Γαστρονομία

12|03|2023 | 11:48

Τρεις τροφές που μας φτιάχνουν το κέφι!

Σέσκουλο

11|03|2023 | 20:52

Πώς να φτιάξετε το τέλειο ριζότο

Χρησιμοποιήστε το σωστό ρύζι

11|03|2023 | 20:26

Καλαμαράκια γεμιστά

Υλικά 1 1/2 καθαρισμένα μέτρια καλαμαράκια 1 φλ τσαγιού ρύζι Καρολίνα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ποτήρι λευκό κρασί

11|03|2023 | 19:31

Πώς μετατρέπουμε τη χωριάτικη σε ένα χορταστικό γεύμα;

Ο Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Γιώργος Μίλεσης, MSc μας δίνει την πιο βολική λύση για γεύμα που ταιριάζει σε όλες τις εποχές και δεν μας βαραίνει.

11|03|2023 | 18:55

Σαλάτα με τηγανιτά αχλάδια και καπνιστό Βερμίου

Υλικά 2 κ.σ καθαρό βούτυρο 5 ώριμα αχλάδια καθαρισμένα κ κομμένα σε λεπτές φέτες 300 γρ περίπου τρυφερά φύλλα μαρουλιού , ρόκας , σπανάκι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι

11|03|2023 | 15:20

Αγκινάρες με πατάτες

Ενα υγιεινό πιάτο που θα συνοδεύσεις με ζεστό ψωμί και φέτα.  Συστατικά

11|03|2023 | 09:11

Βάφλες με λίγες θερμίδες

Υλικά Δείτε επίσης: Εγκυμοσύνη: Πώς να συνδυάσετε δουλειά και διατροφή 6 μεγάλα αυγά 2 λιωμένες μπανάνες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο αμυγδάλου

10|03|2023 | 07:56

Ανοιχτές τυρόπιτες Κύθνου

  40' προετοιμασία 30' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Τεμάχια: 15 Για τη ζύμη

10|03|2023 | 07:20

Γλυκιά πανακότα

Υλικά 60 γρ. νερό 7 γρ. ζελατίνες 450 γρ. γιαούρτι 240 γρ. γάλα 240 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη 80 γρ. ζάχαρη 30 γρ. χυμό λεμονιού  

09|03|2023 | 17:23

Ψητός σολομός με μουστάρδα, μέλι και λεμόνι

Τα υλικά που θα χρειαστείς

09|03|2023 | 07:56

Εύκολο ψωμί γεμιστό με γραβιέρα

  30' προετοιμασία 55' ψήσιμο 30' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 55' Υλικά Μερίδες: για 1 μέτριο καρβέλι

09|03|2023 | 07:20

Χοιρινές μπριζόλες με δενδρολίβανο και σκόρδο

Υλικά

08|03|2023 | 15:19

Μελιτζάνες στο φούρνο με ντοματίνια και κάππαρη

Υλικά για 4 άτομα

07|03|2023 | 07:20

3 εύκολες συνταγές με αβοκάντο

Κρεμώδες, γευστικό, δίνει χρώμα στο πιάτο μας, πλούσια υφή στο γεύμα μας και μας χαρίζει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που μας κά

05|03|2023 | 21:55

Κέικ τσουρέκι με γλάσο μαστίχας

  40' ψήσιμο Σύνολο: 40' Υλικά Μερίδες: 8-10

05|03|2023 | 18:18

Πώς να φάτε κουνουπίδι αλλιώς

  Μπορεί εκ πρώτης όψεως να μην είναι το αγαπημένο σας λαχανικό, αλλά μπορείτε να το κάνετε πιο δελεαστικό για να συνεχίσει να σας χαρίζει τα οφέλη του.

05|03|2023 | 08:00

Ταχινομακάρονα με σάλτσα και τριμμένους ξηρούς καρπούς

  10' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 4-5

04|03|2023 | 10:23

2 συνταγές με στήθος κοτόπουλου και απλά υλικά

Πλούσιο σε πρωτεΐνη, η οποία βοηθάει το σώμα να χτίσει και να επιδιορθώσει τους ιστούς, αλλά και να μα

03|03|2023 | 12:42

Λαχανοντολμάδες με κιμά, μυρωδικά και τζίντζερ, αυγοκομμένοι

40' προετοιμασία 1 ώρα και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 10' Υλικά Μερίδες: 6

02|03|2023 | 14:14

light ντιπ γιαουρτιού

Υλικά για 3 μερίδες 3 κουταλιές πλήρες γιαούρτι 2 κουταλιές μαγιονέζα 1 κουταλάκι πάστα αντσούγιας (προαιρετικά) 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά ξίδι

01|03|2023 | 22:42

Γαρίδες με ρύζι

Υλικά για 4 μερίδες  4 κούπες ρύζι νυχάκι ή καρολίνα ½ κιλό καθαρισμένες γαρίδες μεσαίου μεγέθους ½ κούπα ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κ.σ. βούτυρο

01|03|2023 | 08:41

3 τρόποι να χρησιμοποιήσετε το μπαγιάτικο ψωμί

Αν ένα τρόφιμο πρωταγωνιστεί στα... σκουπίδια μας, αυτό είναι σίγουρα το μπαγιάτικο ψωμί.

28|02|2023 | 21:09

Τυρόπιτα στην τοστιέρα με φέτα και κασέρι

  10' προετοιμασία 20' ψήσιμο Σύνολο: 30' Υλικά Μερίδες: 1-2

27|02|2023 | 20:57

Συνταγή για την ιδανική ταραμοσαλάτα

Ο ταραμάς, ως γνωστόν, αποτελεί την πρώτη ύλη για να φτιάξουμε την πολυπόθητη τα

27|02|2023 | 18:50

Πατάτα ή γλυκοπατάτα; Ιδού η απορία

Η Κωνσταντίνα Σιάχου, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος στο Περιστέρι και ενεργό μέλος της Επιστημονικής Ομάδας διατροφή, μας εξηγεί τις διαφορές και μας δίνει ιδέες να τις δοκιμάζουμε με διάφορους τρόπους...

27|02|2023 | 18:24

Σπιτικός, σουσαμένιος χαλβάς με 3 υλικά

Μας έρχεται από την Περσία (το σημερινό Ιράν) –αν και όλα τα κράτη της Μέσης Ανατολής τον διεκδικούν- και έφτα

27|02|2023 | 16:44

Μύδια αχνιστά με ξύσμα λεμονιού

Μύδια αχνιστά με λεμόνι, ένας απίθανος καλοκαιρινός μεζές, ιδανικό συνοδευτικό για το ούζο ή το τσίπουρο της παρέας. Υλικά

26|02|2023 | 13:44

Συνταγή για σπιτική λαγάνα

Συστατικά

26|02|2023 | 10:16

Φτιάχνουμε λαχταριστό χαλβά με σιμιγδάλι

Υλικά 1 κούπα λάδι Δείτε επίσης: Στοργή: Γιατί δεν πρέπει να την «εκβιάζουμε» στα παιδιά 2 κούπες σιμιγδάλι 3 κούπες ζάχαρη 4 κούπες νερό

25|02|2023 | 12:20

Γιουβέτσι με θαλασσινά

Υλικά Μερίδες: 4