Γαστρονομία

11|06|2020 | 13:39

Άκης Πετρετζίκης: Η πιο εύκολη και νόστιμη μελιτζανοσαλάτα

  Φτιάξτε την για να την σερβίρετε σαν ορεκτικό ή χρησιμοποιείστε την σαν γαρνιτούρα σε κρέας. Ο Άκης Πετρετζίκης δείχνει τον σωστό και αυθεντικό τρόπο να φτιάξετε μελιτζανοσαλάτα.

11|06|2020 | 03:11

Σοκολατένια creme brulee για ατελίωτη απόλαυση

  Μια σοκολατένια παραλλαγή των κλασικών crème brûlée. Υλικά: ​1 μεγάλο αυγό 4 κρόκους αυγών ½ κούπα ζάχαρη και λίγη ακόμη για το topping

10|06|2020 | 23:59

Ομελέτα της άνοιξης

  Εμπλουτίζουμε την ομελέτα με ανοιξιάτικα λαχανικά, όπως αγκινάρες και αρακά, και φτιάχνουμε ένα απίστευτα χορταστικό και υγιεινό φαγητό. Υλικά

10|06|2020 | 16:08

Ντοματόπιτα, εύκολη

Αρχίζουν και νοστιμίζουν οι ντομάτες, παίρνουν αυτή την απαράμιλλη γεύση του ελληνικού καλοκαιριού.

10|06|2020 | 15:49

Πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες

Υλικά 1 φλ. του τσαγιού αλεύρι 2 αυγά χτυπημένα 1 φλ. του τσαγιού τριμμένη φρυγανιά Δείτε επίσης: Μπορεί να μας σώσει η μάσκα από την πανδημία; αλατοπίπερο  

10|06|2020 | 09:25

Κρέπες με φρούτα εποχής και σάλτσα φράουλας

  Ποιος μπορεί να πει όχι σε γλυκές κρέπες; Στην καλοκαιρινή εκδοχή τους, τις γεμίζουμε με φρούτα, αλλά και γάλα πασπαλίζουμε με τριμμένη κουβερτούρα και σερβίρουμε με φραουλένια σάλτσα.

09|06|2020 | 13:08

Συνταγή για πανεύκολη και αρωματική μαρμελάδα φράουλας

Τρία και μοναδικά υλικά απαιτούνται για τη μαρμελάδα φράουλας και πρέπει να βιαστείτε να την φτιάξετε πριν το μοναδικό αυτό φρούτο χαθεί από την αγορά. Υλικά 1/2 κιλό φράουλες

09|06|2020 | 09:17

Σπιτικό παγωτό με γεύση μέντας

Υλικά 500 γρ. γάλα 250 γρ. κρέμα γάλακτος 3 αυγά μόνο τους κρόκους 1 κουταλιά σούπας κοφτή κορν φλάουρ 250 γρ. ζάχαρη 1/2 ματσάκι φύλλα μέντας 4 κ.γ. λικέρ μέντα

08|06|2020 | 23:52

Συνταγή για σπιτικό κεμπάπ!

  Η συνταγή που θα σας κάνει εξπέρ στο κεμπάμπ, είτε θέλετε να το σερβίρετε γιαουρτλού είτε όχι.

08|06|2020 | 15:57

Χορταστικό τοστ με αβοκάντο και γαλοπούλα

Υλικά για 1 μερίδα   2 φέτες φρυγανισμένο ψωμί 4 λεπτές φέτες στήθος γαλοπούλας (ή κοτόπουλου) 1/2 αβοκάντο κομμένο σε λεπτές φέτες 1 κ.σ. μαγιονέζα

08|06|2020 | 10:02

Μπιφτέκια μανιταριών

Υλικά για 4 άτομα

08|06|2020 | 02:58

Συνταγή για σπανακόπιτα με μόλις 5 υλικά!

  Για όλες τις φορές που πιστέψαμε πως η σπανακόπιτα είναι μια συνταγή μπελαλίδικη και με δεκάδες υλικά, αυτή η πίτα έρχεται να μας διαψεύσει.

