συνταγη

Υλικά

300 γραμμάρια κοτόπουλο

8 ντομάτες

200 γρ. μοτσαρέλα

Αλάτι στη γεύση

4 κουταλιές ελαιόλαδο

Υλικά

1 πακέτο πένες
Για τον κιμά
500 γρ κιμά ανάμεικτο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 φλ τσαγιού ντομάτα τριμμένη

Υλικά

300γρ. κουβερτούρα

4 αυγά

10 κοφτές κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις

½ φλιτ. ζάχαρη

Υλικά

4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1/2 κουταλάκι γαρύφαλλα κοπανισμένα
1 1/4 φλυτζάνι ζάχαρη
1 φλυτζάνι σταφίδες

Η σάλτσα μουστάρδας δίνει άλλη νοστιμιά στο κοτόπουλο σε μια συνταγή που πραγματικά θα λατρέψετε.

Υλικά

Υλικά

Για 6-8 άτομα

Για τα κουλουράκια

1/2 φλιτζάνι του ελληνικού καφέ κονιάκ
1/2 φλιτζάνι του ελληνικού καφέ ούζο

Μία διαφορετική συνταγή με Φασόλια Γίγαντες Πρεσπών  μαγειρεμένα με ελιές και μουστάρδα που τους δίνουν εξαιρετική γεύση.

Υλικά

Ένα πιάτο με ξεχωριστή γεύση που θα συνοδεύσετε ιδανικά με ρύζι ή μια δροσερή πράσινη σαλάτα.

Υλικά

Υλικά

Για 4-6 άτομα

1/2 κούπα καλαμπόκι κονσέρβας βρασμένο
2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
2 κλωναράκια βασιλικού ψιλοκομμένα

ΥΛΙΚΑ

2 σφολιάτες

400 γρ. κοτόπουλο στήθος, κομμένο σε ζαράκια

200 γρ. μοτσαρέλλα, τριμμένη

400 γρ. γάλα

3 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