Γαστρονομία
21|12|2024 | 09:15
Αγαπημένο και πανεύκολο σουφλέ ζυμαρικών
Ο chef Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει ένα μαμαδίστικο φαγητό, που όλοι μας λατρεύουμε. Αγαπημένο και πανεύκολο σουφλέ ζυμαρικών!
20|12|2024 | 14:45
Μοσχαρίσιο στήθος μπρεζέ: Αργοψημένο με τρία υλικά
Ήρθε η ώρα και στην Ελλάδα, να αποθεώσουμε το στήθος του μόσχου. Να το περιμένουμε να σιγοψηθεί και να «ξεκουραστεί» για να φτάσει στο πιάτο μας, τόσο μαλακό και ζουμερό, που να κόβεται απαλά με το...
20|12|2024 | 09:08
Stollen, το παραδοσιακό γλυκό ψωμί της Δρέσδης
Το παραδοσιακό γλυκό ψωμί της Δρέσδης, το Dresner Christstollen όπως ονομάζεται, έχει μακραίωνη ιστορία.
19|12|2024 | 08:38
Συνταγή για πρασόσουπα που καίει το λίπος
Τα πράσα είναι νόστιμα και χορταστικά. Προσθέτουν μοναδική γεύση στα φαγητά και είναι τέλεια για να φτιάξετε μια σούπα που καίει το λίπος. Υλικά
18|12|2024 | 23:47
Κρεατόσουπα με λαχανικά και φιδέ
Τι καλύτερο από μια ζεστή σούπα με μοσχαράκι και λαχανικά; Αυτή η κρεατόσουπα που με την προσθήκη φιδέ αποκτά σώμα και γίνεται άκρως χορταστική και απολαυστική.
18|12|2024 | 14:39
Μελομακάρονα: Τα μυστικά της συνταγής
Το μελομακάρονο, είναι συνδεδεμένο με τα ελληνικά Χριστούγεννα, καθώς δεν λείπει από κανένα σπίτι. Έχει βαθιές ρίζες στην ελληνική παράδοση, με καταβολές από την αρχαιότητα, όταν το μέλι ήταν το ιερό...
17|12|2024 | 19:35
Χριστουγεννιάτικα πλατό αλλαντικών και τυριών
Συνταγή για πιατέλα με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, αλλαντικά και μπάλα τυριού για να συνοδεύσουμε τα ποτά μας στα ρεβεγιόν και για να μας ανοίξει η όρεξη για τα…κυρίως πιάτα!
17|12|2024 | 15:14
Συνταγή: All time classic πάβλοβα
Ο γνωστός σεφ Βασίλης Καλλίδης μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής του MEGA με τη Φαίη Σκορδά και ετοίμασε μια συνταγή που η αλήθεια είναι ότι «φοριέται» πάρα πολύ στα εορταστικά οικογενειακά τραπέζια:...
16|12|2024 | 19:47
Χοιρινό γεμιστό με κάστανα, δαμάσκηνα και μανιτάρια
Ένα πληθωρικό γεμιστό ρολό. Υλικά
16|12|2024 | 00:02
Μελομακάρονα και κουραμπιέδες: Πώς προέκυψε η ονομασία των χριστουγεννιάτικων γλυκισμάτων
Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες είναι τα παραδοσιακά γλυκίσματα των Χριστουγέννων και δεν λείπουν από κανένα ελληνικό τραπέζι.
15|12|2024 | 22:56
Χοιρινά κότσια στη γάστρα με πρασοσέλινο και μήλα
50' προετοιμασία 3 ώρες μαγείρεμα Σύνολο: 3 ώρες και 50' Υλικά Μερίδες: 6-8
15|12|2024 | 18:18
Φλωρεντίνες με αλμυρά φιστίκια
Οι μέρες των γιορτών, είναι οι μέρες της κουζίνας. Το φαγητό αντανακλά τη χαρούμενη και ανάλαφρη διάθεσή μας και ξυπνά το παιδί, που όλοι κρύβουμε μέσα μας.
15|12|2024 | 10:18
Αρωματικό κέικ με πορτοκάλι και αμύγδαλα
Υλικά για τη συνταγή 2 μεγάλα πορτοκάλια Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή αλεύρι για όλες τις χρήσεις χωρίς γλουτένη) 6 αυγά ελευθέρας βοσκής
15|12|2024 | 06:59
Τσιγαρίδες, ο απόλυτος χειμωνιάτικος και γιορτινός μεζές
15' προετοιμασία 2 ώρες μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 15' Υλικά Μερίδες: για 6 μερίδες, ως μεζές
14|12|2024 | 22:05
Αραντσίνι μανιταριών
O chef Γιώργος Τσούλης προτείνει την ιταλική, αγαπημένη συνταγή αραντσίνι μανιταριών. Ένα πεντανόστιμο vegetarian ορεκτικό που θα απογειώσει το τραπέζι σας. Must try.
14|12|2024 | 02:31
Ψητή πατάτα με γέμιση κιμά και σάλτσα μανιταριών
Ένα φοβερό ορεκτικό που συνδυάζει τη νοστιμιά της ψητής πατάτας με μια πληθωρική γέμιση κιμά και μια πλούσια σάλτσα μανιταριών. Υλικά Για τη γέμιση
13|12|2024 | 21:42
Ισλί: Μικρασιάτικο γλυκό για τα Χριστούγεννα
Συνταγή για Ισλί από την Μικρά Ασία. Ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο γλυκό με καταγωγή από την Τραπεζούντα, την Καππαδοκία και όλα τα μικρασιατικά παράλια από τον Γιώργο Ζώλη.
13|12|2024 | 19:17
Kεφτεδάκια με πατάτες στον φούρνο
Τα κεφτεδάκια με πατάτες στον φούρνο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας.
13|12|2024 | 13:54
Σοκολατένια mini cakes Rudolf
Υλικά Για τα cupcakes Για το frosting Για τη διακόσμηση
13|12|2024 | 09:21
Το πιο νόστιμο Banana Bread με μόλις 5 υλικά
Το banana bread είναι ένα γλυκό που συνδυάζει την απλότητα με την πλούσια γεύση της μπανάνας.
- « πρώτη
- ‹ προηγούμενη
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- …
- επόμενη ›
- τελευταία »