Γαστρονομία

04|04|2020 | 07:51

Αυτό το κέικ σοκολάτας με λίγες θερμίδες δεν θα χορταίνεις να το φτιάχνεις... και να το τρως!

  Ένα εύκολο γλυκό, γρήγορο χωρίς πολλές θερμίδες. Αυτό το κέικ, αν και μοιάζει σαν μπράουνι γιατί δεν είναι πολύ φουσκωτό, είναι εύκολο γρήγορο και για όλη την οικογένεια.

03|04|2020 | 23:23

Σούπα λαχανικών

  ΥΛΙΚΑ 1 κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 μεσαία καρότα, κομμένα σε ροδέλες 3 στικ σέλερι κομμένα σε ροδέλες

03|04|2020 | 21:39

Λαχταριστή pasta primavera για όλη την οικογένεια!

  Πολύχρωμη, ευωδιαστή και με απίστευτη νοστιμιά, όπως ακριβώς και η Άνοιξη. Υλικά:

03|04|2020 | 19:55

Πένες με σάλτσα γιαουρτιού

Υλικά: 1 πακέτο πένες 2φλ. γιαούρτι 1κ.σ. βούτυρο 1κ.γλ. αλάτι 4σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 2κ.σ. φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος Διαδικασία:

03|04|2020 | 12:10

Βελουτέ σούπα μπρόκολο

Υλικά (για 2 άτομα) 6 φλ. τσαγιού νερό 1 κεφάλι μπρόκολο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση

03|04|2020 | 09:03
03|04|2020 | 06:22

Σπιτική μαγιονέζα σε λίγα μόνο λεπτά!

  Ακολούθησε με ακρίβεια τη συνταγή και απόλαυσε την δική σου μαγιονέζα! Υλικά

02|04|2020 | 16:02

Γιατί δεν πρέπει να πετάς ποτέ το νερό που έβραζαν τα μακαρόνια

Μήπως σουρώνεις και εσύ τα μακαρόνια μόλις βράσουν; Ε λοιπόν διαπράττεις ένα μέγα μαγειρικό «έγκλημα»!

02|04|2020 | 15:39
02|04|2020 | 10:53

Μουσακάς με μοσχάρι ραγού, από τον Γιώργο Τσούλη

  ΥΛΙΚΑ Υλικά για τα λαχανικά: 1 μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα, κομμένη σε οριζόντιες φέτες πάχους 1 εκ. 3  πατάτες κομμένες σε κάθετες φέτες πάχους 1εκ.

02|04|2020 | 03:59

Ομελέτα με σπαράγγια και ηλιόσπορο

YΛΙΚΑ  (για 2 μερίδες) Ενα μάτσο πράσινα σπαράγγια, όχι πολύ χοντρά 6 αβγά 50 γρ. βούτυρο 50 ml ελαιόλαδο + 1 κ.γ. για τον ηλιόσπορο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο

01|04|2020 | 22:49

Αυτή είναι η συνταγή για κέικ καρότου της Υβόννης Μπόσνιακ και η κρέμα τυριού θα σε ενθουσιάσει

  Φτιάχνουμε Carrot Cake άκα κέικ καρότου με την απίθανη συνταγή της Υβόννης Μπόσνιακ. Μετά τα φανταστικά ψωμάκια, ήρθε η ώρα για ένα κέικ ονειρεμένο.  Για το κέικ θα χρειαστούμε!

01|04|2020 | 16:10

Μους λεμόνι!

Η μους λεμόνι είναι πεντανόστιμη. ΥΛΙΚΑ: • 1 πακέτο κρέμα γάλακτος (light) • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα • Χυμός από 4 λεμόνια • Ξύσμα από 2 λεμόνια

01|04|2020 | 14:30

Ντοματόπιτα, εύκολη

Αρχίζουν και νοστιμίζουν οι ντομάτες, παίρνουν αυτή την απαράμιλλη γεύση του ελληνικού καλοκαιριού.

