Γαστρονομία
14|07|2018 | 15:20
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με φέτα
Τραγανοί εξωτερικά, με καυτή, αρωματισμένη με δυόσμο, φέτα εσωτερικά, οι κολοκυθοανθοί είναι χωρίς αμφιβολία, ο απόλυτος καλοκαιρινός μεζές. Υλικά Για το χυλό
14|07|2018 | 13:35
Φασόλια μαυρομάτικα με πιπεριές Φλωρίνης
Τα μικρά αυτά φασόλια, ασπρουδερά αλλά με μαύρο «αφαλό», είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, πολύ γευστικά και γίνονται πότε πιάζ, χωρίς πολλές φιοριτούρες, και πότε πιο πλούσιες σαλάτες, σούπες ή μαγειρευτά.
14|07|2018 | 10:47
Ψωμί γεμιστό με ελιές και λιαστή ντομάτα
Υλικά Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη
13|07|2018 | 18:42
Ιταλικό ριζότο λεμονιού
Υλικά 1 πακέτο ρύζι αρμπόριο 1 φλιτζάνι τσαγιού χυμό λεμόνι 1 κρεμμύδι 8 ποτήρια ζωμό κότας 1/2 φλιτζάνι παρμεζάνα ψιλοτριμμένη
13|07|2018 | 17:18
Κοτόπουλο με πολλά λαχανικά
Συνδιάστε το κοτόπουλο με λαχανικά ...τουρλού στο φούρνο. Προτείνω να το συνδιάσετε με μια έξτρα νοστιμιά: μισό λουκάνικο, δείτε πώς.
12|07|2018 | 21:36
Τυροπιτάκια με φέτα χωρίς φύλλο
Υλικά 225 γραμμάρια Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλιά του γλυκού Mπέικιν πάουντερ 100 γραμμάρια βούτυρο
11|07|2018 | 22:52
Φαρφάλες με ανθότυρο και μανιτάρια
Υλικά 500 γραμμάρια φαρφάλες 2 σκελίδες σκόρδο 200 γραμμάρια ανθότυρο 5 λωρίδες μπέικον 100 γραμμάρια μανιτάρια Λίγο μαϊντανό Αλάτι Πιπέρι
11|07|2018 | 21:10
Πανσέτες μαριναρισμένες με φρέσκα μυρωδικά και μουστάρδα
Ζουμερές πανσέτες μαριναρισμένες με μυρωδικά και μουστάρδα, που θα ψήσετε στο BBQ και θα σερβίρετε παρέα με παγωμένη μπίρα, για να πιουν όλοι στην υγειά του ψήστη! Υλικά
11|07|2018 | 07:35
Κρεμ μπρουλέ με σοκολάτα και μπανάνα
Η γαλλική σπεσιαλιτέ σε μια ξεχωριστή εκδοχή με μπανάνα και σοκολάτα. Υλικά Για την κρέμα Για τη σάλτσα
10|07|2018 | 19:07
Βίδες με χωριάτικη σαλάτα
Μία καλοκαιρινή μακαρονάδα, που μπορείτε να πάρετε μαζί σας σε μπολ στην παραλία ή να ετοιμάσετε στο πι και φι γυρνώντας από τη θάλασσα.
10|07|2018 | 17:29
Μακαρονάδα με σουπιές
Υλικά Για 4 άτομα 3 σουπιές με το μελάνι τους 400 γρ. χοντρά μακαρόνια 300 γρ. κρεμμύδια άσπρα 4 μικρές ντομάτες Μαϊντανός Σκόρδο ελαιόλαδο
10|07|2018 | 13:47
Μους σε διάφορες γεύσεις για δροσιά
Τώρα που η ζέστη δυναμώνει αναζητούμε δροσερά γλυκίσματα όταν θέλουμε κάτι να μας γλυκάνει. Φτιάξτε μους με απλά υλικά και όσο διαιτητικά θέλετε.
09|07|2018 | 19:49
Μελιτζάνα ρολό με μανούρι και σάλτσα ντομάτας και πέστο βασιλικού
Ένας διαφορετικός και ιδιαίτερα νόστιμος τρόπος για να απολαύσετε τις καλοκαιρινές μελιτζάνες. Υλικά
09|07|2018 | 18:32
Νόστιμη πανακότα με μπισκότο
Υλικά Για 4-6 άτομα Για τη βάση μπισκότου 200 γραμμάρια μπισκότα θριμματισμένα 110 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (λιωμένο όχι καυτό)
09|07|2018 | 17:15
Κοτόπουλο με σπαράγγια και καρότο
Υλικά Για 2-4 άτομα 4 φύλλα αλουμινόχαρτου 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 κλωνάρια σέλινο 1 ολόκληρο βολβό σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι
08|07|2018 | 15:56
Λεμονόπιτα με μαρέγκα
Υλικά για 4 άτομα 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι βούτυρο 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη ξύσμα λεμονιού από 2 λεμόνια Για την κρέμα
07|07|2018 | 15:18
Καρπούζι γρανίτα σε ξυλάκι
Υλικά για 4 άτομα 2 ½ φλιτζάνια καρπούζι κομμένο σε κομματάκια χωρίς κουκούτσια 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού ¼ του φλιτζανιού ζάχαρη ½ φλιτζάνι σμέουρα Εκτέλεση
06|07|2018 | 18:54
Μουσακάς με αγκινάρες και εύκολη μπεσαμέλ γιαουρτιού
Μια ακόμα νόστιμη εκδοχή του αγαπημένου μουσακά, στη οποία αντικαθιστούμε τις μελιτζάνες με αγκινάρες και την κλασική μπεσαμέλ με γιαούρτι. Υλικά Για την γιαουρτομπεσαμέλ
06|07|2018 | 17:23
Πέννες με σάλτσα πέστο και κοτόπουλο
Υλικά Για 2-4 άτομα Για την σάλτσα πέστο 80 γραμμάρια κουκουνάρι 25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη
06|07|2018 | 16:06
Σπαγγέτι με κεφτέδες
Είναι η συνταγή για τα τέλεια κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια σπαγγέτι. Τα κεφτεδάκια σας πρέπει να είναι μαλακά και ζουμερά. Το μυστικό είναι στο ψωμί και το κρεμμύδι. Ακολουθήστε!
06|07|2018 | 12:03
Tραγανές τηγανητές πατάτες
Υλικά για 4 άτομα 4 πατάτες κομμένες σε μπαστουνάκια ή ροδέλες 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη 1 κουταλιά της σούπας αλάτι Εκτέλεση Θα χρειαστείτε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι.
05|07|2018 | 18:18
Πώς είναι το τέλειο burger, κατά τον Αντονι Μπουρντέν
Όταν οι σεφ πρέπει να σκεφτούν εκ νέου τα κλασικά πιάτα, πρέπει πάντα να θυμούνται ότι μερικές φορές το λιγότερο είναι καλύτερο – και, σε ορισμένες περιπτώσεις, το πρωτότυπο δεν μπορεί να βελτιωθεί.
05|07|2018 | 17:01
Κοτόπουλο με μπρόκολο
Υλικά Για 2-4 άτομα Χυμό από 1 πορτοκάλι 25 γραμμάρια αμύγδαλα αλάτι πιπέρι 300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε φουντίτσες
- « πρώτη
- ‹ προηγούμενη
- …
- 177
- 178
- 179
- 180
- 181
- 182
- 183
- …
- επόμενη ›
- τελευταία »