Γαστρονομία

05|09|2024 | 23:03

Σοκολατάκια με κάσιους

Υλικά 1 κούπα ψητά, ανάλατα κάσιους 170γρ. κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας 1 πρέζα αλάτι σε νιφάδες   Εκτέλεση Βήμα 1ο

05|09|2024 | 19:57

Παλαμίδα πλακί

10' προετοιμασία 6' μαγείρεμα Σύνολο: 16' Υλικά Μερίδες: 2-3

05|09|2024 | 07:00

Τα πιο νόστιμα και υγιεινά ντόνατ μήλου

Μια πανεύκολη συνταγή με 3 απλά υλικά που θα σας κρατήσουν χορτάτους και χαρούμενους. Είναι ένα ιδανικό φθινοπωρινό σνακ και επιδόρπιο προσθήκη ζάχαρης.

04|09|2024 | 10:44

Ζαμπαγιόνε: η διάσημη ιταλική κρέμα με κρόκους και κρασί

Με βάση τους κρόκους αυγών, τη ζάχαρη και το κρασί Μαρσάλα, η κρέμα ζαμπαγιόνε (zabaione) είναι η πιο κλασική ιταλική κρέμα, που συνήθως σερβίρεται σε φαρδύ ποτήρι μαζί με ένα μπισκότο ή σαβουαγιάρ.

04|09|2024 | 07:11

Υγιεινά γλυκάκια με τραγανό φυστικοβούτυρο και μπανάνα

ΜΕΡΙΔΕΣ 6 ΘΕΡΜΙΔΕΣ 356 ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 15 Υλικά

03|09|2024 | 21:20
03|09|2024 | 19:02

Εύκολα σουτζουκάκια Σμυρνέικα

Υλικά (για 4 μερίδες): 1/2 κιμά βοδινό (άπαχο) 4 φρυγανιές (μουσκεμένες σε νερό) 1 αυγό 4 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο Κύμινο Αλάτι, πιπέρι

03|09|2024 | 08:55

Γαλατόπιτα παριανή

Η γαλατόπιτα αυτή, με παραδοσιακή συνταγή από την Πάρο, δεν φουσκώνει παρά ελάχιστα και στο κέντρο της είναι κάπως μελάτη, αλλά όσο κρυώνει θα στερεοποιείται.

03|09|2024 | 04:59

Μπακλαβάς με πετιμέζι

20' προετοιμασία 30' ψήσιμο Σύνολο: 50' Υλικά Κομμάτια: 18-21

02|09|2024 | 14:20

Στριφτά τυροπιτάκια με καλαθάκι Λήμνου

Μια συνταγή για τυροπιτάκια με το παραδοσιακό αρωματικό τυρί της Λήμνου, το μοναδικό καλαθάκι! 30' προετοιμασία 35' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 5' Υλικά

02|09|2024 | 08:09

Παγωτό φράουλα με κεφίρ

Συνταγή για εύκολο παγωτό φράουλα με κεφίρ και άλλα 2 υλικά που χρειάζεται μόλις 10 λεπτά για να το φτιάξετε από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Χωρίς παγωτομηχανή και χωρίς να κρυσταλλώνει.

01|09|2024 | 21:14

Φάβα παντρεμένη

Υλικά • 1/2 kg φάβα • 1 κρεμμύδι ξερό • 1/2 φλ. ελαιόλαδο • Αλάτι Για το γαρνίρισμα • 1 μέτριο κρεμμύδι σε φέτες • 1 κ.σ. κάππαρη Εξοπλισμός

01|09|2024 | 19:15

Ανατολίτικα επίπεδα ψωμιά με μπαχαρικά

Απίθανα ψωμάκια που γίνονται νόστιμα τόσο στον φούρνο όσο και στο τηγάνι.