31|03|2020 | 23:13

Πουρές από αρακά με μουστάρδα

Υλικά: 1 πατάτα, βρασμένη και κομμένη 1 κρεμμύδι, μικρό, πολτοποιημένο 1 ποτήρι αρακά, βρασμένος ½ κ.γλ. μουστάρδα ½ φλ. του καφέ ελαιόλαδο Λίγο ψιλοκομμένο άνιθο

31|03|2020 | 19:11

Σήμερα δοκίμασε σαλάτα coleslaw

  ΥΛΙΚΑ ½ λάχανο λευκό, κομμένο σε λεπτές φέτες ½ λάχανο κόκκινο, κομμένο σε λεπτές φέτες 1 κρεμμύδι μικρό, ψιλοκομμένο

31|03|2020 | 17:19

Πεντανόστιμα λιγκουίνι με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

  Πανεύκολη και πεντανόστιμη μακαρονάδα, έτοιμη στο πι και φι. ΥΛΙΚΑ 100 γρ. λιγκουίνι 2 πιπεριές Φλωρίνης, σε κονσέρβα 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

31|03|2020 | 14:12

Μια μπελαλίδικη συνταγή να φτιάξεις τώρα που έχεις άφθονο χρόνο

  Ο κορονοϊός μάς έχει κλείσει στο σπίτι και η κουζίνα μπορεί κάλλιστα να μετατραπεί σε καταπληκτική διέξοδο.

30|03|2020 | 15:39

Σπιτικοί λουκουμάδες

  Το αγαπημένο γλύκισμα των παιδικών μας χρόνων. ΥΛΙΚΑ 450 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. 240 ml νερό 240 ml γάλα, πλήρες 15 γρ. μαγιά, ξερή

30|03|2020 | 13:54

Λαχταριστή μους μπισκότο με μόλις δύο υλικά!

  Μια υπέροχη μους μπισκότου σερβιρισμένη σε μπολ. Υλικά:

30|03|2020 | 02:51

Κριθαράκι με τυριά και λαχανικά στο φούρνο

  Πεντανόστιμη μαμαδίστικη συνταγή που θα αγαπήσετε! ΥΛΙΚΑ 250 γρ. κριθαράκι, μέτριο 400 γρ. ντομάτες, κομμένες σε ροδέλες πάχους 2 cm

29|03|2020 | 21:47

Μαροκινή καροτοσαλάτα

  Παραδοσιακή μαροκινή συνταγή για μία σαλάτα γεμάτη αρώματα. ΥΛΙΚΑ 500 γρ. καρότο, τριμμένο 110 γρ. σταφίδες, σουλτανίνα 100 γρ. φιστίκια, τύπου πίνατς

29|03|2020 | 20:27

Πεντανόστιμα κοχύλια με τέσσερα τυριά στο φούρνο

  Πανεύκολη συνταγή για ζυμαρικά φούρνου που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι. ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κοχύλια, μεγάλα 200 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

29|03|2020 | 17:15

Λαχταριστά cinnamon rolls για μικρούς και μεγάλους!

  Εύκολη αυθεντική συνταγή για αφράτα ρολά κανέλας με γλάσο. ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη

29|03|2020 | 12:47

Σπιτική πορτοκαλόπιτα

  Υλικά για 6 άτομα

28|03|2020 | 17:26

Τάρτα με πράσα και μπέικον

Εύκολη συνταγή, με πράσα, προσθέτω δύο εξαιρετικά μπαχαρικά, κουρκουμά και κίμινο, τολμήστε τα. Υλικά

28|03|2020 | 14:23

Κουρκουμπίνια

  Σε περίπτωση που δεν θέλουμε η συνταγή μας να είναι νηστίσιμη, μπορούμε να αντικαταστήσουμε το ηλιέλαιο με 200 γρ. λιωμένο βούτυρο. ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας

28|03|2020 | 12:55

Ριγκατόνι με χωριάτικο λουκάνικο στο φούρνο

  Ένα διαφορετικό παστίτσιο που πρέπει δοκιμάσετε. ΥΛΙΚΑ 1 lt γάλα, πλήρες 2 χωριάτικα λουκάνικα, κομμένα σε κυβάκια 400 γρ. ριγκατόνι

28|03|2020 | 11:11

Πεντανόστιμα μπισκότα βρώμης με φυστικοβούτυρο

  Ένας αφράτος και πεντανόστιμος συνδυασμός βρώμης, φυστικοβούτυρου και νιφάδων σοκολάτας, με ελάχιστες θερμίδες. Υλικά 1/2 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου