Μπιφτέκια κλασικά και αγαπημένα

14/10/2020 | 21:42

 

Υλικά

 6 μερίδες

1 κιλό κιμά
2 κρεμμύδια τριμμένα
2 ντομάτες τριμμενες
3 φέτες ψωμί αλεσμένες
2 κ.σ. Ξύδι
2 κ.σ. Ελαιολαδο
Ρίγανη
Αλάτι
Σκόνη σκόρδο
Λίγο πιπερι
Μαϊντανό ψιλοκομμένο

 

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε μέχρι να αφρατέψει το μείγμα. Τα άφησα για 30 ώρα στην κούπα. Έπειτα φτιάχνουμε με τα χέρια μας το σχήμα μπιφτεκιού και είναι έτοιμο.

Τα βάζουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για περίπου 40-45 λεπτα

 

Μπήκαν στην Πάτρα οι αγρότες με τρακτέρ – Έκλεισαν την Περιμετρική, έβγαλαν με τα χέρια περιπολικό από το δρόμο (ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ)

ΕΚΤΑΚΤΟ: Ισχυρή σεισμική δόνηση “κούνησε” την Πάτρα – Αισθητός σε όλη την Αχαΐα – Δείτε το επίκεντρο

Ουρές οχημάτων στην Περιμετρική της Πάτρας – Κλειστός επ’ αόριστον ο δρόμος από τους αγρότες, πρόταση στο τραπέζι για κινητοποίηση στη Γέφυρα την Τρίτη (ΦΩΤΟ)

Επεισόδια στη Γέφυρα Ρίου Αντιρρίου: H Αστυνομία μπλόκαρε τα τρακτέρ, πέρασαν πεζοί οι αγρότες, ξύλο, χημικά και χρήση κρότου-λάμψης (ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ) – ΝΕΟΤΕΡΑ

Σοκαριστικό τροχαίο στο κέντρο της Πάτρας: Ο δικυκλιστής εκφενδονίστηκε πάνω σε ΙΧ (ΦΩΤΟ)

Τραγωδία στην Αχαΐα: Το ΙΧ έφυγε από τον δρόμο – Ένας νεκρός, ένας τραυματίας

Τραγωδία σε παράδρομο της Ιόνιας Οδού – Νεκρός Πατρινός οδηγός φορτηγού μετά από ανατροπή (ΦΩΤΟ)

Ολυμπία Οδός: Το 2026 ξεκινά η προσπάθεια χρηματοδότησης για το τμήμα Πύργος-Καλό Νερό-Τσακώνα