Εύκολη, γρήγορη και θρεπτική σούπα για όλη την οικογένεια. ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΘΕΡΜΙΔΕΣ 162 ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ 10 λεπτά Ζωμό λαχανικών
Η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Μαρία Παναγιωτοπούλου από το diatrofi.gr μας βάζει σε φθινοπωρινό mode με μια υπέροχη μανιταρόσουπα, απλή, θρεπτική και πεντανόστιμη.
Υλικά: 400γρ. κόκκινες φακές
Υλικά: 4-5 κούπες καρότα, σε κομματάκια 4 κούπες ζωμός λαχανικών 1 μήλο Λίγο κρεμμύδι Λίγο σκόρδο Φρέσκο τζίντζερ Διαδικασία:
Μόλις η θερμοκρασία πέσει, μια ζεστή και νόστιμη σούπα φαντάζει το ιδανικό γεύμα.
Υλικά για 4 μερίδες 500 γρ. κοτόπουλο σε κομμάτια 300 γρ. κάστανα 100 γρ. πατάτες 30 ml κρέμα γάλακτος 60 ml λευκό κρασί 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο
Υλικά για 4 μερίδες 8 πιπεριές Φλωρίνης 100 γρ. φέτα 1 μέτριο κρεμμύδι 1 φλιτζάνι χυμό ντομάτας 1 πρέζα κύμινο 4 κουταλιές ελαιόλαδο Εκτέλεση
Υλικά για 2 άτομα
Μια σούπα μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα, υψηλής διατροφικής αξίας, για τις κρύες φθινοπωρινές και χειμερινές μέρες.