ριζοτο
29|05|2019 | 15:24
Ριζότο με γαρίδες και μανιτάρια
Σας δίνω έναν τρόπο για να φτιάξετε ζωμό από τα κεφάλια της γαρίδας. Μην τα πετάτε, αξιοποιήστε τα για ένα καλύτερο ριζότο! Υλικά
23|03|2019 | 20:02
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Υλικά για 4 άτομα 25 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια (αντιστοιχούν σε 250 γρ. φρέσκα) 3½ φλιτζάνια ζωμό από τα μανιτάρια 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο
04|03|2018 | 15:25
Ριζότο με μανιτάρια
Φτιάξτε το πεντανόστιμο αυτό ριζότο με μανιτάρια και θα νιώσετε σαν Ιταλοί. Υλικά
02|01|2017 | 11:50
Ριζότο με μανιτάρια και ελιές
Υλικά για 2-4 άτομα 1 φλυτζάνι του καφέ καστανό ρύζι 50 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 πιπεριά 5 ελιές 1 κρεμμύδι αλάτι πιπέρι παρμεζάνα Εκτέλεση
08|08|2016 | 21:16
Ριζότο με κρόκο Κοζάνης
To ριζότο με σαφράν είναι αναμφίβολα το πιο διάσημο πρώτο πιάτο της κουζίνας του Μιλάνο. Είτε σε καντίνες, είτε σε πολυτελή εστιατόρια βρίσκεται πάντα στο μενού.