ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
03|10|2018 | 11:59
Γλυκιά τάρτα κολοκύθας
Υλικά για 4 άτομα Για τη βάση 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 110 γρ. βούτυρο παγωμένο και κομμένο σε κυβάκια ½ κ γλ αλάτι 2 κρόκους αβγών 3 κ. σ. κρύο νερό
30|09|2018 | 20:14
Σοκολατένια πάβλοβα
Υλικά για 4 άτομα 4 ασπράδια αβγών 1 φλ. ζάχαρη άχνη 3 κ. γ. κορν φλάουρ 1 κ. γ. λευκό ξύδι 3 κ. γ.κακάο 250 ml κρέμα γάλακτος ½ φλιτζάνι πραλίνα σοκολάτας
25|09|2018 | 11:54
Ομελέτα φούρνου με χωριάτικο λουκάνικο
Υλικά για 4 άτομα 8 αβγά 2 πατάτες αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο 1/4 κασέρι 1 λουκάνικο χωριάτικο 1 πιπεριά Εκτέλεση
16|09|2018 | 14:00
Spring rolls μπανάνας
Υλικά για 4 άτομα 4 μπανάνες 8 φύλλα για σπρινγκ ρολς (spring rolls) 8 κουταλιές καστανή ζάχαρη λάδι για τηγάνισμα παγωτό βανίλια Εκτέλεση
15|09|2018 | 12:56
Κριτσίνια με τυρί
Υλικά για περίπου 20-25 κριτσίνια 2 φύλλα σφολιάτας 1 αβγό 1 φλ. τσ. φέτα τριμμένη με το χέρι 1 φλ. τσ. τριμμένη γραβιέρα 1 φακελάκι σουσάμι Εκτέλεση
13|09|2018 | 16:38
Σπιτικό πολύσπορο ψωμί ολικής άλεσης
Υλικά για 2 φρατζολάκια 600 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης σταρένιο 1,5 κ. γ. ξηρή μαγιά ½ κ. γ. αλάτι 1 κ. σ. μέλι 2 κ. σ. λάδι χλιαρό νερό περίπου 400 ml ή όσο πάρει
10|09|2018 | 12:01
Τούρτα Μεντόβικ
Υλικά για 6 άτομα Για το παντεσπάνι 5 αβγά 500 γρ. ζάχαρη 400 γρ. φρέσκο βούτυρο 400 γρ. αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
07|09|2018 | 12:01
Σπιτικό κλαμπ σάντουιτς
Υλικά για 3 άτομα 6 φέτες ψωμί του τοστ 4 φέτες μπέικον 2 φέτες γαλοπούλα 2 φέτες κίτρινο τυρί 2 φύλλα μαρούλι 3-4 φέτες ντομάτας μαγιονέζα παρμεζάνα τριμμένη
02|09|2018 | 14:12
Burger με χαλούμι
Υλικά για 4 άτομα 4 ψωμάκια για burger 1 μελιτζάνα φλάσκα 1 στρογγυλό χαλούμι Για το πέστο δυόσμου
01|09|2018 | 13:07
Σπιτικό λιμοντσέλο
Υλικά για 4 άτομα 10 λεμόνια ακέρωτα 750 ml. τσίπουρο ή βότκα 50 γραμ. ζάχαρη Για το σιρόπι 350 γραμ. ζάχαρη 300 ml. νερό χυμό από ½ λεμόνι Εκτέλεση
14|08|2018 | 08:02
Bagel με αβγά και μπέικον
Υλικά για 4 άτομα 4 ψωμάκια στρογγυλά ανοιγμένα στη μέση 4 φέτες τυρί ένταμ ή κασέρι 8 φέτες μπέικον 4 αβγά μαγιονέζα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση
- « πρώτη
- ‹ προηγούμενη
- …
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- …
- επόμενη ›
- τελευταία »