Γαστρονομία
Γλυκό κουταλιού κάστανο
Υλικά για 20 άτομα 1 ½ κιλό κάστανα 1 ½ κιλό ζάχαρη 2 ½ λίτρα νερό 2 κ.σ. χυμό λεμονιού Εκτέλεση
Κι όμως τόσα χρόνια σουρώνατε λάθος τα μακαρόνια - Δείτε πως γίνεται σωστά
Μέχρι και ο πιο ανίδεος των μαγείρων ή ο πιο τεμπέλης των εργένηδων ξέρει πώς να τα φτιάχνει. Ή μήπως όχι; Όπως φαίνεται όλοι εδώ και χρόνια τα σουρώνουμε με λάθος τρόπο.
Brownie με σοκολάτα και φουντούκια
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι πραγματικά από τις πιο επιτυχημένες! Υλικά
Ντιπ με πάστα ελιάς
Υλικά για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια ελιές θρούμπες 20 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο Μία σκελίδα σκόρδο Θυμάρι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση
Πατάτες τυλιχτές με μπέικον
Αυτό το πιάτο είναι κάτι παραπάνω από ένας απλός μεζές. Είναι κουζίνα γκουρμέ και προσιτή στον καθέναν. Υλικά
Βελουτέ καρότου με γιαούρτι
Η συγκεκριμένη σούπα έχει σαν βάση της τα καρότα που είναι εποχής. Είναι η καλύτερη στιγμή για τα νέα καρότα και πρέπει να τα απολαύσετε. Υλικά
Λαχταριστές τηγανίτες με μήλα
Υλικά για 2-4 άτομα 60 γραμμάρια αλεύρι 4 μήλα καθαρισμένα 2 κουταλιές κονιάκ 90 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα 3 ασπράδια αυγών Εκτέλεση
Μπριζολάκια με μήλα και πουρέ
Υλικά: 1/2 kg πατάτες 2 σκελίδες σκόρδο 4 χοιρινές μπριζόλες χωρίς κόκαλο 2 κ. γλυκού φασκόμηλο 3 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι
Ομελέτα με πιπεριές
Καθαρίζετε τις πιπεριές από τα σπόρια τους και τις κόβετε σε μακρόστενες λωρίδες. Καθαρίζετε και κόβετε και το κρεμμύδι σε ροδέλες.
Κοτόπιτα με χειροποίητο φύλλο
Υλικά για 6 άτομα Για τη γέμιση 1 κοτόπουλο μέχρι 1 1/2 κιλό 1 1/2 φλιτζάνι ρύζι (γλασέ) 1 κρεμμύδι 1 καρότο βούτυρο πιπέρι μαύρο αλάτι Για το φύλλο
Φαρφάλες ζουμερές με κοτόπουλο
Ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό για τα καλοκαιρινά μεσημέρια… Υλικά 500 γραμμάρια φαρφάλες
Τραχανάς σούπα με ντομάτα!
Υλικά Συνταγής 1 φλ. τραχανά γλυκό ή ξυνό 5 φλ. νερό 1 κοφτή κουταλιά πελτέ ντομάτας (ή 1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες) 2 κ.σ ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι
Βελουτέ από αρακά
Υλικά για 2 άτομα 250 γρ. αρακά ξερό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 λίτρο ζωμό λαχανικών Ελαιόλαδο Αλάτι Πεπεροντσίνο Εκτέλεση
Συνταγή για νόστιμο κέικ σοκολάτας
Υλικά: 1 πακέτο (500γρ.) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 αβγά 250γρ. βούτυρο Βιτάμ 2 φλ. ζάχαρη ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
Το μυστικό για να μην πανιάζει το ψωμί του σάντουιτς
Πολύ λίγα πράγματα είναι τόσο χάλια στη ζωή όσο το να ξετυλίγεις το σαντουιτσάκι που έφτιαξες το πρωί και να το βρίσκεις στα απολύτως χειρότερά του!
Πατατοσαλάτα με μόλις 130 θερμίδες
Η πατατοσαλάτα είναι μία »έξυπνη» συνταγή γιατί μπορεί να βγει στο τραπέζι ως κυρίως γεύμα αλλά και ως συνοδευτικό. Είναι δροσερή, χορταστική κι εύκολη στην παρασκευή.
- « πρώτη
- ‹ προηγούμενη
- …
- 221
- 222
- 223
- 224
- 225
- 226
- 227
- …
- επόμενη ›
- τελευταία »