Γαστρονομία

03|03|2020 | 17:31

Υγιεινά τυροκούλουρα για παιδιά

  Τα πιο νόστιμα και αφράτα τυροκούλουρα! Υλικά 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100ml γάλα 100ml λάδι

03|03|2020 | 08:24

Να τι πρέπει να κάνετε για λαχταριστά σπιτικά μπισκότα

  Ο γνωστός ζαχαροπλάστης της Νέας Υόρκης, Kyle Bartone, μοιράζεται με όλους εμάς το τρικ που του δίδαξε η εμπειρία του για τα πιο νόστιμα σπιτικά κουλουράκια.

02|03|2020 | 21:33

Κλασική ταραμοσαλάτα

Υλικά για μια δόση (μεζές για 6-10 άτομα) 170 γραμ. λευκό ταραμά ½ λευκό κρεμμύδι  100 ml χυμό λεμόνι 120 ml ελαιόλαδο 

02|03|2020 | 14:29
02|03|2020 | 07:38

Πεντανόστιμη λαγάνα με λιαστή ντομάτα και ελιά

  Η Καθαρά Δευτέρα είναι εδώ και θέλεις να έχεις τα πάντα στο τραπέζι σου. Μην αγοράσεις τίποτα… ακόμη και η λαγάνα θα είναι σπιτική και πεντανόστιμη! Υλικά:

01|03|2020 | 21:57

Χοιρινό με γλυκοπατάτες στο φούρνο

  Πεντανόστιμη συνταγή, ιδανική για το κυριακάτικο τραπέζι. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινή ωμοπλάτη, κομμένη σε κυβάκια 400 γρ. πατάτες, κομμένες σε ροδέλες πάχου 0.5εκ.

01|03|2020 | 18:53

Καραμελωμένο χταπόδι με φάβα

  Αγαπημένος μεζές όλων μας! ΥΛΙΚΑ Για το χταπόδι: 1 χταπόδι 1,5-2 κιλά περίπου 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες

01|03|2020 | 10:26

Πίτα στη στιγμή

Πανεύκολη και γρήγορα, αυτή η πίτα μπορεί να γίνει το πιάτο-φαβορί για τα γεύματά σας ή ένας εντυπωσιακός μεζές για τους καλεσμένους σας.

29|02|2020 | 19:45

Πέννες με κοτόπουλο α λα κρεμ

  Το κοτόπουλο αγαπά την κρέμα γάλακτος και αυτή με τη σειρά τους, τα ζυμαρικά. Σε αυτή την συνταγή και τα τρία υλικά δένουν αρμονικά σε μια πολύ γρήγορη και εύκολη παρασκευή.

29|02|2020 | 16:05

Πράσινη σαλάτα με μήλο και ξηρούς καρπούς

  Πράσινη σαλάτα με δροσερό dressing που σίγουρα θα δοκιμάσετε. ΥΛΙΚΑ 1 κόκκινο μαρούλι, χοντροκομμένο 1 πράσινο μαρούλι, χοντροκομμένο

29|02|2020 | 14:05

Γιουβέτσι με κιμά ογκρατέν

  Μαμαδίστικη συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κριθαράκι, βρασμένο 300 γρ. κιμά, μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

29|02|2020 | 06:57

Τηγανίτες με μπανάνα

Υλικά: 3 μπανάνες ½ φλ. γάλα ½ φλ. αλεύρι 2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα με 2κ. ζάχαρη Λάδι για το τηγάνισμα Μέλι, κανέλα, καρυδόψιχα για το πασπάλισμα Διαδικασία:

28|02|2020 | 19:35
28|02|2020 | 18:07

Παραδοσιακή ταραμοσαλάτα με ψωμί

  Είναι ένα από τα πιο κλασικά εδέσματα της Καθαράς Δευτέρας.

28|02|2020 | 11:18

Δίχρωμα ατομικά κεκάκια

Προετοιμασία 30΄, Ψήσιμο 20΄ – 25΄ Προσφυγικό: Πρόταση για κλειστή δομή στα… εξωτικά Τοκμάκια Λέσβου Υλικά (για περίπου 6 κέικ) 60 γρ. ηλιέλαιο 280 γρ. νερό

28|02|2020 | 10:06

Ογκρατέν λαχανικών

Είτε συνοδεύει ένα μπάρμπεκιου, είτε ως κύριο πιάτο με μια σαλάτα, αυτό το ογκρατέν είναι τέλειο για το καλοκαίρι. Υλικά για 6 άτομα

28|02|2020 | 07:22

Πεντανόστιμο κέικ καρότου χωρίς ζάχαρη

  Το carrot cake θεωρείται από τα πιο κλασσικά κέικ παγκοσμίως. Υλικά

27|02|2020 | 22:53
27|02|2020 | 17:39

Μους σοκολάτας με αβοκάντο και γάλα καρύδας

  Και όμως το αβοκάντο μπορεί να αποτελέσει τη βάση για μια πεντανόστιμη και πολύ υγιεινή μους σοκολάτας; Υλικά 4 ώριμα αβοκάντο 3 κ. σ. κακάο σε σκόνη

27|02|2020 | 14:26

Σάμαλι με γιαούρτι

Υλικά Γιαούρτι στραγγιστό 400 γρ (2 κεσεδάκια) Γάλα 110 ml Ζάχαρη 200 γρ

27|02|2020 | 13:12

Μία άλλη εκδοχή του λατρεμένου γλυκού ψυγείου!

  Το γλυκό ψυγείου με τις φρυγανιές, με τις τρεις στρώσεις, που πάντα η πάνω πάνω είναι ζελέ, είναι μακράν από τις πιο αγαπημένες συνταγές του καλοκαιριού.

27|02|2020 | 09:45
27|02|2020 | 07:44

Σπιτικό ψωμί με αλέυρι βρώμης

  Γίνεται πάρα πολύ εύκολα και γρήγορα και είναι απίστευτα θρεπτικό και γευστικό! Υλικά Για 4-6 άτομα

26|02|2020 | 22:21

Κουσκούς με κοτόπουλο

ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) Για το κοτόπουλο 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 200 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, ψιλοκομμένο

26|02|2020 | 18:51

Ρύζι με μανιτάρια για ατελείωτη απόλαυση

  Αν θέλετε να φάτε κάτι γρήγορο και συγχρόνως εξαιρετικά θρεπτικό η παρακάτω συνταγή είναι ιδανική! ΥΛΙΚΑ