Γαστρονομία
Τόσο καιρό φτιάχνουμε το τσάι λάθος -Ο σωστός τρόπος σύμφωνα με βασιλικό μπάτλερ
Μπορεί να το πιούμε για να ζεσταθούμε ή για το άρωμα και τη γεύση σου. Άλλοι το προτιμούν σκέτο, με λεμόνι, με ζάχαρη και άλλοι με τον αγγλικό τρόπο, βάζοντας γάλα.
Ντοματόπιτα εύκολη
Εντάξτε στο μενού σας την ντοματόπιτα. Εύκολη και εξαιρετικά νόστιμη, απόλυτα υγιεινή και καθρέφτης του καλοκαιριού που έρχεται. Υλικά
Ο Aκης Πετρετζίκης έχει μια εκπληκτική και πανεύκολη συνταγή για το κοτόπουλο που περίσσεψε
Σου χτυπούν την πόρτα κυρίως τις βραδινές ώρες αλλά και την ημέρα στο γραφείο, παίζουν ύπουλα παιχνίδια με το μυαλό σου και σε κάνουν να θέλεις να καταναλώσεις οτιδήποτε υπάρχει μπροστά σου.
Μαρινάδα για κοτόπουλο ψητό
Στο εξής, όταν αγοράζετε στήθος ή ολόκληρο κοτόπουλο για ψήσιμο στο γκριλ ή στο μπάρμπεκιου, σκεφτείτε αυτή την απλή μαρινάδα, με νόστιμα και υγιεινά υλικά. Υλικά
Φαρφάλες της άνοιξης
Σας δίνω τη συνταγή για την διάσημη pasta primavera, τα μακαρόνια που γίνονται με τα φρέσκα λαχανικά της άνοιξης. Υλικά
Το τιπ των 5 λεπτών που θα αλλάξει (προς το καλύτερο) τη γεύση στις φακές
Σε άλλους αρέσουν, άλλοι τα έχουν... συνηθίσει εντάσσοντάς τα στο διαιτολόγιό τους στο πλαίσιο μιας πιο υγιεινής διατροφής αλλά ακόμη... δυσκολεύονται.
Σαλάτα detox με κοτόπουλο και φράουλες
Μετά τα γλυκά και το κρέας του Πάσχα, ήρθε η ώρα για πιο υγιεινή διατροφή. Επιλέξτε τα καλύτερα λαχανικά εποχής και φράουλες για τη σαλάτα σας. Υλικά
Σου περίσσεψαν πασχαλινά κουλούρια; Φτιάξε με αυτά το πιο λαχταριστό και δροσερό cheesecake
Κάθε χρόνο μας μένουν πασχαλινά κουλουράκια, καθώς φτιάχνουμε πολλά και συνήθως δεν τα τρώμε όλα. Αντί να τα πετάξεις λοιπόν, τι θα έλεγες να τα αξιοποιήσεις;
Η πιο αφράτη ομελέτα
Μια απλή, αφράτη ομελέτα μπορεί να είναι ένα υπερ-τέλειο γεύμα, υπερ-τέλεια μαγειρεμένο! Υλικά 3 αβγά βούτυρο λίγο αλάτι 80γρ. τσενταρ Διαδικασία
Πλιγούρι με μυρωδικά και φέτα παναρισμένη με σουσάμι
Ένα πιάτο που στέκεται στο τραπέζι ως ελαφρύ κυρίως αλλά και ως συνοδευτικό δίπλα σε πιάτα με κρέας ή κοτόπουλο. Υλικά Για το ντρέσινγκ Για το πανάρισμα
Παλληκαριά με πέστο ρόκας
Πρόκειται για μία από τις αγαπημένες μας συνταγές από το βιβλίο της Ντίνας Νικολάου «Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας», το οποίο βραβεύτηκε ως το καλύτερο βιβλίο μεσογειακής κουζίνας για τη χώρα μας...
Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να βράζεις τα μακαρόνια
Σιγά το δύσκολο στο να βράσει κάποιος μακαρόνια, θα μου πείτε.
Τυρόπιτα με κρέμα γάλακτος
Υλικά για 4 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 3 αβγά 1 κρέμα γάλακτος 100 γρ. γκούντα 100 γρ. κασέρι 100 γρ. φέτα πιπέρι Εκτέλεση
Το μεγαλύτερο λάθος που κάνεις όταν φτιάχνεις μπριζόλες
Όλοι έχουν τη δική τους μέθοδο για να ψήνουν σωστά μια μπριζόλα με επαγγελματίες και ερασιτέχνες να εφαρμόζουν διάφορους τρόπους.
Κέικ κλαφουτί με φράουλες και αμύγδαλα
Μια ωραιότατη παραλλαγή του κλασικού κλαφουτί που παραδοσιακά φτιάχνεται με κεράσια. Είναι ένα γλυκό που συνήθως σερβίρεται ζεστό, όμως είναι εξίσου γευστικό και κρύο. Υλικά
10 πράγματα που πρέπει να ξέρεις πριν ξαναφάς πίτσα
Ζουμερή, τυρένια, απολαυστική, με 1002 διαφορετικές επιλογές υλικών.
Πατάτες φούρνου σαν «τηγανητές»
Οι πιο υγιεινές και νόστιμες τηγανητές πατάτες γίνονται στον… φούρνο. Τραγανές απ’ έξω, ζουμερές από μέσα και πολύ αρωματικές χάρη στα μπαχαρικά και τα μυρωδικά, θα γίνουν οι αγαπημένες σας.
Φακόρυζο με μπαχαρικά
Πέρασαν οι ημέρες των γιορτών. Ώρα για αποτοξίνωση Υλικά 1 φλ. φακές χοντρές καφέ 2 φλ. ρύζι καρολίνα ½ φλ. ελαιόλαδο
Σαλάτα detox με κοτόπουλο, αβοκάντο, φράουλες
Μετά τα γλυκά και το κρέας του Πάσχα, ήρθε η ώρα για πιο υγιεινή διατροφή. Επιλέξτε τα καλύτερα λαχανικά εποχής και φράουλες για τη σαλάτα σας. Υλικά
5 ροφήματα που αξίζει να δοκιμάσετε
Εκλεκτά αρωματικά φυτά και βότανα που προσφέρει απλόχερα τούτη η γη, μπαίνουν σε ένα φακελάκι και σε ταξιδεύουν σε όλη την Ελλάδα.
Αυγά γεμιστά
Υλικά για 2 άτομα 6 βρασμένα αυγά 1 κουταλάκι μουστάρδα λίγες κουταλιές μαγιονέζα μέχρι το μείγμα να γίνει σαν κρέμα αλατοπίπερο μαϊντανό, άνηθο, κρεμμυδάκι φρέσκο για γαρνιτούρα
Περίσσεψαν αυγά από το πασχαλινό τραπέζι; Τέλειες ιδέες για να μην πάνε… χαμένα!
Το βράδυ της Ανάστασης και την Κυριακή του Πάσχα, ένα είναι το μόνο σίγουρο: Το παρακάναμε με το φαγητό! Μαγειρίτσα, αρνί, κοκορέτσι, τσουρέκι, κουλουράκια...
Ο 10λογος της σούβλας: Μυστικά και χρήσιμα tips
Η σούβλα έχει τα μυστικά της. Γι αυτό αν αυτό το Πάσχα αποφασίσατε να το σουβλίσετε παραδοσιακά στο σπίτι, τα παρακάτω tips θα σας φανούν ιδιαίτερα χρήσιμα…
- « πρώτη
- ‹ προηγούμενη
- …
- 200
- 201
- 202
- 203
- 204
- 205
- 206
- …
- επόμενη ›
- τελευταία »