Συνταγή για ντάκο ταψιού με βάση από παξιμάδια και καρυδόψιχα, κρέμα φέτας με κατίκι Δομοκού και ντοματίνια, για το Πασχαλινό τραπέζι την Κυριακή του Πάσχα, από την φίλη μας Βασιλική Φαρμάκη.
Υλικά
παξιμάδια 250 γραμμάρια για ντάκο
καρυδια 100 γραμμάρια ψίχα
βούτυρο γάλακτος 80 γραμμάρια αγελαδινό
Για τη κρέμα
φέτα 300 γραμμάρια
κατίκι 500 γραμμάρια
Για τα ντοματίνια
ντοματίνια 300 γραμμάρια
ντοματα 3-4
κρεμμυδι 1 φρέσκο
κάπαρη 2 κουταλάκια του γλυκού
αλατι Κατά βούληση
ελαιολαδο 1 σφηνάκι
ρίγανη Κατά βούληση