συνταγη

23|05|2018 | 18:21

Ζαχαρόπαστα

Υλικά συνταγής 1 κιλό ζάχαρη άχνη 2 βανίλιες 1/2 της κούπας γλυκόζη 2 φακελάκια ζελατίνη σε σκόνη 1/4 της κούπας νερό  

23|05|2018 | 17:04

Πέννες Arrabbiata, καυτερές

Η κλασική ιταλική συνταγή, στην αυθεντική της εκδοχή. Αξιοποιήστε τις φρέσκες ντομάτες της εποχής και μη φοβάστε το τσίλι! Υλικά

22|05|2018 | 17:11

Ψητοί κολοκυθοκεφτέδες

Κολοκυθοκεφτέδες, αλλά ψητοί. Τι καλύτερο; Υλικά

21|05|2018 | 19:20

Φιλέτο κοτόπουλο στον ατμό με λεμονόχορτο και σάλτσα ρόκας

Μία ελαφριά συνταγή, ιδανική για περιόδους δίαιτας και όχι μόνο. Το μαγείρεμα στον ατμό είναι ιδανικό για να ετοιμάσετε υγιεινά πιάτα, ενώ η προσθήκη συστατικών στο σκεύος αλλά και η σάλτσα που...

19|05|2018 | 21:24

Παγωτό με μπανάνα και φυστικοβούτυρο ΒΙΝΤΕΟ

Παγωτό με δύο συστατικά και χωρίς παγωτομηχανή; Υπάρχει και σου έχουμε τη συνταγή. Για πάμε! Υλικά 4 μεγάλες πολύ ώριμες μπανάνες 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο

18|05|2018 | 19:41

Το σουβλάκι του Οβελίξ

Ένας έξυπνος τρόπος να αξιοποιήσετε το κοκκινιστό μοσχάρι που περίσσεψε από το μεσημέρι. Πίτα, κρέας, λάχανο, καρότο. Ίσως από τα πιο γευστικά (και υγιεινά) σουβλάκια ever! Υλικά

18|05|2018 | 18:17

Σουφλέ σοκολάτας σαν κέικ

Το σουφλέ σοκολάτας είναι από τα πιο λαχταριστά γλυκά και μία από τις πιο δημοφιλής επιλογές για επιδόρπιο μετά από ένα πλούσιο γεύμα. Και μην φοβάστε την παρασκευή του, δεν είναι όσο δύσκολο...

18|05|2018 | 17:07

Συκώτι μοσχαρίσιο γλυκοκρασάτο

Άπαιχτος μεζές με συκώτι για κρασί, ούζο και τσιπουράκι. Υλικά Για το σερβίρισμα:

17|05|2018 | 17:42

Σπαγγέτι με τόνο Αλοννήσου, ντοματίνια και ελιές

Μία υπέροχη μακαρονάδα με τόνο Αλοννήσου που ετοιμάζεται στο πι και φι! Ένα ακόμη ξεχωριστό στοιχείο της, η προσθήκη μελιού αντί ζάχαρης στη σάλτσα. Υλικά

17|05|2018 | 16:11

Γεμιστά πιτάκια με αρνίσιο κιμά και τυρί

Μερακλίδικα πιτάκια – ταρτάκια, γεμιστά με αρνίσιο κιμά και γραβιέρα. Ιδανικός συνοδός για το κρασί και τη μπίρα σας. Υλικά

16|05|2018 | 19:11

Μπακλαβάς μελωμένος

Από το πλούσιο ελληνικό ρεπερτόριο σε μπακλαβάδες άλλη μια συνταγή χωρίς σιρόπι ζάχαρης, αλλά με μέλι. Η πρότασή μας είναι να τον συνοδεύσετε με παγωτό. Υλικά

16|05|2018 | 17:54

Κοτόπουλο φρικασέ με αγκινάρες

Ένα ανοιξιάτικο φρικασέ με κοτόπουλο και αγκινάρες, που θα σας κερδίσει με τη γεύση του.  Υλικά Για το αβγολέμονο

16|05|2018 | 16:44

Σπαγγέτι με κεφτέδες

Είναι η συνταγή για τα τέλεια κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια σπαγγέτι. Τα κεφτεδάκια σας πρέπει να είναι μαλακά και ζουμερά. Το μυστικό είναι στο ψωμί και το κρεμμύδι. Ακολουθήστε!

15|05|2018 | 19:05

Ομελέτα της άνοιξης

Εμπλουτίζουμε την ομελέτα με ανοιξιάτικα λαχανικά, όπως αγκινάρες και αρακά, και φτιάχνουμε ένα απίστευτα χορταστικό και υγιεινό φαγητό. Υλικά

15|05|2018 | 17:48

Αρωματική σαλάτα με λαχανικά και ψάρια

Φτιάχνεται με διάφορα ψάρια κατάλληλα για βραστά. Όσο μεγαλύτερη η ποικιλία ψαριών τόσο πιο νόστιμη γίνεται.

