Γαστρονομία
Χοιρινό με σέλινο, αυγολεμονάτο και κοκκινιστό
30' προετοιμασία 2 ώρες και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 3 ώρες Υλικά Μερίδες: 6-8
Cheesecake με βύσσινο και φράουλα
Μια σχετικά ελαφριά κι εύκολη συνταγή για cheesecake, που μπορείτε να σερβίρετε στο σπίτι σας σε κάθε περίσταση. Υλικά:
Τσίζ Κέικ με ανθότυρο και γιαούρτι!
Υλικά για την βάση 1 πακέτο μικρό μπισκότα digestive με επικάλυψη σοκολάτας. 3 κ.σ χοντροκομμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα 3 κ.σ βούτυρο λιωμένο
Ζελέ σοκολάτα μπανάνα
Σήμερα ανατρέπουμε την κλασική συνταγή για φρούι ζελέ και φτιάχνουμε μια άλλη εκδοχή με σοκολάτα και μπανάνα. Υλικά:
Σαρδέλες γεμιστές
Υλικά 2 φλιτζάνια (50 γρ.) τριμμένο kale 2 κουταλιές της σούπας σταφίδες και κουκουνάρια 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
Οματιές με σιτάρι, από την Αχαΐα
1 ώρα προετοιμασία 3 ώρες μαγείρεμα 1 ημέρα αναμονή Σύνολο: 1 ημέρα και 4 ώρες Υλικά Τεμάχια: 5
Χοιρινό φρικασέ από τη Ζάκυνθο, ή αλλιώς «χοίριο με τα σέληνα»
20' προετοιμασία 2 ώρες μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 4-6
Ινδικά κεμπάπ, αρνίσια και πικάντικα
40' προετοιμασία 14' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 54' Υλικά Μερίδες: 6 Για τα κεμπάπ
Οσομπούκο λεμονάτο με μουστάρδα και λαχανικά
20' προετοιμασία 2 ώρες και 50' μαγείρεμα 20' αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 4
Σουβλάκια κοτόπουλου με ασιατικά αρώματα και κρούστα σουσαμιού
5' προετοιμασία 15' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 20' Υλικά Τεμάχια: 8
Ψητή κολοκύθα με σάλτσα καρυδιού και μετσοβόνε
15' προετοιμασία 30' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 6
Νιόκι με μπρόκολο, πικάντικο τυρί και καρύδια
15' προετοιμασία 10' μαγείρεμα Σύνολο: 25' Υλικά Μερίδες: 4
Τηγανιά με κοτόπουλο, λουκάνικα και μπίρα
15' προετοιμασία 20' ψήσιμο Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: για 4-6 μερίδες, ως μεζές
Σουπιά ψητή, γεμιστή με κρεμμύδι, σκέτη γλύκα
20' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: 2-3
Πατάτες γκρατινέ με μυρωδικά
20' προετοιμασία 50' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 6
Έτσι θα φτιάξετε τα καλύτερα γλυκά
Τα dos και τα don’ts είναι πολλά σε ό,τι αφορά τη ζαχαροπλαστική και η τήρησή τους μπορεί να σ
Φτιάξτε το πιο νόστιμο χούμους με πιπεριά Φλωρίνης
Η σεφ Λεοντίνη Μαρίνα Τζέρτη από το diatrofi.gr μας προτείνει ένα υπέροχο άλειμμα πλούσιο σε φυτι
Πουτίγκα με κομπόστα μήλο και μαρέγκα
10' προετοιμασία 35' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 6
Σουφλέ ζυμαρικών με γιαούρτι
Συνταγή για γρήγορο σουφλέ με πένες, γιαούρτι, τυριά που λιώνουν και αλλαντικά για το μεσημεριάνο ή το βραδινό μας, από τη φίλη μας Souki Simeonidou.
Σαλάτα ζυμαρικών με αυγό
Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με τρικολόρε ζυμαρικά βίδες, ζαμπόν, αυγό και ροζ σως με μαγιονέζα για βραδινό ή για να συνοδεύσουμε πίτσα ή κρέας από τον φίλο μας Γιώργο Ζώλη.
Σκαντζοχοιράκια χωρίς ζάχαρη
Συνταγή για τρουφάκια χωρίς ζάχαρη σε σχέδιο σκαντζοχοιράκια για τον μπουφέ στο παιδικό πάρτι που θα λατρέψουν τα παιδιά, από την Έμιλυ Βάγια, με μόλις 5 υλικά.
Σαλάτα ρόκα - παρμεζάνα με κρουτόν
Συνταγή για σαλάτα ρόκα – παρμεζάνα με σάλτσα βινεγκρέτ και κρουτόν. Μια συνοδευτική σαλάτα για σπιτική πίτσα ζυμαρικά και κρεατικά από τον φίλο μας Γιώργο Ζώλη.
- « πρώτη
- ‹ προηγούμενη
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- επόμενη ›
- τελευταία »