ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

05|07|2016 | 15:26

Κριτσίνια με τυρί

Υλικά 1 κούπα με διάφορα κίτρινα τυριά σε κομματάκια 2 κούπες κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις Mισή κούπα λιωμένο βούτυρο 1 κουταλάκι αλάτι

03|07|2016 | 22:00

Κοτόπουλο μαρσάλα με ρύζι

Υλικά

03|07|2016 | 19:30

Κολοκυθάκια ρολό με πιπεριά και ρικότα

Υλικά για 2-4 άτομα

01|07|2016 | 18:54

Ρολό κοτόπουλο γεμιστό με φέτα και σπανάκι

Υλικά για 2-4 άτομα Για το ρολό κοτόπουλο

27|06|2016 | 07:12

Σορμπέ μάνγκο με άρωμα λάιμ

Υλικά για 4-6 άτομα 2 μεγάλα μάνγκο γύρω στο 1 κιλό 250 γραμμάρια νερό 200 γραμμάρια ζάχαρη Ξύσμα από ένα λάιμ Χυμό από 1/2 λεμόνι 1 ασπράδι αυγού χτυπημένο

26|06|2016 | 15:42

Ζελέ γιαούρτι με φράουλες

Υλικά για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια φράουλες πολτοποιημένες 1 κιλό γιαούρτι 125 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 25 γραμμάρια ζελατίνα σε σκόνη 120 ml ζεστό νερό

25|06|2016 | 18:27

Μάφινς μήλου με κανέλα χωρίς γλουτένη

Υλικά για 4-6 άτομα

24|06|2016 | 00:00

Φωλιές σφολιάτας με κατσικίσιο τυρί και τομάτα

Υλικά

21|06|2016 | 23:54

Κρέπες γεμιστές με κιμά στο φούρνο

Υλικά για 4-6 άτομα Για τις κρέπες 250 γραμμάρια αλεύρι 3 αυγά λίγο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 500 γραμμάρια γάλα φρέσκο

18|06|2016 | 15:30

Σφυρίδα στο φούρνο

Υλικά για 2-4 άτομα

15|06|2016 | 12:21

Τάρτα με κρέμα γάλακτος, λευκό τυρί και κρεμμύδι

  Υλικά

14|06|2016 | 00:00

Κέικ λεμόνι με μύρτιλα

Υλικά για 4-6 άτομα

12|06|2016 | 20:24

Σκαλοπίνια χοιρινά με σάλτσα τυριού

Υλικά για 2-4 άτομα

11|06|2016 | 15:36

Ταλιατέλες με σπανάκι και μπλε τυρί

Υλικά για 4-6 άτομα

11|06|2016 | 00:30

Φαρφάλες με καπνιστό σολομό

Υλικά για 2 άτομα

09|06|2016 | 15:54

Γλυκό με σαντιγί, μπισκότο και φράουλες

Υλικά για 4-6 άτομα Για τη βάση

08|06|2016 | 15:54

Κουνέλι ψητό με μουστάρδα

Υλικά για 4 άτομα

06|06|2016 | 16:00

Ρολό κοτόπουλο πανέ

Υλικά για 2-4 άτομα Για το ρολό

02|06|2016 | 19:51

Σπιτικό αφράτο ψωμί

Υλικά για 4-6 άτομα Για το προζύμι

01|06|2016 | 18:57

Πανακότα καρύδα

Υλικά για 4-6 άτομα

30|05|2016 | 19:00

Cheesecake με στέβια και σως φράουλας

Υλικά για 6-8 άτομα Για τη βάση

29|05|2016 | 12:30

Μους λεμόνι με μασκαρπόνε

Υλικά 250 γραμμάρια μασκαρπόνε Χυμό από 2 λεμόνια Ξύσμα από 1 λεμόνι 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος light 80 γραμμάρια άχνη Μερικά μπισκότα

26|05|2016 | 21:15

Πέννες με σάλτσα μελιτζάνας

Υλικά για 2 άτομα