Γαστρονομία
Γεμιστή γλυκοπατάτα με σάλτσα χούμους
Υλικά 1 μεγάλη γλυκοπατάτα, καθαρισμένη ¾ φλιτζανιού kale, ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι μαύρα φασόλια ¼ φλιτζάνι χούμους 2 κουταλιές της σούπας νερό
Λαχανοντολμάδες με κιμά κοτόπουλου και κρέμα αυγολέμονο
1 ώρα προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες Υλικά Μερίδες: 6-8
Λουκανοπιτάκια με πουρέ
Φτιάξαμε λουκανικοπιτάκια με πουρέ , τέλειο σχέδιο και γεμισμένα με πουρέ πατάτας που μας περίσσεψε από το προηγούμενο βράδυ και ξετρελαθήκαμε. Δοκιμάστε τα!
Γρήγορες πίτσες με πίτες σουβλακιού
5' προετοιμασία 7' ψήσιμο Σύνολο: 12' Υλικά Τεμάχια: 1 Γέμιση φέτα, γραβιέρα και ελιές
Ελαφρύ cheesecake λεμόνι
Υλικά 110 γραμμάρια μπισκότα digestive 50γρ. βούτυρο 25γρ. καστανή μαλακή ζάχαρη 350γρ. μασκαρπόνε 70γρ. ζάχαρη άχνη
Αρωματικό κοτόπουλο στη λαδόκολλα
10' προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 6
Πώς πρέπει να σερβίρονται τα τυριά σε ένα γεύμα;
Την απάντηση δίνει ο Στέφανος Κόγιας DipWSET, από το krasiagr.com.
Μεσογειακό κέικ!
Υλικά 4 φλ αλεύρι γ.ο.χ + 2κ.γ μπέικιν πάουντερ (κοσκινισμένα) 20 κ.σ ελαιόλαδο 1/2 φλ μέλι 3 αυγά (χωρισμένα κρόκους απο ασπράδια) χυμό και ξύσμα απο 1/2 λεμόνι
Φτιάξτε τη δική σας σπιτική, υγιεινή κέτσαπ
Γιατί να την αγοράζετε έτοιμη, ενώ μπορείτε να τη φτιάξετε στο σπίτι με αγνά υλικά και να την προσαρμόσετε ανάλογα με τα γούστα σας; O λόγος για την αγαπημένη μας κέτσαπ που ταιριάζει ιδανικά με...
Tips για δροσερά, σπιτικά κοκτέιλ με μπίρα
Τι να προσέχουμε και ποια υλικά να αποφεύγουμε για να φτιάξουμε υπέροχα κοκτέιλ μπίρας που θα ταιριάξουν στην εποχή;
Φθινοπωρινή σαλάτα κινόα με γλυκοπατάτα, σύκο και λαχανάκια βρυξελλών
Υλικά Kινόα, οποιουδήποτε χρώματος ή ποικιλίας Zωμό λαχανικών Γλυκοπατάτα, καθαρισμένη και κομμένη Λαχανάκια Βρυξελλών, κομμένα στα τέσσερα
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα ξιδιού και φασκόμηλο
10' προετοιμασία 20' μαγείρεμα Σύνολο: 30' Υλικά Μερίδες: 2
Κοτόπουλο λεμονάτο με ρύζι, στη γάστρα
10' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 4
Χωριάτικη μακαρονοσαλάτα με ριγκατόνι ολικής
Συνταγή για χωριάτικη μακαρονοσαλάτα με ριγκατόνι ολικής, ντομάτα, κρεμμύδι, αγγούρι και φέτα! Μία χορταστική μακαρονοσαλάτα και για μεσημεριανό και για βραδινό.
Σούπα με καρότο και κάσιους
Υλικά ¼ κούπας κάσιους, κατά προτίμηση ανάλατα 3 κούπες καρότα, ψιλοκομμένα 4 κούπες νερό λίγη πάπρικα γλυκιά, καπνιστή αλάτι, πιπέρι
Υγιεινό mac ‘n’ cheese
Υλικά 200 γρ. μακαρόνια 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% 3 αυγά (μόνο το ασπράδι) 250 γρ. light τυρί (γραβιέρα ή κασέρι) 1 κ.γ. θυμάρι 1 κ.γ. ρίγανη
Μακαρονάδα φούρνου με τυρί και μανιτάρια
20' προετοιμασία 30' ψήσιμο 10' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: για μέτριο πυρέξ ή ταψί 26-28 εκ.
Πιπεριές φλωρίνης με ανθότυρο και κότατζ
Υλικά 4 πιπεριές φλωρίνης 100 γρ. ανθότυρο 150 γr. τυρί κότατζ 1 ασπράδι αυγού 1/2 κ.γ. μπούκοβο 1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1/2 κ.γ. θυμάρι
- « πρώτη
- ‹ προηγούμενη
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- επόμενη ›
- τελευταία »