Γαστρονομία

13|09|2024 | 10:50

Καλαμάρια γεμιστά

ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 1 ώρα Υλικά

13|09|2024 | 07:50

Τυρογλυκό με κομμάτια σοκολάτας (Torta di ricotta)

Η torta di ricotta είναι ένα κομψό και εύκολο, ιταλικό τυρογλυκό με ρικότα και κομμάτια σοκολάτας.

13|09|2024 | 02:34

Νόστιμα μπισκότα με κολοκύθα χωρίς ζάχαρη

Μαλακά, μαστιχωτά και υγιεινά, ιδανικά για υγιεινό πρωινό ή σνακ, τα μπισκότα κολοκύθας χωρίς ζάχαρη θα απογειώσουν το ξεκίνημα του φθινοπώρου.

12|09|2024 | 19:26

Κρουασάν με κρέμα τυριού και κεράσια στο air fryer

Για απολαυστικό πρωινό ετοιμάστε κρουασάν με κρέμα τυριού και κεράσια στο air fryer. Υλικά

12|09|2024 | 11:20

Γεμιστά κατσαρόλας

Ένα παραδοσιακό φαγητό με μια αλλαγή από τη Σέριφο ΜΕΡΙΔΕΣ 5 ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 1 ώρα και 10 λεπτά Υλικά

12|09|2024 | 08:38

Μαρμελάδα σύκο με μαυροδάφνη και σοκολάτα

Μια ιδιαίτερη συνταγή για μαρμελάδα σύκο με μαύρη κουβερτούρα και γλυκιά Μαυροδάφνη, με ωραία υφή και σοκολατένια γεύση. Υλικά

11|09|2024 | 20:06

Μοναστηριακή συνταγή για λαχταριστή μακαρονάδα με μανιτάρια

Στη μοναστηριακή κουζίνα θα βρεις συνταγές με πολλά λαχανικά, ψάρια και θαλασσινά.

11|09|2024 | 14:24

Κολοκυθομπούρεκο ή χανιώτικο μπουρέκι

Ένα ιδιαίτερο φύλλο που με το ψήσιμο χωρίζεται σε στρώσεις και μυρωδάτη γέμιση από κολοκυθάκια και δυόσμο. Αυτό το κολοκυθομπούρεκο (ή χανιώτικο μπουρέκι) είναι ακαταμάχητο.

11|09|2024 | 09:38

Στριφτάρια με σάλτσα βασιλικού και φρέσκια μυζήθρα

Με ένα αρωματικό πέστο βασιλικού, ενισχυμένο με ζουμερή ντομάτα και φρέσκια μυζήθρα, έχουμε εύκολα και γρήγορα μια απίθανα λιχούδικη μακαρονάδα.

10|09|2024 | 19:35

Σαλάτα με κοτόπουλο και αβοκάντο

Η σαλάτα με κοτόπουλο και αβοκάντο μπορεί να θεωρηθεί ένα υγιεινό και θρεπτικό γεύμα Υλικά

10|09|2024 | 10:46

Pancakes πρωτεΐνης για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με ενέργεια

Είναι πραγματικά εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του. Υλικά

10|09|2024 | 02:29

Σοκολατένιο κέικ αμυγδάλου από το νησί Κάπρι (χωρίς αλεύρι)

20' προετοιμασία 40' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 10

09|09|2024 | 22:10

Σκιουφιχτά με σπανάκι και γιαούρτι

Σκιουφιχτά- τα ζυμαρικά του καλοκαιριού, δεμένα με σπανάκι και γιαούρτι. Μια υπέροχη συνταγή από τον Ηλείο chef Γιώργο Τσούλη!  Υλικά

09|09|2024 | 20:42

Τραγανές μπουκιές σολομού με παρμεζάνα

Τραγανές μπουκιές σολομού με παρμεζάνα που μπορείτε να συνοδέψετε με βραστό μπρόκολο Υλικά

