ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τάρτα με ντοματίνια και φέτα
Υλικά για 6 άτομα Για τη ζύμη 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 10 γρ. νωπή 1 φλ. νερό, χλιαρό 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλάτι Για τη γέμιση
Γκασπάτσο από πεπόνι
Υλικά για 4 άτομα 1 πεπόνι (αργίτικο) 2 κουτ. σούπας μέλι 1 πορτοκάλι βιολογικής καλλιέργειας μαύρο πιπέρι θρυμματισμένο προσούτο Εκτέλεση
Παγωτό κεράσι
Υλικά για 4 άτομα 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% 150 γρ. ζάχαρη άχνη 200 γρ. κρέμα γάλακτος 22% 1 χούφτα κεράσια 1 κουτ. σούπας μαρμελάδα κεράσι Εκτέλεση
Σαλάτα µε γαρίδες και αβοκάντο
Υλικά για 2 άτομα 1 ματσάκι ρόκα 2 αγγουράκια 1 μαρούλι 1 αβοκάντο 8 γαρίδες βρασμένες Για τη σως
Τάρτα με βερίκοκα
Υλικά για 6 άτομα Για τη βάση 113 γρ. βούτυρο ανάλατο 75 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. εσάνς βανίλιας 1 αβγό 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. baking powder
Τούρτα Ναπολέων
Υλικά για 6 άτομα Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι 1 πρέζα αλάτι ½ φλιτζάνι νερό 200 γραμ. βούτυρο Για την κρέμα
Μελιτζάνες φούρνου με μοτσαρέλα και παρμεζάνα
Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μελιτζάνες κομμένες σε χοντρές φέτες ελαιόλαδο Για τη σάλτσα
Παγωτό αβοκάντο και λάιμ
Υλικά για 4 άτομα 2 φλ. ώριμα αβοκάντο, λιωμένα ½ φλ. χυμό λάιμ 2 κ.γ. ξύσμα λάιμ ¾ φλ. μέλι 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας λίγο θαλασσινό αλάτι Εκτέλεση
Κροκ μαντάμ
Υλικά για 4 άτομα 8 φέτες ψωμί του τοστ 4 φέτες τυρί γκούντα 4 φέτες αλλαντικό της επιλογής σας 2 κούπες τριμμένο τυρί γραβιέρα 4 αβγά μισή κούπα ελαιόλαδο
Γρανίτα φράουλα σε ξυλάκι
500 γρ. φράουλες φρέσκες 100 ml νερό 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική χυμό από ½ λεμόνι Εκτέλεση Ρίχνετε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ και τα χτυπάτε καλά.
Σουφλέ πορτοκαλιού
Υλικά για 4 άτομα 2 πορτοκάλια 4 αβγά 60 γρ. βούτυρο λιωμένο 50 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Εκτέλεση
Σπιτικά αλμυρά κρουασάν
Υλικά: Ένα πακέτο σφολιάτα 10-15 φέτες καπνιστή γαλοπούλα τριμμένο τυρί της επιλογής σας
Αφράτα ρολά κανέλας
Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύµη 1 φλ. γάλα χλιαρό 2 κουταλιές ξηρή µαγιά 5 ½ φλ. αλεύρι 1 ½ κουταλάκι αλάτι 2 αβγά 1/3 φλ. ζάχαρη ½ φλ. βούτυρο λιωµένο
Τούρτα μπανόφι
Υλικά για 6 άτομα Για τη βάση 250 γραμμ. σοκολατένια μπισκότα 100 γραμμ. βούτυρο Για την κρέμα
- « πρώτη
- ‹ προηγούμενη
- …
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- …
- επόμενη ›
- τελευταία »