Γαστρονομία

Κροστάτα με λαχανικά και βότανα

Εδώ πρωταγωνιστής είναι η ζύμη από ντίνκελ και καρύδια που είναι πολύ διαφορετική από ό,τι έχουμε συνηθίσει.

21|10|2018 | 15:12

Φρέσκια κρέμα ντομάτας με κρίθινα παξιμάδια και φέτα

Το πιο νόστιμο ορεκτικό, μοσχομυρίζει Ελλάδα και ενθουσιάζει πάντα στο άνοιγμα κάθε επίσημου ή ανεπίσημου τραπεζιού. Υλικά

21|10|2018 | 13:48

Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι πολύχρωμο

Από τα πιο κλασικά φαγητά για το οικογενειακό τραπέζι, το κοκκινιστό μοσχάρι σερβίρεται ιδανικά με ρύζι με πολύχρωμα λαχανικά. Υλικά Για το πολύχρωμο ρύζι

21|10|2018 | 12:24

Κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο

Υλικά: 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλυτζάνι λάδι 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 3 φρέσκιες ντομάτες ή μία κονσέρβα τοματάκια 1/2 πακέτο κριθαράκι

21|10|2018 | 11:00

Πώς θα φτιάξεις τραγανές τορτίγιες

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ 14 γρ. Μπέικιν πάουντερ ½ κ.σ. Αλάτι 100 ml Γάλα 80 γρ. Γιαούρτι 2 κ.γ Λάδι Κορν Φλάουρ για το άνοιγμα των πιτών

21|10|2018 | 07:16

Αρνί με σιουφιχτά μακαρόνια

Ένα από τα κλασικά πιάτα της κρητικής κουζίνας, με βραστό αρνί και παραδοσιακά ζυμαρικά του νησιού. Υλικά

20|10|2018 | 21:27

Σοκολατένιο κέικ με καραμελωμένα μήλα

Ένα μοναδικά λαχταριστό κέικ, που συνοδεύει εξαιρετικά τον πρωινό ή απογευματινό σας καφέ. Υλικά Για το κέικ Για τη σάλτσα καραμέλα

20|10|2018 | 20:03

Σουβλάκια μoσχαρίσια

Και ποιος δεν αγαπά τα μοσχαρίσια σουβλάκια; Ειδικά αυτά που μαρινάρονται με ένα μίγμα από σόγια, τζίντζερ και σκόρδο θα σας ενθουσιάσουν! Υλικά Για τη μαρινάδα

20|10|2018 | 18:39

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

Υλικά Για τον κιμά 500 γρ κιμά 2 κρεμμυδάκια μεσαία Μαϊντανό 1 ασπράδι αβγού Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 1/2 κούπα ρύζι Λίγο λαδάκι

20|10|2018 | 17:15

Βrownie από λεμόνι

Είναι μια συνταγή που παντρεύει το λεμόνι με την άσπρη σοκολάτα. Δεν υπάρχει κάτι πιο ραφινάτο! Υλικά

20|10|2018 | 15:51

Σελίδες