Γαστρονομία

11|09|2023 | 13:57
10|09|2023 | 21:39

Ντοματόσουπα για πικάντικα γούστα

Υλικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 καυτερή πιπεριά κόκκινη, ψιλοκομμένη 2 κουταλιές σέλινο, ψιλοκομμένο

10|09|2023 | 13:23

Υγιεινό τσιζ κέικ με γιαούρτι και μελάσα από τον ειδικό

O Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Ευάγγελος Ζουμπανέας, από το diatrofi.gr, μοιράζεται μια υπέροχη συνταγή για υγιεινό τσιζ κέικ από το βιβλίο του «Σεφ...

09|09|2023 | 23:00

Κέικ με γιαούρτι και αυγά

Το πιο νόστιμο και αφράτο κέηκ που έχετε ποτέ ονειρευτεί. Υλικά

09|09|2023 | 21:00

Τορτίγια wrap με ψητό κοτόπουλο

  10' προετοιμασία 18' ψήσιμο Σύνολο: 28' Υλικά Μερίδες: 2

09|09|2023 | 11:51

Αγκινάρες με λεμόνι

Υλικά  4 μεγάλες αγκινάρες, με τους μίσχους 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο εσαλότ ή 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3-5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

08|09|2023 | 21:16

Κοτόπουλο μπάρμπεκιου, με γλυκόξινο γλάσο

  20' προετοιμασία 25' ψήσιμο Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 5  5 μπούτια κοτόπουλου, με το δέρμα  450 ml σάλτσα BBQ του εμπορίου Για το άλειμμα

08|09|2023 | 13:26

Κεφτέδες φάβας

  20' προετοιμασία 1 ώρα τηγάνισμα Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Μερίδες: 6

08|09|2023 | 08:38

Σπιτική μαγιονέζα

Υλικά 170 γρ. γάλα εβαπορέ παγωμένο 240 γρ. ελαιόλαδο μισό κουταλάκι λεμόνι 2 κουταλιές μουστάρδας αλάτι και πιπέρι ξύδι προαιρετικά  

07|09|2023 | 22:36

Κολοκύθα: Ένα φθινοπωρινό δώρο στο πιάτο μας

Οι κολοκύθες είναι κάτι πολύ περισσότερο από φθινοπωρινή διακόσμηση για τη βεράντα σας… Αξίζουν μια θέση στο τραπέζι σας και συγκεκριμένα, μέσα στο πιάτο σας.

07|09|2023 | 07:44

Παραδοσιακός φασουλονταβάς με κεφτεδάκια

Παραδοσιακός φασουλονταβάς με κεφτεδάκια για το μεσημεριάνο μας. Συνταγή της γιαγιάς που θα λατρέψουν και τα παιδιά. Υλικά

06|09|2023 | 20:03

Χταπόδι στη λαδόκολλα

Συνταγή για ζουμερό χταπόδι στη λαδόκολλα και ψημένο στο φούρνο χωρίς να στεγνώνει και να γίνεται σα λάστιχο. Ένα νηστίσιμο φαγητό που είναι πρώτης τάξεως ουζομεζές.

06|09|2023 | 11:03

Ελαφριά πανακότα

Υλικά 200 γρ. κρέμα γάλακτος light 400 γρ. γάλα με 1 5% λιπαρά 2 κ.γ. μέλι 6 μικρά φύλλα ζελατίνης  1 βανίλια

05|09|2023 | 21:43

Μελιτζάνα ψητή σε ρολάκια με ρικότα και αρωματικά

  30' προετοιμασία 30' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 4

05|09|2023 | 15:42

Cheesecake φράουλα με μπισκότο OREO

Cheesecake φράουλα με μπισκότο OREO για το γλυκό της εβδομάδας ή ακόμη και για κέρασμα! Υλικά

05|09|2023 | 07:35

Μπεζέδες για κέρασμα σε γάμο

Αν πλησιάζει ο γάμος σας ή ο γάμος ενός δικού σας ανθρώπου αυτοί οι μπεζέδες είναι η καλύτερη συνταγή για κέρασμα σε γάμο. Με μόλις 5 υλικά και πολλή αγάπη! Υλικά