07|06|2020 | 22:01

Ριγκατόνι με λευκή σάλτσα που λατρεύουν τα παιδιά

  Ένα πιάτο που μπορείτε να το δοκιμάσετε μόνο του ή να προσθέσετε κοτόπουλο για ένα πιο πλούσιο γεύμα. Υλικά 1 πακέτο ριγκατόνι 3κσ βούτυρο

07|06|2020 | 19:05

Σήμερα φτιάχνουμε μαρμελάδα φράουλας

  Έχετε αρκετές φράουλες στο σπίτι σας και δεν ξέρετε τι να τις κάνετε; Σας βρήκαμε μία εύκολη και φυσικά νόστιμη συνταγή για να φτιάξετε μαρμελάδα φράουλας.

07|06|2020 | 17:29

Παπουτσάκια

  Πεντανόστιμα και λαχταριστά παπουτσάκια!

07|06|2020 | 14:14

Παγωτό πεπόνι με 3 υλικά, πανεύκολο

Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και κυρίως δροσερό. Φτιάξτε σορμπέ πεπόνι μόνοι στο σπίτι σας και απολαύστε το στο μπαλκόνι του σπιτιού σας. Υλικά

06|06|2020 | 20:39

Πώς να φτιάξεις το απόλυτο μείγμα καρυκευμάτων για τα… πάντα

    Ίσως το έχετε δει σε κάποιο ιταλικό εστιατόριο ή στην τηλεόραση και είναι πράγματι ο καλύτερος τρόπος για λίγη εξτρά γεύση στα πάντα.

06|06|2020 | 17:48

Φρουτοσαλάτα με κινόα, δροσερή

Τώρα, το καλοκαίρι αυτό που χρειαζόμαστε όσο τίποτα είναι ένα δροσερό και ελαφρύ γεύμα.

06|06|2020 | 16:01

Ταλιατέλες με κολοκύθι και σάλτσα γραβιέρας

  Καλοκαιρινή και πολύχρωμη μακαρονάδα με κολοκύθι και σάλτσα γραβιέρας!

06|06|2020 | 12:57

Λουκουμάδες παραλίας

  Λουκουμάδες παραλίας για τις καλοκαιρινές μας εξορμήσεις!

06|06|2020 | 06:53

Cheesecake καραμέλα για ατελείωτη απόλαυση!

  Ένα γλυκό υπερπαραγωγή που ξεπερνά το απλό cheesecake. Υλικά: Για την καραμέλα

05|06|2020 | 20:03

Δροσερή μους πεπόνι

Υλικά 1/2 πεπόνι 1 1/2 κ. σ. ζάχαρη 2 φακελάκια ζελέ λεμόνι 1 φλ. τσαγιού καυτό νερό 1 φλ. τσαγιού γιαούρτι στραγγιστό Εκτέλεση

05|06|2020 | 19:01

Σαλάτα με καρπούζι και φέτα

  Υλικά για 2 άτομα

05|06|2020 | 15:47

Γλυκόξινες χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο

  Οι μπριζόλες... αλλιώς! Συστατικά Για τις μπριζόλες

05|06|2020 | 13:47

Tembleque: Πώς να φτιάξετε την παραδοσιακή πουτίγκα καρύδας του Πουέρτο Ρίκο

  Η Tembleque (προφέρεται «τεμ-μπλέκε») είναι γλυκιά και κρεμώδης, πλούσια σε άρωμα καρύδας και δεν περιέχει καθόλου γαλακτοκομικά προϊόντα.

04|06|2020 | 22:12

Σαλάμι σοκολάτας χωρίς ζάχαρη!

Υπάρχει σαλάμι σοκολάτας χωρίς ζάχαρη που χαρίζει ευεξία και μακροζωία; Η απάντηση είναι πως ναι και μάλιστα πρόκειται για ένα υπέροχο γλυκό με βιολογικά υλικά, πολλές υπερτροφές και μεγάλη...