Γαστρονομία

07|01|2017 | 09:01

Τυροκροκέτες με μπρόκολο

Υλικά για 2-4 άτομα

07|01|2017 | 08:33

Κοτόπουλο με φέτα και ντομάτα

​Υλικά για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο

06|01|2017 | 21:57

Πέννες στο φούρνο με τόνο και σάλτσα τυριού

Υλικά για 2-4 άτομα

03|01|2017 | 13:57

Η Αφροδίτη Διονυσοπούλου φτιάχνει τα πιο τραγανά κουλουράκια κανέλας και γαρύφαλου!

http://glykesistories.blogspot.gr

03|01|2017 | 11:57

Κριτσίνια με τυρί

Υλικά για 4-6 άτομα

02|01|2017 | 11:50

Ριζότο με μανιτάρια και ελιές

Υλικά για 2-4 άτομα 1 φλυτζάνι του καφέ καστανό ρύζι 50 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 πιπεριά 5 ελιές 1 κρεμμύδι αλάτι πιπέρι παρμεζάνα Εκτέλεση

01|01|2017 | 18:59

Σπιτική σάλτσα ντομάτας & σπιτικός πελτές!

Η ιδέα είναι να "φυλακίσουμε" σε βάζα την αξεπέραστη γεύση της εποχιακής ντομάτας για τις παρασκευές που χρησιμοποιούμε όλο το χρόνο: συμπυκνωμένο πολτό (βάση για όλες τις σάλτσες), έτοιμη σάλτσα για...

31|12|2016 | 14:11

Ψωμάκια με ελιά και παρμεζάνα

Υλικά για 6-8 άτομα Για τη ζύμη

30|12|2016 | 17:44

Pυζόγαλο με σοκολάτα

Υλικά για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι ρύζι 200 γραμμάρια σοκολάτα υγείας 1 λίτρο γάλα σόγιας 2 κουταλιές ζάχαρη 1 βανίλια 1/4 κουταλιού του γλυκού κανέλα Εκτέλεση

29|12|2016 | 16:06

Πίτα Καισαρείας

Υλικά για 4-6 άτομα 10 φύλλα κρούστας Παστουρμάς σε φέτες λεπτές Πικάντικο κασέρι σε φέτες Φρέσκια ντομάτα σε φέτες Λάδι Εκτέλεση

27|12|2016 | 23:17

Ψητά μανιτάρια πλευρώτους με ρίγανη και σκόρδο

Υλικά για 6-8 άτομα

27|12|2016 | 08:09

Παγωμένο σουφλέ σοκολάτας γάλακτος

Υλικά για 4-6 άτομα Για τη σοκολάτα 200 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος 12 λουλούδια λεβάντας Για το σαμπαγιόν

27|12|2016 | 06:11

Ζουμερά κυδώνια στο φούρνο

Υλικά για 2-4 άτομα 2 κυδώνια 1/4 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο λιωμένο ½ φλιτζάνι ζάχαρη λευκή 2 γαρύφαλλα 2 φλιτζάνια κόκκινο κρασί 4 κόκκοι μπαχάρι 1 ξύλο κανέλας

26|12|2016 | 23:01

Σοκολατένια μπράουνις μέσα σε πορτοκάλι

Υλικά για 2-4 άτομα

25|12|2016 | 10:40

Πεντανόστιμη αχλαδόπιτα

Υλικά για 6-8 άτομα Για την πίτα

24|12|2016 | 23:08

Μία ακόμα γαλοπούλα, αλλά με γέμιση από μανιτάρια

Ετοιμάζετε τη σάλτσα: σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνετε το κονιάκ, το βούτυρο και το μέλι, ανακατεύοντας συνεχώς χωρίς να αφήσετε να πάρουν βράση. Προσθέτετε τη μουστάρδα και το κρασί.

24|12|2016 | 21:50

Μπισκότα δεντράκι

Υλικά για 6-8 άτομα

24|12|2016 | 12:40

Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, κιμά και κουκουνάρι

​Υλικά για 6-8 άτομα

23|12|2016 | 19:50

Καρέ χοιρινού με μέλι και ξερά δαμάσκηνα

Υλικά για 4-6 άτομα

23|12|2016 | 08:30

Μαύρη σοκολάτα με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς

Υλικά για 4-6 μερίδες

22|12|2016 | 17:18

Κεράστε ένα πανετόνε

Ξενόφερτο θα πείτε κι έτσι είναι, η γειτονική Ιταλία μας το προτείνει και εμείς δε μπορούμε να αντισταθούμε.

21|12|2016 | 23:15

Ρολό κέικ με κρέμα λεμόνι

​Υλικά για 4-6 άτομα Για τη ζύμη

21|12|2016 | 11:47

Αχλαδόπιτα

Υλικά για 6-8 άτομα Για την πίτα

20|12|2016 | 20:13

Μαρμελάδα ρόδι

Υλικά για 6-8 άτομα 4 φλιτζάνια ζάχαρη 2 λεμόνια (τον χυμό τους) 4 φλιτζάνια χυμό από ρόδι Σπόρια από 2 ρόδια Εκτέλεση Για το καθάρισμα των ροδιών

19|12|2016 | 19:33

Σπιτική ρώσικη σαλάτα

Υλικά για 4-6 άτομα

17|12|2016 | 21:18

Λευκός κορμός σοκολάτας με μπισκότο

Υλικά για 2-4 άτομα

17|12|2016 | 19:12

Τάρτα σοκολάτας για το γιορτινό τραπέζι!

Υλικά για 6-8 άτομα: Για τη ζύμη: 150 γραμμάρια αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας κακάο 15 γραμμάρια άχνη 100 γραμμάρια βούτυρο 1 κρόκο αυγού

17|12|2016 | 15:58

Χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα

Υλικά για 4-6 άτομα

16|12|2016 | 16:03

Σαλάτα με πέννες, μοτσαρέλα και ντοματίνια

Υλικά για 4-6 άτομα

15|12|2016 | 15:44

Κρέπες φούρνου με κοτόπουλο και μανιτάρια

Υλικά για 2-4 άτομα Για τη γέμιση