04|09|2023 | 22:11

Μπισκοτόγλυκο με γεύση μόκα

Μπισκοτόγλυκο με γεύση μόκα και αφράτη σαντιγί με γεύση και άρωμα βανίλιας που λιώνει στο πιρούνι. Δοκιμάστε το! Υλικά μπισκότα 2 πακέτα πτι μπερ

04|09|2023 | 20:13

Κιμαδοπιτάκια στη φριτέζα αέρος

Κιμαδοπιτάκια στη φριτέζα αέρος φτιάξαμε με μία πανεύκολη ζύμη και τον κιμά που μας περίσσεψε και μέχρι το βράδυ δεν έμεινε ούτε ψίχουλο! Υλικά

04|09|2023 | 13:48

Μαρμελάδα τριαντάφυλλο

Υλικά 500 γρ. ροδοπέταλα 800 γρ. ζάχαρη 650 γρ. νερό Χυμό από 1 λεμόνι Εκτέλεση

03|09|2023 | 23:17

Σφουγγάτο με κολοκυθάκια

  45' προετοιμασία 35' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Μερίδες: 4-6

03|09|2023 | 21:51

Σαρμαδάκια και κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά

  1 ώρα και 30' προετοιμασία 45' μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 15' Υλικά Μερίδες: 6-8

03|09|2023 | 18:33

Αφράτη μηλόπιτα χωρίς γλουτένη

Αφράτη μηλόπιτα χωρίς γλουτένη. Χωρίς βούτυρο, χωρίς αλεύρι. Μία πολλή αφράτη και υγιεινή πρόταση για μηλόπιτα. Υλικά

03|09|2023 | 14:50

Τουρλού με μπακαλιαράκια στο φούρνο

Τουρλού με μπακαλιαράκια στο φούρνο. Αν δοκιμάσετε τα μπακαλιαράκια με αυτόν τον τρόπο τότε σίγουρα δεν θα τα τρώτε με κανέναν άλλον τρόπο!

03|09|2023 | 11:14

Λιγκουίνι με γαρίδες και κολοκυθάκια

  30' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 4

02|09|2023 | 10:22

Υγιεινή και πεντανόστιμη μηλόπιτα

Πρόκειται για ένα κατεξοχήν σπιτικό επιδόρπιο που αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για τον πρωινό μας καφέ και το τέλειο κέρασμα για τους καλεσμένους σας που έρχονται για μία απογευματινή επίσκεψη.

01|09|2023 | 22:32

Ατομικές σπανακοτυρόπιτες για το σχολείο

Ατομικές σπανακοτυρόπιτες για το σχολείο τόσο το πρωί όσο και στο ταπεράκι του ολοήμερου. Είναι βέβαια και μία τέλεια ιδέα για κολατσιό στη δουλειά. Υλικά

01|09|2023 | 20:15

Μπισκότα βουτύρου με λευκή σοκολάτα

Μπισκότα βουτύρου με λευκή σοκολάτα για κέρασμα αλλά και για τις υπογλυκαιμίες μας, που μοιάζουν με βραχάκια! Υλικά

01|09|2023 | 17:06

Ζουμερή σοκολατόπιτα με γλάσο και σαντιγί

Ζουμερή σοκολατόπιτα με γλάσο και σαντιγί για το γλυκό της εβδομάδας ή ακόμη και για το Κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά

01|09|2023 | 12:44

Φθινοπωρινή σπανακοπρασόπιτα

Συνταγή για Φθινοπωρινή σπανακοπρασόπιτα για σχολικό κολατσιό αλλά και για απογευματινό. Με το πιο τραγανό φύλλο και την πιο αφράτη, απολαυστική γέμιση.

31|08|2023 | 22:56

Αλμυρά ταρτάκια αφρός

Αλμυρά ταρτάκια αφρός με γιαούρτι, αλλαντικά και κασέρι για τον μπουφέ, το παιδικό πάρτι, αλλά και το ταπεράκι της παραλίας. Υλικά