Συνταγή για νηστίσιμη σαρακοστιανή σάλτσα ντομάτας, ιδανική για ζυμαρικά φούρνου με αξεπέραστη γεύση! Ιδανική για κάθε περίοδο νηστείας, vegans ή χορτοφάγους από τη φίλη μας Έμιλυ Βάγια.
Υλικά
- μακαρονια 150 γραμμάρια
- ντοματίνια 500 γραμμάρια
- κρεμμυδι 1 κομμένο στη μέση
- σκορδο 5-6 σκελίδες
- αλατι 1 πρέζα
- μείγμα μπαχαρικών Κατά βούληση
- ελαιολαδο 2 κουταλιές της σούπας