ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
11|10|2016 | 08:30
Δαμάσκηνα με επικάλυψη σοκολάτας
Υλικά για 6-8 άτομα 30 δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 170 γραμμάρια κουβερτούρα 60 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 80 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια κακάο Εκτέλεση
30|09|2016 | 20:59
Πίτα με μπακαλιάρο
Υλικά για 4-6 άτομα Για τη γέμιση 1 1/2 κιλό φρέσκος μπακαλιάρος χωρίς τα κόκκαλα 5 κρεμμύδια 2 πιπεριές φλάσκες 1 πρέζα σαφράν 1/2 λίτρο λάδι αλάτι
28|09|2016 | 20:00
Γλυκό του κουταλιού νεράντζι
Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό φλούδες νεράτζι 1 1/2 κιλό ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι νερό 1 κουταλιά της σούπας γλυκόζη Εκτέλεση
23|09|2016 | 23:42
Λικέρ μέντας
Υλικά για 6-8 άτομα 1 λίτρο βότκα 5 ποτήρια ζάχαρη 3 ποτήρια νερό εσάνς μέντας πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής Εκτέλεση
15|09|2016 | 18:40
Γαλέος κατσαρόλας με ρίγανη
Υλικά για 2-4 άτομα 1 1/2 κιλό γαλέος 1 φλιτζάνι λάδι 1-2 λεμόνια 1/2 κεφάλι σκόρδο αλάτι, πιπέρι- λίγη ρίγανη Εκτέλεση
13|09|2016 | 20:31
Γλυκό του κουταλιού με ξερά σύκα
Υλικά για 2-4 άτομα 150 γραμμάρια καστανή ζάχαρη 60 γραμμάρια μέλι 800 γραμμάρια νερό 300 γραμμάρια αποξηραμένα σύκα Εκτέλεση
08|09|2016 | 19:32
Σπανακόπιτα του λεπτού
Υλικά για 4-6 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 1 ματσάκι άνηθο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κιλό σπανάκι ψιλοκομμένο 150 γραμμάρια φέτα χοντροκομμένη Εκτέλεση
- « πρώτη
- ‹ προηγούμενη
- …
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- επόμενη ›
- τελευταία »