ΔΙΑΤΡΟΦΗ

14|06|2016 | 09:54

Δημητριακά: Μειώνουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου

Όσοι τρώνε πολλά πλήρη δημητριακά (ολικής άλεσης), έχουν μικρότερο κίνδυνο να πεθάνουν πρόωρα από καρδιά, καρκίνο ή άλλη αιτία, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

13|06|2016 | 21:36

Κεράσια: Ένας διατροφικός "θησαυρός"

Χαρακτηριστικό και αγαπημένο φρούτο του Ιουνίου, το οποίο ωστόσο είναι διαθέσιμο μόνο για περιορισμένο χρονικό διάστημα. Ο λόγος για τα κεράσια, που εκτός από...

12|06|2016 | 19:18

Υδατάνθρακες και στρες: ποια η σχέση τους;

Οι λόγοι πίσω από τον ψυχαναγκασμό με το φαγητό είναι σύνθετοι. H λαιμαργία και η βουλιμία συνδέονται με πολύπλοκα ψυχολογικά προβλήματα.

09|06|2016 | 13:18

Ποια κουκούτσια μπορεί να προκαλέσουν θανατηφόρα δηλητηρίαση;

Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Ασφαλείας Τροφίμων (EFSA) προειδοποιεί αναφορικά με την κατανάλωση συγκεκριμένων κουκουτσιών, καθώς, βάσει των μετρήσεων που έχουν πραγματοποιηθεί, περιέχουν μία ουσία η οποία...

06|06|2016 | 13:30

Μάθετε τις τροφές που καταπραΰνουν τον πονοκέφαλο

Όταν ταλαιπωρήστε από έναν πονοκέφαλο, υποθέτουμε πώς σβήνετε τα φώτα, παίρνετε ένα παυσίπονο και ξαπλώνετε μέχρι να περάσει.

02|06|2016 | 17:01

Ποιοι είναι οι κίνδυνοι από την χαμηλή πρόσληψη αλατιού

Σύμφωνα με νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό The Lancet, φαίνεται ότι η χαμηλή πρόσληψη αλατιού ή νατρίου πιθανόν να συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφράγματος,...

02|06|2016 | 07:12

Πώς θα την αποφύγετε την αλλεργία στους ξηρούς καρπούς

​Η πρώιμη ένταξη των φιστικιών στη διατροφή των βρεφών και νηπίων μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης αλλεργίας σε αυτούς τους ξηρούς καρπούς.

01|06|2016 | 07:13

Μάθετε τις τροφές που προκαλούν δυσκοιλιότητα

Η δυσκοιλιότητα είναι ένα κοινό πρόβλημα που ταλαιπωρεί αρκετούς ανθρώπους.

29|05|2016 | 08:30

Οι συνέπειες της ελλιπούς διατροφής στην εγκυμοσύνη

Τον σημαντικό ρόλο της διατροφής στην εγκυμοσύνη, με κύριο στόχο τη δημιουργία αποθεμάτων των κατάλληλων θρεπτικών ουσιών, αφενός για το έμβρυο και αφετέρου για την παραγωγή ενός πλούσιου σε θρεπτικά...

28|05|2016 | 21:03

Πότε κάνει κακό στην καρδιά το αλάτι

Μια αμφιλεγόμενη νέα έρευνα διατείνεται ότι μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι θα μπορούσε να είναι επιβλαβής για την υγεία της καρδιάς.

26|05|2016 | 22:27

Επιτρέπεται και εάν ναι πότε μπορείτε να φάτε μουχλιασμένο τυρί

Ετοιμάζεστε να απολαύσετε τη λαχταριστή μακαρονάδα που μαγειρέψατε, όταν όμως ανοίγετε το ψυγείο για να πάρετε το τυρί που θα τη συνοδεύσει έρχεστε αντιμέτωποι με μια δυσάρεστη έκπληξη... Επάνω στο...

24|05|2016 | 22:33

Βερίκοκα: Ποια είναι τα θρεπτικά συστατικά που μας προσφέρουν

Βρισκόμαστε στα μέσα Μαΐου και τα βερίκοκα έχουν αρχίσει να κάνουν την εμφάνισή τους στους πάγκους των λαϊκών αγορών, θυμίζοντάς μας πως το καλοκαίρι δεν απέχει και πολύ.

24|05|2016 | 12:18

Εμμονή με τις υγιεινές τροφές -Τι είναι η ορθορεξία και γιατί μας κάνει κακό

Αν και υγιεινή διατροφή έχει θετικό αντίκτυπο στην υγεία των ανθρώπων, η εμμονή με αυτή είναι καταστροφική.

17|05|2016 | 16:00

Ανησυχία για νέα μείωση της κατανάλωσης λόγω ΦΠΑ

Την ανησυχία του εκφράζει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων & Ποτών (ΣΕΒΤ) για το νέο πακέτο μέτρων που εξήγγειλε η κυβέρνηση και το οποίο περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, αύξηση ΦΠΑ, την...

16|05|2016 | 09:12

Συμβουλές διατροφής σε μαθητές πριν τις εξετάσεις

Οι εξετάσεις αρχίζουν και οι μαθητές ετοιμάζονται να καθίσουν στα θρανία με όλα τα όπλα που έχουν στη φαρέτρα… Η σημασία της σωστής διατροφής για έναν έφηβο, και ιδιαίτερα για την πνευματική του...

