ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Πιπεριές σουφλέ
Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 1 κιλό πράσινες πιπεριές 350 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 400 γραμμάρια κίτρινα τυριά που λιώνουν 1 δόση μπεσαμέλ Kέτσαπ
Γαλέος με σπανάκι
Υλικά για 2-4 άτομα 1200 γραμμάρια γαλέο φιλέτο Σπανάκι (όση ποσότητα θέλουμε) 3 ώριμες ντομάτες 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 λεμόνι Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι
Δαμάσκηνα με επικάλυψη σοκολάτας
Υλικά για 6-8 άτομα 30 δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 170 γραμμάρια κουβερτούρα 60 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 80 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια κακάο Εκτέλεση
Εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα φούρνου!
Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια, 1 ψιλοκομμένο ντοματάκι, λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι, λίγο ζάχαρη 2 ποτήρια ρεγκάτο τυρί τριμμένο,
Πίτα με μπακαλιάρο
Υλικά για 4-6 άτομα Για τη γέμιση 1 1/2 κιλό φρέσκος μπακαλιάρος χωρίς τα κόκκαλα 5 κρεμμύδια 2 πιπεριές φλάσκες 1 πρέζα σαφράν 1/2 λίτρο λάδι αλάτι
Γλυκό του κουταλιού νεράντζι
Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό φλούδες νεράτζι 1 1/2 κιλό ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι νερό 1 κουταλιά της σούπας γλυκόζη Εκτέλεση
Λικέρ μέντας
Υλικά για 6-8 άτομα 1 λίτρο βότκα 5 ποτήρια ζάχαρη 3 ποτήρια νερό εσάνς μέντας πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής Εκτέλεση
Στο περιοδικό του "μάγου" των γλυκών Στέλιου Παρλιάρου, η Πατρινή Αφροδίτη Διονυσοπούλου! ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ
Στο διάσημο περιοδικό "Γλυκές Αλχημείες" συναντήσαμε συνταγή για αυθεντικό εκμέκ της Πατρινής food blogger Αφροδίτης Διονυσοπούλου!
Γαλέος κατσαρόλας με ρίγανη
Υλικά για 2-4 άτομα 1 1/2 κιλό γαλέος 1 φλιτζάνι λάδι 1-2 λεμόνια 1/2 κεφάλι σκόρδο αλάτι, πιπέρι- λίγη ρίγανη Εκτέλεση
Γλυκό του κουταλιού με ξερά σύκα
Υλικά για 2-4 άτομα 150 γραμμάρια καστανή ζάχαρη 60 γραμμάρια μέλι 800 γραμμάρια νερό 300 γραμμάρια αποξηραμένα σύκα Εκτέλεση
- « πρώτη
- ‹ προηγούμενη
- …
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- επόμενη ›
- τελευταία »