ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Καλαμάρια μαγειρεμένα στο μελάνι τους, με σάλτσα ψωμιού
30' προετοιμασία 1 ώρα και 15' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 45' Υλικά Μερίδες: 4
Αλμυρές κρέπες με cream cheese, γαλοπούλα και ρόκα
10' προετοιμασία 20' ψήσιμο 30' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 8
Λουκάνικα πρόβεια στο φούρνο με πατάτες
20' προετοιμασία 45' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 5' Υλικά Μερίδες: 8 ως μεζές
«Μπριζόλες» κουνουπιδιού με ταμπουλέ αγκινάρας
45' προετοιμασία 25' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 4 Για το ταμπουλέ
Εύκολος χυλός με γιαούρτι, βρώμη, μήλο και κακάο
10' προετοιμασία Σύνολο: 10' Υλικά Μερίδες: 1
Tυρόπιτα από το ανατολικό Ζαγόρι, με ψημένα φύλλα
1 ώρα προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 3 ώρες Υλικά Μερίδες: για ταψί 40 εκ. Για τα φύλλα
Cheesecake με επικάλυψη καραμέλας με μπίρα
45' προετοιμασία 50' ψήσιμο 14 ώρες αναμονή Σύνολο: 15 ώρες και 35' Υλικά Μερίδες: (για cheesecake διαμέτρου 22 εκ. – για 6-8 μερίδες) Για τη βάση
Κεφτέδες με «άρμη»
15' προετοιμασία 30' τηγάνισμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 45' Υλικά Μερίδες: 4 Για τους κεφτέδες
Κέικ με κακάο, μήλα και κομμάτια σοκολάτας
20' προετοιμασία 1 ώρα και 30' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 50' Υλικά Μερίδες: για 1 μέτρια φόρμα Για το κέικ με κακάο, μήλα και κομμάτια σοκολάτας
Χοιρινό με σέλινο, αυγολεμονάτο και κοκκινιστό
30' προετοιμασία 2 ώρες και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 3 ώρες Υλικά Μερίδες: 6-8
Σαρμάδες με κιμά και βούτυρο
1 ώρα και 30' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 6
Οματιές με σιτάρι, από την Αχαΐα
1 ώρα προετοιμασία 3 ώρες μαγείρεμα 1 ημέρα αναμονή Σύνολο: 1 ημέρα και 4 ώρες Υλικά Τεμάχια: 5
Χοιρινό φρικασέ από τη Ζάκυνθο, ή αλλιώς «χοίριο με τα σέληνα»
20' προετοιμασία 2 ώρες μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 4-6
Ινδικά κεμπάπ, αρνίσια και πικάντικα
40' προετοιμασία 14' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 54' Υλικά Μερίδες: 6 Για τα κεμπάπ
Οσομπούκο λεμονάτο με μουστάρδα και λαχανικά
20' προετοιμασία 2 ώρες και 50' μαγείρεμα 20' αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 4
Σουβλάκια κοτόπουλου με ασιατικά αρώματα και κρούστα σουσαμιού
5' προετοιμασία 15' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 20' Υλικά Τεμάχια: 8
Τηγανιά με κοτόπουλο, λουκάνικα και μπίρα
15' προετοιμασία 20' ψήσιμο Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: για 4-6 μερίδες, ως μεζές
Πατάτες γκρατινέ με μυρωδικά
20' προετοιμασία 50' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 6
Σουπιά ψητή, γεμιστή με κρεμμύδι, σκέτη γλύκα
20' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: 2-3
Νιόκι με μπρόκολο, πικάντικο τυρί και καρύδια
15' προετοιμασία 10' μαγείρεμα Σύνολο: 25' Υλικά Μερίδες: 4
Ψητή κολοκύθα με σάλτσα καρυδιού και μετσοβόνε
15' προετοιμασία 30' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 6
Πουτίγκα με κομπόστα μήλο και μαρέγκα
10' προετοιμασία 35' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 6
- « πρώτη
- ‹ προηγούμενη
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- επόμενη ›
- τελευταία »