Συνταγή για vegan, νηστίσιμη σάλτσα από κόκκινες φακές για ζυμαρικά με λίγα και οικονομικά υλικά από την Έμιλυ Βάγια.
Υλικά
- σάλτσα ντομάτας 500 γραμμάρια κονκασέ
- φακες 75 γραμμάρια κόκκινες
- κρεμμυδι 1 ψιλοκομμένο
- ζωμό λαχανικών 300 ml
- ρίγανη 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- σκορδο 2-3 σκελίδες
