Γαστρονομία

Κέικ σαν μους, με κεράσια

Πιστεύω ότι είναι η καλύτερη συνταγή για σούπερ αφράτο γλυκό, καλοκαιρινό, με κεράσια και ψίχα αμυγδάλου. Πολύ μαλακό, σαν μους. Υλικά

30|07|2018 | 15:18

Πάστα φλόρα αυθεντική

Οι λάτρεις της κουζίνας ξέρουν ότι το κανονικό της όνομα είναι pasta frolla (πάστα φρόλα) που στα ιταλικά σημαίνει «τραγανή ζύμη» (κρύο βούτυρο, ζάχαρη, αυγά, αλεύρι), η ζύμη δηλαδή που αποτελεί τη...

30|07|2018 | 14:25

Ρώσικη σαλάτα

Υλικά για 4 άτομα

30|07|2018 | 12:05

Tο απόλυτο μυστικό για καραμελωμένα, πεντανόστιμα γεμιστά

Αν είναι ένα φαγητό που θυμίζει ελληνικό καλοκαίρι και η μυρωδιά από τον φούρνο ακόμα μπορεί να ξυπνήσει κάθε σου κοιμισμένο κύτταρο, αυτό δεν είναι άλλο από τα γεμιστά. 

30|07|2018 | 08:03

Κοτόπουλο με πιπεριές

Είναι η διάσημη συνταγή «Κοτόπουλο από τη χώρα των Βάσκων» και ονομάζεται έτσι γιατί βασίζεται στις γλυκιές κόκκινες πιπεριές και το τσίλι, σπεσιαλιτέ της περιοχής. Υλικά

29|07|2018 | 20:50

Τηγανιά από φιλέτο

Απλό και ραφινάτο πιάτο. Ιδανικό για γρήγορα γεύματα, της τελευταίας στιγμής, για όσους θέλουν πρωτείνη, χωρίς να θέλουν να βάλουν κιλά.

29|07|2018 | 18:36

Αγκινάρες γεμιστές στο φούρνο

Υλικά για 3 άτομα

29|07|2018 | 16:00

Κολοκυθόψωμο

Υλικά για 4 άτομα

28|07|2018 | 21:58

Καρπάτσιο μοσχάρι, σπιτικό

Σας αρέσουν τα φρέσκα και απλά γεύματα; Ετοιμάστε ένα καρπάτσιο μοσχαριού.

28|07|2018 | 15:50

Μελιτζάνες στον φούρνο με γιαούρτι και τυριά

Θυμίζει υγιεινή εκδοχή του μουσακά και είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο που σε μικρές μερίδες σερβιρισμένες σε στρογγυλά τσέρκια μπορείτε να το προσφέρετε και ως ορεκτικό. Υλικά

28|07|2018 | 08:47

Σελίδες