Γαστρονομία

Χαμογελαστές πατατο-καροτο-κροκέτες

Αυτή τη γαρνιτούρα σίγουρα θα τη λατρέψουν τα παιδιά! Συνοδεύει ιδανικά ψητά πουλερικά και κρέας και γίνεται ένας πρώτης τάξεως μεζές για παιδικό πάρτι. Υλικά

04|10|2018 | 18:29

Εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο

Υλικά: 1/2 φλ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.σ. βούτυρο 500γρ. σπανάκι 1 φλ. φέτα 1 φλ. γάλα

04|10|2018 | 17:05

Λαχταριστό προφιτερόλ

Υλικά για 6 άτομα Για τη ζύμη σου 1 κουταλάκι ζάχαρη 100 γρ. (6½ κοφτές κουταλιές) βούτυρο σε κομματάκια 1 φλ. αλεύρι 1 φλ. νερό (ή ½ φλ. νερό, ½ φλ. γάλα) 4 αβγά

04|10|2018 | 11:59

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας

Το κοκκινιστό κοτόπουλο Νιτσιάκος συνοδεύεται ιδανικά από πουρέ. Για να κάνετε τη διαφορά όμως, αντί για κλασικό πουρέ πατάτας θα προτιμήσετε μελιτζάνας. Υλικά

03|10|2018 | 19:49

Ψητό κοτόπουλο με σαλάτα από φασολάκια, αγγούρι και δυόσμο

Μία ελαφριά και απολαυστική πρόταση για μεσημεριανό ή βραδινό, που συνδυάζει ζουμερά φιλέτα κοτόπουλου Νιτσιάκος με ξεχωριστή σαλάτα από φασολάκια. Υλικά Για τη μαρινάδα

03|10|2018 | 18:25

Ντόνατς με μαρμελάδα φράουλα

Υλικά Για 2-4 άτομα 25 γραμμάρια μαγιά της μπύρας 1 ποτήρι νερό χλιαρό 100 γραμμάρια ανθόγαλα 1 κιλό αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

03|10|2018 | 17:01

Μοσχάρι με σουσάμι, κινέζικο

Είναι κυριολεκτικά η βασική συνταγή. Ακόμη και αρχάριοι στην ασιατική κουζίνα θα τα καταφέρουν. Μοναδικό πιάτο! Υλικά

03|10|2018 | 15:44

Κεφτέδες κοτόπουλο με παρμεζάνα!

Αν έχετε αποφασίσει να μειώσετε το κρέας, είναι η κατάλληλη στιγμή. Προτιμήστε το κοτόπουλο, αγοράστε βιολογικό. Υλικά

03|10|2018 | 14:32

Γλυκιά τάρτα κολοκύθας

Υλικά για 4 άτομα Για τη βάση 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 110 γρ. βούτυρο παγωμένο και κομμένο σε κυβάκια ½ κ γλ αλάτι 2 κρόκους αβγών 3 κ. σ. κρύο νερό

03|10|2018 | 11:59

Πράσα αλά γκρεκ

Πεντανόστιμο κοκκινιστό φαγάκι, ιδανικό για το καθημερινό τραπέζι. Υλικά

02|10|2018 | 18:25

Σελίδες