Συνταγή για φουσκωτά κουλούρια φέτα. Το τέλειο κολατσιό για το σχολείο τόσο το πρωί όσο και για το ταπεράκι στο ολοήμερο. Αυτή η συνταγή για σχολείο με φουσκωτά κουλούρια φέτας, είναι σκέτος αφρός και τα παιδιά θα τα ζητούν συνέχεια.
Υλικά
Γάλα φρέσκο 1 ποτήρι χλιαρό
ζαχαρη 1 κουταλιά της σούπας
ξερή μαγιά 1 φακελάκι
αυγα 1
ασπραδια 1
ηλιέλαιο 1/2 ποτήρι
μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 550 γραμμάρια
αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
Για την γέμιση
φέτα 400 γραμμάρια
Γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια
αυγα 1
πιπέρι Λίγο
Για το άλειμμα
αυγα 1