) 4 κλωνάρια σέλερι κομμένα σε μικρά καρέ 1 ματσάκι τρυφερά φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα 2 καρότα ωμά τριμμένα σε χοντρό τρίφτη

28|04|2019 | 10:26

Τα μυστικά για το ψήσιμο του οβελία

Τα μυστικά του ψησίματος του οβελία μοιράστηκε ο Νίκος Φωτιάδης, executive chef, βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin (το 2002), δύο χρυσούς σκούφους (2006 και 2009), δεκάδες άλλες διακρίσεις στην...

27|04|2019 | 14:15

Πασχαλιάτικα πιτάκια με ανθότυρο

Υλικά (για 20 περίπου πιτάκια)

27|04|2019 | 10:03

Παγωτό σάντουιτς

Υλικά Για 2-4 άτομα 1 κουτί εβαπορέ Μισό κουτί ζαχαρούχο γαλα 1 φάκελο σαντιγί σε σκόνη 2 κουτιά μπισκότα πτι-μπερ σοκολάτας Εκτέλεση

26|04|2019 | 19:52

Φασουλοσαλάτα υπερπαραγωγή με πικάντικο τόνο

Πρόκειται για δύο ειδών μικρόσωμα φασόλια ανακατεμένα με πικάντικο τόνο, που σερβίρονται σε στρώσεις. Υλικά

26|04|2019 | 18:35

Αναζωογονητικό smoothie με σοκολάτα και μέντα

Θέλετε σοκολατένιο πρωινό ή παγωμένο επιδόρπιο; Αυτό το smoothie ήρθε για να σας ικανοποιήσει όποια επιθυμία, κρατώντας το αίσθημα ενοχής στο χαμηλότερο σημείο.

26|04|2019 | 17:10

Ψητές μπουκιές γλυκοπατάτας

Υλικά για 3-4 άτομα 2 γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο 1 κ.σ. τριμμένο τυρί παρμεζάνα

26|04|2019 | 11:17

Σελίδες