12|05|2016 | 23:51

Ένας απλός τρόπος για να χορταίνετε πιο εύκολα

Το αίσθημα πείνας αποτελεί το βασικότερο παράγοντα που οδηγεί σε αναζήτηση και πρόσληψη τροφής.

11|05|2016 | 20:07

Ποιο είναι το διατροφικό προφίλ του έλληνα καταναλωτή

Μια αναδυόμενη τάση των Ελλήνων για μεγαλύτερη προσοχή και ενδιαφέρον στη διατροφή τους καταγράφει μελέτη του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), βασισμένη σε δείγμα 2.000...

10|05|2016 | 13:48

Περιορίστε το κρέας από την διατροφή σας για ...περισσότερη ζωή

Έρευνα που έγινε σε 1,5 εκατομμύριο ανθρώπους μας προτρέπει να βάλουμε τα λαχανικά στη ζωή μας και να λιγοστέψουμε το κρέας.

05|05|2016 | 07:24

Γνωρίζατε πως τα όσπρια βοηθούν στο αδυνάτισμα

Η διατροφή με φασόλια, φακές, ρεβίθια, αρακά και άλλα όσπρια βοηθά στην απώλεια βάρους, σύμφωνα με μια νέα καναδική επιστημονική έρευνα.

04|05|2016 | 17:54

Τα οκτώ tips για να χάσετε εύκολα τα κιλά των διακοπών

Αισθάνεστε ενοχές για την υπερκατανάλωση φαγητού των τελευταίων ημερών; Μην απελπίζεστε! Το μυστικό είναι να δράσετε αμέσως και να μην επιτρέψετε στα 2 - 3 κιλάκια των εορτών να γίνουν 4 - 6.

01|05|2016 | 15:59

Πώς θα την αποφύγετε την αλλεργία στους ξηρούς καρπούς

Η πρώιμη ένταξη των φιστικιών στη διατροφή των βρεφών και νηπίων μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης αλλεργίας σε αυτούς τους ξηρούς καρπούς.

30|04|2016 | 17:06

Μάθετε πόσες θερμίδες έχουν τα φαγητά του Πάσχα

Το Πάσχα είναι μια περίοδος νηστείας, που συνοδεύεται από 1-2 ημέρες υπερφαγίας, με αρκετές «διατροφικές αμαρτίες», αλλά και έντονα γαστρεντερικά αλλά και καρδιακά προβλήματα. Λόγω αυτής της...

29|04|2016 | 23:09

Μάθετε πώς να περάσετε ομαλά από τη νηστεία στην υπερφαγία

Μετά τη νηστεία του Πάσχα έρχονται οι διατροφικές αμαρτίες και συχνά τα γαστρεντερικά αλλά και τα καρδιακά προβλήματα.

09|04|2016 | 16:15

Καρύδια: Πόσα να τρώτε τη μέρα για να μειώσετε την «κακή» χοληστερόλη

Οι ξηροί καρποί είναι ένα γρήγορο σνακ που μπορούμε να έχουμε πάντα μαζί μας. Είναι νόστιμα και παρέχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη Ε, φυτικές ίνες και φυτικές στερόλες. Αμερικανοί...

09|04|2016 | 10:57

Καρκίνος του προστάτη και πράσινο τσάι

Έχοντας καταγωγή από την Ασία και όντας ιδιαίτερα δημοφιλές σε χώρες με αξιοσημείωτα χαμηλά ποσοστά καρκίνου του προστάτη, όπως η Κίνα και η Ιαπωνία, το πράσινο τσάι μελετάται έντονα για πιθανές...

09|04|2016 | 10:06

Πως η βιταμίνη C μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καταρράκτη

Νέα μελέτη δείχνει ότι οι διατροφικές συνήθειες και ο τρόπος ζωής ενδεχομένως παίζουν σημαντικότερο ρόλο στην ανάπτυξη καταρράκτη από το γενετικό υπόβαθρο, καθώς και ότι η βιταμίνη C θα μπορούσε να...

08|04|2016 | 19:51

Χορτοφαγία: Οι σοβαρές επιπτώσεις της για την υγεία

Τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της χορτοφαγίας στην υγεία υπογραμμίζει μια νέα επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Molecular Biology and Evolution. Αμερικανοί ερευνητές από το...

08|04|2016 | 17:21

Μάθετε τα 8 τρόφιμα που ανακουφίζουν από τις αλλεργίες της άνοιξης

Έχετε πάρει θέση μάχης για να νικήσετε τις αλλεργίες της άνοιξης; Όπως αποφεύγετε ορισμένα τρόφιμα που μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες μπορείτε επίσης να αρχίσετε να τρώτε περισσότερο από ορισμένες...

07|04|2016 | 23:37

Πώς μπορεί η διατροφή να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου

Ο καρκίνος αποτελεί ένα σοβαρό νόσημα που ευθύνεται για χιλιάδες θανάτους κάθε χρόνο.

02|04|2016 | 00:10

Μάθετε τις τέσσερις χειρότερες τροφές για την υγεία μας

Γνωρίζουμε όλοι ότι το junk food μόνο καλό δεν κάνει στην υγεία μας, αλλά ξέρετε ότι η παρατεταμένη κατανάλωση αυτού του είδους του φαγητού, μπορεί κυριολεκτικά να μας «σκοτώσει»; Είναι αλήθεια.