Γαστρονομία

12|01|2021 | 08:24

H πιο αφράτη ομελέτα! Δείτε το μυστικό στο ΒΙΝΤΕΟ

  Όσο κι αν η λαϊκή ρήση λέει «δεν μπορεί να βράσει ούτε ένα αυγό» τα μυστικά μιας απλής, αλλά βελούδινης ομελέτας είναι πολλά και τα έχουμε σε αυτή τη συνταγή.

11|01|2021 | 12:40
11|01|2021 | 07:30

Μπισκότα βουτύρου

Υλικά: 375 μαλακό αλεύρι 250 γραμμ. αγελαδινό βούτυρο 170 γραμμ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά 2 βανίλιες   Εκτέλεση

10|01|2021 | 21:57
10|01|2021 | 19:09

Κοφτό μακαρονάκι με κιμά στο φούρνο

  Υλικά για 4 άτομα ζωμός λαχανικών 350 γρ. κοφτό μακαρονάκι, μέτριο Για τον κιμά

10|01|2021 | 17:07

Η πιο υγιεινή πραλίνα φουντουκιού

Η πραλίνα φουντουκιού χαρακτηρίζει τα πρωινά μικρών και μεγάλων εδώ και δεκαετίες. Όταν απλώνεται στο ψωμί ή τις φρυγανιές, η θαλπωρή ξεχειλίζει από κάθε μπουκιά.

10|01|2021 | 14:35

Η πατινιώτικη τυρόπιτα κερδίζει το βραβείο της πιο πληθωρικής γεύσης

Όποιος την έχει γευτεί, δεν την ξεχνάει με τίποτα.

09|01|2021 | 15:50

Συνταγή για μαμαδίστικη μερέντα από σοκολάτα χωρίς κουβερτούρα!

Και ποιος δεν τρελαίνεται για τη γεύση της μερέντας; Σίγουρα το 90% των ανθρώπων.

09|01|2021 | 11:13

Το μυστικό για την τέλεια πίτσα καπρέζε

  Η πίτσα είναι ένα γρήγορο, οικονομικό και σχετικά εύκολο φαγητό.

08|01|2021 | 18:17

Βελουτέ κολοκυθόσουπα

Υλικά για 4 μερίδες

08|01|2021 | 14:54

Συνταγή για πατάτες στο φούρνο λουκούμι!

Αν βαρεθήκατε να τρώτε τις κλασικές πατάτες στον φούρνο, σας προτείνουμε μια διαφορετική συνταγή.

07|01|2021 | 17:59
07|01|2021 | 04:42

Μπρουσκέτες με μοτσαρέλα και πέστο ρόκας

  Αν θέλετε να τσιμπήσετε κάτι εύκολο, γρήγορο, νόστιμο αλλά ταυτόχρονα και υγιεινό, η παραδοσιακή ιταλική μπρουσκέτα είναι το ιδανικό σνακ ή και ορεκτικό.

06|01|2021 | 17:46

Συνταγή για αχνιστή και νόστιμη κοτόσουπα!

Οι φετινές, διαφορετικές γιορτές πέρασαν και μπήκε η νέα χρονιά με ελπίδα για ένα καλύτερο μέλλον. Φάγαμε (αρκετά), ήπιαμε (αρκετά) και τώρα ήρθε η ώρα να μπούμε και πάλι σε πρόγραμμα.

06|01|2021 | 16:19
06|01|2021 | 12:30

Συνταγή για ομελέτα - σουφλέ!

Η ομελέτα ακόμη και τα βράδια του lockdown παραμένει το πιο αγαπημένο εύκολο βραδινό. Οι συνταγές άπειρες.  

05|01|2021 | 15:21

Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος, μουστάρδα και κάρυ

Ενα πεντανόστιμο φαγητό θα λατρέψετε   Υλικά

05|01|2021 | 12:58

Συνταγές με μελομακάρονα και κουραμπιέδες που έμειναν!

  Είναι τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες τα γλυκά των Χριστουγέννων; Είναι! Πόσα όμως μπορεί να καταναλώσει κανείς; Συνταγές για να ανακυκλώσουμε τις γεμάτες πιατέλες σε… απίθανα γλυκά.

05|01|2021 | 12:50

Εύκολες πατάτες γεμιστές

Υλικά 4 πατάτες μέτριες, λίγο μακρόστενες, βιολογικής καλλιέργειας 4 φέτες μπέικον 1 πιπεριά Φλωρίνης σε κομματάκια (από κονσέρβα) 1 κτσ μαϊντανό ψιλοκομμένο

05|01|2021 | 10:17

Σπιτικός μπακλαβάς

  Υλικά Για το μπακλαβά

04|01|2021 | 18:01

Πεντανόστιμα κρουασανο-τυροπιτάκια

Υλικά 40 γραμμάρια μαγιά 1 ποτήρι γάλα (χλιαρο) 100 ml σπορελαιο 2 αβγα (1 για τη ζυμη και 1 για τη γεμιση) 1 κουταλάκι γλυκού ζαχαρη 1 κ.γλ. αλατι

04|01|2021 | 15:38

Μια τέλεια συνταγή για μαρινάδα!

  Μια τέλεια συνταγή για μαρινάδα για να κρατήσει τις μπριζόλες σας μαλακές και να τους δώσει έξτρα γεύση.

04|01|2021 | 15:16

Πανακότα βανίλιας

Υλικά 1 κ. γλ. ζελατίνη χωρίς άρωμα 1 κ. σ. κρύο νερό 1 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1/4 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας  

04|01|2021 | 11:13

Αφράτα μάφινς με μήλο

  Υλικά 150 γρ. αλεύρι 1 μήλο ξεφλουδισμένο και τριμμένο 200 γρ. γιαούρτι 1 κ. σ. μέλι 40 ml μηλόξιδο 1 1/2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ. γλ. κανέλα

04|01|2021 | 02:20

Brownies λεμονιού με καρύδα

  Υλικά για 4 άτομα

03|01|2021 | 16:17
03|01|2021 | 15:12

Μοναστηριακή συνταγή για το καλύτερο… τρεμουλιαστό γαλακτομπούρεκο!

Μοναστηριακή συνταγή για το καλύτερο… τρεμουλιαστό γαλακτομπούρεκο, με αφράτη κρέμα και τραγανό φύλλο. Δοκιμάστε το και σίγουρα δε θα μπορέσει να του αντισταθεί κανείς!

03|01|2021 | 14:30

Κορμός λευκής σοκολάτας με δαμάσκηνα και αμύγδαλα

Μερίδες: 10-12 Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος αναμονής: 2-3 ώρες Σκεύος: μακρόστενη φόρμα κέικ Υλικά