Υπάρχει και το υγιεινό brunch; Μα φυσικά και υπάρχει!

 

Μα τι είναι τέλος πάντων αυτό το Brunch που έχει εισβάλει για τα καλά στις ζωές μας και και που κάθε μαγαζί πλέον αφιερώνει ξεχωριστή ώρα και θέση στο μενού του; 

Το Brunch είναι σύνθετη λέξη και προέρχεται από τις λέξεις breakfast και lunch. Στα ελληνικά θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι το αντίστοιχο δεκατιανό μας. Ειδικά τα σαββατοκύριακα έχει πλέον την τιμητική του και θεωρείται ως ξεχωριστή έξοδος, μια ευκαιρία να βρεθείς με φίλους, να φας καλά και να περάσεις ακόμα καλύτερα.

Ένα τυπικό γεύμα Brunch…

Τι περιλαμβάνει ένα συνηθισμένο Brunch; Pancakes διαφόρων ειδών είτε αλμυρά είτε γλυκά, scrambled eggs και ομελέτες με τυρί και μπέικον, burgers, βάφλες, κρουασάν ή κέικ με ποικιλία από χρωματιστά toppings σοκολάτας, μέλι, σιρόπι σφενδάμου, φρούτα και ό,τι λογής λιχουδιά μπορεί να βάλει κανείς στο μυαλό του.

 

Ένα πιο υγιεινό γεύμα Brunch…

Δε λέω, εξαιρετικές κι αυτές οι επιλογές, τι γίνεται όμως με άτομα που είτε προτιμούν ένα πιο υγιεινό Brunch είτε ακολουθούν ειδική διατροφή; 

Έχει το Brunch θέση στη ζωή τους ή θα πρέπει να κάθονται να πίνουν τον καφέ τους και να κοιτάνε τους άλλους που τρώνε αμίλητοι; 

Η απάντηση είναι πως και φυσικά έχει.

 

Δείτε υγιεινές επιλογές για Brunch ΕΔΩ 

 

Διαβάστε επίσης