01|09|2024 | 15:56

Σπιτικά πακοτίνια με τυρί σαν αγοραστά

Συνταγή για λαχταριστά σπιτικά υγιεινά  πακοτίνια από τον Γιώργο Ζώλη με πολύ απλά υλικά και εύκολη εκτέλεση. Χωρίς πρόσθετα βλαβερά συστατικά και χωρίς συντηρητικά 

01|09|2024 | 10:17

Φαλάφελ ψητά στο φούρνο

Ετοιμάστε φαλάφελ ψητά στο φούρνο και σερβίρετε με πιτούλες και τζατζίκι Υλικά

01|09|2024 | 02:27

Αρωματικό στήθος κοτόπουλου με σαλάτα με ντοματίνια και αμύγδαλα

Ιδού πώς θα μεταμορφώσουμε ένα απλό φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε γεύμα με τσιτωμένες εντάσεις και τραγανές υφές. 15' προετοιμασία 20' μαγείρεμα 10' αναμονή Σύνολο: 45'

31|08|2024 | 23:29

Συνταγή για την πιο εύκολη κοτόπιτα

Η κοτόπιτα είναι μια από τις πίτες που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.

31|08|2024 | 13:19

Μεσσαρίτικο, ένας μουσακάς χωρίς κρέας

Ανάψτε τον φούρνο και ετοιμάστε αυτό το εμβληματικό φουρνιστό από το χωριό της Μεσσαριάς στην Κρήτη. Ένας λαχταριστός μουσακάς χωρίς κιμά αλλά απίθανη γεύση.

31|08|2024 | 12:08

Πολύχρωμο ρατατούι με λαχανικά

Ετοιμάστε νόστιμο και πολύχρωμο ρατατούι με λαχανικά Υλικά

30|08|2024 | 17:12

6 δροσερές σαλάτες με σταφύλι

Μούστος, κρασί, ξύδι, σταφίδες, λικέρ, γλυκό του κουταλιού και δεκάδες ακόμα διαφορετικές εκτελέσεις του

30|08|2024 | 08:14

Cheesecake φράουλα

Ετοιμάστε το πιο νόστιμο cheesecake φράουλα που δεν χρειάζεται ψήσιμο Υλικά

29|08|2024 | 22:21
29|08|2024 | 11:30

Πίτσα με αυγό και ρόκα

Η αγαπημένη μας πίτσα στην σπιτική και πιο υγιεινή εκδοχή της. ΜΕΡΙΔΕΣ 2 ΘΕΡΜΙΔΕΣ 327 ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ30 λεπτά Υλικά

29|08|2024 | 07:31

Μπάρες βρώμης με βερίκοκο

ΜΕΡΙΔΕΣ 24 ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 1 ώρα και 30 λεπτά Υλικά

28|08|2024 | 07:38

Σπιτικά Kiss με μπισκότο Oreo

Συνταγή για σοκολάτες Kiss με μους φράουλας και γλάσο με μπισκότα Oreo, καλύτερες και από τις αγοραστές. Η καλύτερη συνταγή για σπιτικές σοκολάτες από τη φίλη μας Fratzeska Kazepi.

27|08|2024 | 21:19

Μανουρομελέτα (ομελέτα με τυρί μανούρα Νάξου)

Με μανούρα Νάξου αυτή η ομελέτα είναι θαύμα, μπορούμε όμως να βάλουμε και κάποιο άλλο απαλό τυρί. Μανούρι, ανθότυρο, φρέσκια μυζήθρα… 15' προετοιμασία 10' μαγείρεμα Σύνολο: 25'

27|08|2024 | 18:56

Θρεπτικό παγωτό βανίλια από ρεβύθια με φυστικοβούτυρο

Αν σας αρέσουν τα γλυκά, δεν χρειάζεται να τα στερηθείτε το καλοκαίρι. Ένα παγωτό τις ζεστές μέρες είναι ιδανικό για να σας ανεβάσει τη διάθεση.

27|08|2024 | 12:52

Καλαμάρια με μακαρονάκι

Υλικά Μερίδες: 4-6