κάρδαμο

25|10|2019 | 11:23

Σπιτική μαρμελάδα αχλάδι με κάρδαμο

Υλικά 1 κιλό ώριμα αχλάδια 700 – 800 γρ. ζάχαρη 15 γρ. τζίντζερ 1 λεμόνι (ξύσμα και χυμός) 1 λοβός βανίλιας ½ κ.σ. κάρδαμο σε σκόνη Εκτέλεση