09|09|2024 | 12:40

Ρεβίθια φούρνου

ΜΕΡΙΔΕΣ 10  ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 4 ώρες Υλικά

08|09|2024 | 09:04

Ατομικά φουσκωτά τσουρέκια σοκολάτας

Υλικά Γάλα φρέσκο 100 ml χλιαρό νερό 100 ml χλιαρό ξερή μαγιά 10 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120 γραμμάρια

07|09|2024 | 20:40

Πεντανόστιμοι πατατοκεφτέδες

Οι πατατοκεφτέδες είναι κατάλληλοι για όλη την οικογένεια, καθώς μικροί και μεγάλοι θα τους λατρέψουν. Για τους πατατοκεφτέδες θα χρειαστείτε: 

07|09|2024 | 18:25

Σπιτικό ποπ κορν!

Αν είστε από εκείνους που τους αρέσει να φτιάχνουν συχνά ποπ κορν στο σπ

07|09|2024 | 12:25

Κατσίκι ψητό με γέμιση, μια μικρασιάτικη συνταγή

40' προετοιμασία 4 ώρες μαγείρεμα Σύνολο: 4 ώρες και 40' Υλικά Μερίδες: 8

07|09|2024 | 09:27

Φθινοπωρινό και θρεπτικό latte με κουρκουμά

Ένα υπέροχο φθινοπωρινό ρόφημα που θα σας χαλαρώσει, προσφέροντας πλούτο θρεπτικών συστατικών. ΜΕΡΙΔΕΣ 1 ΘΕΡΜΙΔΕΣ 70 ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 10 λεπτά Υλικά

07|09|2024 | 03:08

Συνταγή για γαλλική μηλόπιτα

Υλικά: Για τα μήλα 200 γραμμάρια λευκή κρυσταλλική ζάχαρη 45 γρ. βούτυρο 6 – 8 μεσαία κόκκινα μήλα 1 στικ κανέλας 3 τεμάχια αστεροειδή γλυκάνισο

06|09|2024 | 20:11

Κρασοτηγανιά απεραθίτικη με τουρκάκια

Τα πικάντικα και τα καυτερά πολύ τα αγαπούν οι Απεραθίτες.

06|09|2024 | 14:29

Ψάρια γιαχνάδα σε στρώμα από αμπελόφυλλα

40' προετοιμασία 40' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Μερίδες: 4

06|09|2024 | 07:22

Εύκολη «φοκάτσια» με πράσινες ελιές και δεντρολίβανο

Φοκάτσια θυμίζει αυτό το εύκολο και πεντανόστιμο επίπεδο ψωμί που εμπλουτίζουμε με ελιές και μυρωδάτο δεντρολίβανο.

05|09|2024 | 23:03

Σοκολατάκια με κάσιους

Υλικά 1 κούπα ψητά, ανάλατα κάσιους 170γρ. κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας 1 πρέζα αλάτι σε νιφάδες   Εκτέλεση Βήμα 1ο

05|09|2024 | 19:57

Παλαμίδα πλακί

10' προετοιμασία 6' μαγείρεμα Σύνολο: 16' Υλικά Μερίδες: 2-3

05|09|2024 | 07:00

Τα πιο νόστιμα και υγιεινά ντόνατ μήλου

Μια πανεύκολη συνταγή με 3 απλά υλικά που θα σας κρατήσουν χορτάτους και χαρούμενους. Είναι ένα ιδανικό φθινοπωρινό σνακ και επιδόρπιο προσθήκη ζάχαρης.

04|09|2024 | 10:44

Ζαμπαγιόνε: η διάσημη ιταλική κρέμα με κρόκους και κρασί

Με βάση τους κρόκους αυγών, τη ζάχαρη και το κρασί Μαρσάλα, η κρέμα ζαμπαγιόνε (zabaione) είναι η πιο κλασική ιταλική κρέμα, που συνήθως σερβίρεται σε φαρδύ ποτήρι μαζί με ένα μπισκότο ή σαβουαγιάρ.

04|09|2024 | 07:11

Υγιεινά γλυκάκια με τραγανό φυστικοβούτυρο και μπανάνα

ΜΕΡΙΔΕΣ 6 ΘΕΡΜΙΔΕΣ 356 ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 15 Υλικά