"Με την πρώτη μου "εργοδότρια",την αειθαλή κ.Δήμητρα (Μιμίκα)Τσίγκα-Γαλανοπούλου,ηλικίας,σήμερα,94 ετών,στο φιλόξενο καφέ,του ξενοδοχείου ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ,στην Πάτρα.Για τέσσερα καλοκαίρια,1977-1981,όταν,από ηλικία 14 ετών -μαθητής,ακόμη,της Β´Γυμνασίου- εργαζόμουν στο εστιατόριο ΜΙΧΑ-ΤΣΙΓΚΑ,στου Μίχα,ως σερβιτόρος τα καλοκαίρια, η κ.Μιμίκα,με τον αείμνηστο σύζυγό της στρατηγό(ΣΕΜ),Λάμπη Γαλανόπουλο-ιδιοκτήτες της επιχείρησης-ήταν οι πρώτοι μου "εργοδότες",από τους οποίους,μετά απο 40 χρόνια,διατηρώ τις καλύτερες αναμνήσεις και εντυπώσεις.Ανέμελα παιδικά χρόνια,που μας έβαλαν,απο νωρίς,στον αγώνα της ζωής".
Το συγκινητικό σημείωμα του δημάρχου Καλαβρύτων Γιώργου Λαζουρά.
