ΣΥΝΤΑΓΕΣ

04|06|2018 | 11:18

Τάρτα με ντοματίνια και φέτα

Υλικά για 6 άτομα Για τη ζύμη 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 10 γρ. νωπή 1 φλ. νερό, χλιαρό 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλάτι Για τη γέμιση

03|06|2018 | 22:01

Γκασπάτσο από πεπόνι

Υλικά για 4 άτομα 1 πεπόνι (αργίτικο) 2 κουτ. σούπας μέλι 1 πορτοκάλι βιολογικής καλλιέργειας μαύρο πιπέρι θρυμματισμένο προσούτο Εκτέλεση

02|06|2018 | 21:57

Πέννες στο φούρνο με γαρίδες

Υλικά για 4 άτομα Για τις πέννες

01|06|2018 | 12:01

Παγωτό κεράσι

Υλικά για 4 άτομα 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% 150 γρ. ζάχαρη άχνη 200 γρ. κρέμα γάλακτος 22% 1 χούφτα κεράσια 1 κουτ. σούπας μαρμελάδα κεράσι Εκτέλεση

31|05|2018 | 11:55

Πίτα του βοσκού

Υλικά για 4 άτομα Για τις πατάτες

26|05|2018 | 16:07
26|05|2018 | 13:54

Σαλάτα µε γαρίδες και αβοκάντο

Υλικά για 2 άτομα 1 ματσάκι ρόκα 2 αγγουράκια 1 μαρούλι 1 αβοκάντο 8 γαρίδες βρασμένες Για τη σως

25|05|2018 | 12:08
22|05|2018 | 11:28
21|05|2018 | 12:08

Σούπα βελουτέ με παντζάρια

Υλικά για 4 άτομα

17|05|2018 | 11:57

Τάρτα με βερίκοκα

Υλικά για 6 άτομα Για τη βάση 113 γρ. βούτυρο ανάλατο 75 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. εσάνς βανίλιας 1 αβγό 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. baking powder

16|05|2018 | 12:01

Κλασική κερασόπιτα

Υλικά για 8 άτομα Για τη ζύμη

13|05|2018 | 22:00
12|05|2018 | 15:54

Τούρτα Ναπολέων

Υλικά για 6 άτομα Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι 1 πρέζα αλάτι ½  φλιτζάνι νερό 200 γραμ. βούτυρο Για την κρέμα

11|05|2018 | 12:01
10|05|2018 | 12:08

Πιτσάκια μελιτζάνας

Υλικά για 4 άτομα

08|05|2018 | 11:54

Μελιτζάνες φούρνου με μοτσαρέλα και παρμεζάνα

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μελιτζάνες κομμένες σε χοντρές φέτες ελαιόλαδο Για τη σάλτσα

07|05|2018 | 12:06

Κέικ με λεμόνι και καρύδα

Υλικά για 4 άτομα

04|05|2018 | 12:00

Παγωτό αβοκάντο και λάιμ

Υλικά για 4 άτομα 2 φλ. ώριμα αβοκάντο, λιωμένα ½ φλ. χυμό λάιμ 2 κ.γ. ξύσμα λάιμ ¾ φλ. μέλι 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας λίγο θαλασσινό αλάτι Εκτέλεση

03|05|2018 | 12:03

Κροκ μαντάμ

Υλικά για 4 άτομα 8 φέτες ψωμί του τοστ 4 φέτες τυρί γκούντα 4 φέτες αλλαντικό της επιλογής σας 2 κούπες τριμμένο τυρί γραβιέρα 4 αβγά μισή κούπα ελαιόλαδο

02|05|2018 | 11:38

Γρανίτα φράουλα σε ξυλάκι

500 γρ. φράουλες φρέσκες 100 ml νερό 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική χυμό από ½ λεμόνι Εκτέλεση Ρίχνετε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ και τα χτυπάτε καλά.

01|05|2018 | 12:01

Τσούρος με σοκολάτα

Υλικά για 4 άτομα

30|04|2018 | 11:49

Σουφλέ πορτοκαλιού

Υλικά για 4 άτομα 2 πορτοκάλια 4 αβγά 60 γρ. βούτυρο λιωμένο 50 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Εκτέλεση

29|04|2018 | 21:54

Σπιτικά αλμυρά κρουασάν

Υλικά: Ένα πακέτο σφολιάτα 10-15 φέτες καπνιστή γαλοπούλα τριμμένο τυρί της επιλογής σας

28|04|2018 | 15:56

Παγωτό με μύρτιλα

Υλικά για 6 άτομα

27|04|2018 | 12:03

Μπιφτέκια μανιταριών

Υλικά για 4 άτομα

26|04|2018 | 11:33

Αφράτα ρολά κανέλας

Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύµη 1 φλ. γάλα χλιαρό 2 κουταλιές ξηρή µαγιά 5 ½ φλ. αλεύρι 1 ½ κουταλάκι αλάτι 2 αβγά 1/3 φλ. ζάχαρη ½ φλ. βούτυρο λιωµένο

23|04|2018 | 12:02

Τούρτα μπανόφι

Υλικά για 6 άτομα Για τη βάση 250 γραμμ. σοκολατένια μπισκότα 100 γραμμ. βούτυρο Για την κρέμα