14|05|2018 | 19:55

Vegan φουά γκρα δια χειρός Γάλλου σεφ

Ολοένα και περισσότεροι σεφ κορυφαίων εστιατορίων ανά τον κόσμο συμμερίζονται τις ομάδες επισκεπτών τους που ακολουθούν ειδική διατροφή δημιουργώντας ειδικά χορτοφαγικά και αυστηρά χορτοφαγικά μενού.

14|05|2018 | 18:38

Φιλέτο σολομού με ψητά μανιτάρια και πουρέ καρότου

Ο σολομός είναι ένα ιδιαίτερα υγιεινό ψάρι, μια και το λίπος του περιέχει Ω3 λιπαρά, που συμβάλλουν στην καλή υγεία του οργανισμού μας.

14|05|2018 | 17:14

Μους γιαουρτιού με φράουλες

Το γλυκό της ευκολίας που φτιάχνεται στο πι και φι. Υλικά Για το σερβίρισμα και τη διακόσμηση

13|05|2018 | 15:46

Cookies με ταχίνι

Πλούσια σε γεύση και θρεπτικά συστατικά, μαλακά και ευλύγιστα μπισκότα για το σχολείο, το γραφείο, το τσάι ή τον καφέ, για τη νηστεία και όχι μόνο! Υλικά

13|05|2018 | 13:05

Ανοιξιάτικο μπριάμ

Φουρνίζουμε ένα πιο ανοιξιάτικο μπριάμ με διάφορα λαχανικά και το σερβίρουμε με μπόλικο τραγανό φρέσκο ψωμί Υλικά Για τη σάλτσα

13|05|2018 | 10:31

Σαλάτα με 10 λαχανικά και dressing φράουλας

Αυτή είναι με διαφορά η πιο νόστιμη και δροσιστική ανοιξιάτικη σαλάτα που θα έχετε δοκιμάσει ποτέ!

12|05|2018 | 20:34

Γαρίδες κανταΐφι με σάλτσα σαγανάκι

Οι γαρίδες σαγανάκι είναι κλασικός μεζές, που κάνει εξαιρετική παρέα με ούζο.

12|05|2018 | 19:17

Χοιρινή πανσέτα ρολό μπρεζέ με μέλι, μουστάρδα και βαλσαμικό

Μια συνταγή κομμένη και ραμμένη στα μέτρα του κυριακάτικου και του γιορτινού τραπεζιού. Υλικά

12|05|2018 | 18:14

Σοκολατένιο κέικ ψυγείου χωρίς ζάχαρη

Ένα δροσερό κέικ, που γίνεται στο πι και φι και δεν χρειάζεται καν ψήσιμο. Τα παιδιά θα το λατρέψουν! Υλικά

12|05|2018 | 16:57

Ταλιατέλες με πικάντικη σάλτσα από λουκάνικα

Τις θερμίδες πολλοί εμίσησαν, τη μακαρονάδα ουδείς. Ειδικά την συγκεκριμένη, με πεντανόστιμη σαλτσούλα με κιμά από λουκάνικο Υλικά

11|05|2018 | 17:39

Ντοματοσαλάτα σε ψωμί χωριάτικο

Η κλασική ντοματοσαλάτα σερβίρεται πάνω σε φέτες ψωμιού και γίνεται η πιο δροσερή μπρουσκέτα για να ξεκινήσετε ένα ανοιξιάτικο γεύμα ή να την απολαύσετε ως σνακ. Υλικά

10|05|2018 | 18:22

Ψωμί, χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα

Υλικά συνταγής 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια μαγιά ξερή 1 κουταλάκι ζάχαρη 2 κουταλάκια αλάτι 4 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κούπες νερό

09|05|2018 | 17:25

Φιλέτα τσιπούρας με κόλιανδρο και λάιμ

Δίνουμε εξωτική γεύση στη τσιπούρα, φτιάχνοντας ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο για κάθε μέρα.

08|05|2018 | 17:59

Ταλιολίνι με ψητά ντοματίνια και τηγανητό βασιλικό

Μία ανοιξιάτικη και πολύ εύκολη μακαρονάδα με φρέσκια μοτσαρέλα, ψητά ντοματίνια και τηγανητό βασιλικό, που δίνουν υπέροχη γεύση και φίνο άρωμα στο πιάτο. Υλικά

08|05|2018 | 16:42

Πατατόπιτα με λαχανικά και ελιές

Η πατατόπιτα είναι μια πολύ νόστιμη και χορταστική πίτα που με τα κατάλληλα υλικά προσαρμόζεται σε κάθε περίοδο και εποχή και εντυπωσιάζει με τη γεύση της μικρούς και μεγάλους. Υλικά