Γαστρονομία

16|11|2022 | 07:20

Λευκός κορμός τσιζκέικ με μασκαρπόνε και βατόμουρα

  1 ώρα προετοιμασία 15' ψήσιμο 4 ώρες αναμονή Σύνολο: 5 ώρες και 15' Υλικά Μερίδες: 12 Βάση

15|11|2022 | 07:56

Light μάφιν με βρώμη

Υλικά για 6 μερίδες ½ φλιτζάνι γάλα ½ φλιτζάνι βρώμη 1 αβγό 2 κουταλιές ηλιέλαιο ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές ζάχαρη

15|11|2022 | 07:20

Σπιτική μπεσαμέλ: τα μυστικά της επιτυχίας της

Είναι μια από τις κύριες παρασκευές για το παστίτσιο αλλά δίνει επιπλέον νοστιμιά σε πολλές ακόμη συνταγέςς.

14|11|2022 | 13:54
13|11|2022 | 22:49

Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες

20' προετοιμασία 1 ώρα και 45' μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 5' Υλικά Μερίδες: 4-6

13|11|2022 | 17:06

Ελληνικές ερυθρές ποικιλίες: Τα πάντα για τη μαυροδάφνη

Μαζί με τη Ρετσίνα και το Μοσχάτο Σάμου, η Μαυροδάφνη είναι ένα από τα πιο γνωστά ελληνικά κρασιά στο εξωτερικό, γιατί εδώ και πολύ καιρό είναι το αγαπημένο κρασί των τουριστών που επισκέπτονται την...

13|11|2022 | 16:21

Μυστικά για τέλειες βελουτέ σούπες

Όσο ο υδράργυρος κατεβαίνει, τόσο η διάθεση μας για ζεστές σούπες ανεβαίνει. Για σούπες θρεπτικές με λαχανικά, κοτόπουλο, ψάρι, μπαχαρικά.

13|11|2022 | 10:49

Περγαμηνός μπακλαβάς με αμύγδαλα

1 ώρα και 30' προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 4 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: για το μεγάλο ταψί του φούρνου

13|11|2022 | 05:44

Proffee: Η νέα τάση στον καφέ που βλέπουμε παντού

To «Proffee» πρόκειται για μία από τις πιο δημοφιλείς τάσεις του TikTok, με το ομώνυμο hashtag στην πλατφόρμα να έχει ξεπεράσει τις 16 εκατομμύρια προβολές και τα βίντεο αργής κίνησης που τελειώνουν...

12|11|2022 | 09:20

Τάρτα μανιταριών

Υλικά 1 πακέτο ζύμη για πίτσα 500 γρ. λευκά μανιτάρια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. φέτα 1 σκελίδα σκόρδου 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 ξερά κρεμμύδια

11|11|2022 | 07:56

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πένες με ηπειρώτικο μετσοβόνε

15' προετοιμασία 1 ώρα και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 45' Υλικά Μερίδες: 4-6

11|11|2022 | 07:20
08|11|2022 | 07:56

Brownies με 4 υλικά!

Υλικά  400 γρ. πραλίνα φουντουκιού 2 μεγάλα αυγά & 1 κρόκος 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 1 δόση καφέ εσπρέσο  1/4 κ.γ αλάτι Ετοιμασία 

07|11|2022 | 21:30

Κοτόπουλο στο τηγάνι με πράσο

20' προετοιμασία 25' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 4

06|11|2022 | 19:11

Smoothie με γιαούρτι και μπανάνα

Υλικά 1 μπανάνα 1 φλιτζ. γάλα 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κ.σ. μέλι  

06|11|2022 | 14:58

Μπάρες δημητριακών!

Έτοιμες μπάρες δημητριακών υπάρχουν στο εμπόριο πολλές.

06|11|2022 | 09:47

Καραμελωμένα πατζάρια με δροσερή σάλτσα γιαουρτιού!

Υλικά για την σάλτσα γιαουρτιού 5 κ.σ γιαούρτι στραγγιστό χυμό από 1 πορτοκάλι 1 κ. σ μέλι 1 μικρή σκελίδα σκόρδου πολτοποιημένη 4-5 φυλλαράκια φρέσκου δυόσμου ή

05|11|2022 | 21:55

Brownies με 4 υλικά!

Υλικά  400 γρ. πραλίνα φουντουκιού 2 μεγάλα αυγά & 1 κρόκος 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 1 δόση καφέ εσπρέσο  1/4 κ.γ αλάτι Ετοιμασία 

05|11|2022 | 20:16

Η αυθεντική συνταγή για πίτσα «4 τυριά»

  Μια συνταγή πιο διάσημη και από την ίδια την πίτσα. Τα τέσσερα τυριά της ιταλικής παράδοσης που κάνουν κάθε κομμάτι ακαταμάχητο και μια ζύμη που εγγυάται την απόλυτη επιτυχία.

05|11|2022 | 15:57
05|11|2022 | 14:26

Σαλάτα μπρόκολο με ξύσμα λεμονιού και παρμεζάνα

Υλικά: ½ κιλό μπρόκολο, κομμένο σε φουντίτσες 5 κ.σ. ελαιόλαδο & λίγο ακόμα για το τέλος 1 κ.σ. αλάτι 1/2 κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι

05|11|2022 | 08:30

Kέικ μπισκότο με 3 υλικά χωρίς αλεύρι

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα γεμιστά με γεύση βανίλια (δοκιμάστε και με φράουλα, πορτοκάλι ή σοκολάτα) 1 φλιτζάνι γάλα 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ  

04|11|2022 | 20:10

Χωριάτικο λουκάνικο σε γέμιση μανιταριών πορτομπέλο

15' προετοιμασία 30' ψήσιμο 30' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 15' Υλικά Μερίδες: 6

03|11|2022 | 07:20

Μανιτάρια γιουβέτσι με κανέλα και μαϊντανό

20' προετοιμασία 45' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 5' Υλικά Μερίδες: 4

02|11|2022 | 07:20

Πάστα φλώρα με κλασική μαμαδίστικη συνταγή

    Αν θυμάστε την πάστα φλώρα από τα παιδικά σας χρόνια, δεν έχετε παρά να τη φτιάξετε με μια παλιά, αυθεντική συνταγή.