Οι Ιάπωνες επιστήμονες βρήκαν τη λύση για όσους θέλουν να τρώνε λιγότερο αλάτι αλλά ταυτόχρονα τους αρέσουν τα αλμυρά. Δημιούργησαν ένα πιρούνι που δημιουργεί την αίσθηση του αλμυρού στο στόμα σε κάθε μπουκιά με το απλό πάτημα ενός κουμπιού.
Μια πολύ μικρή, στην πραγματικότητα ελάχιστη ποσότητα ηλεκτρικού ρεύματος ερεθίζει τη γλώσσα και αφήνει στο στόμα αλμυρή γεύση, ελαφρώς μεταλλική και, για όσους θέλουν και ξινή.
Η συσκευή κόστισε μόλις 12 δολάρια για να κατασκευαστεί και οι επιστήμονες, βασίστηκαν στο γεγονός ότι με ένα απλό ηλεκτρικό ερέθισμα η γλώσσα «αντιλαμβάνεται» τις γεύσεις του αλμυρού και του ξινού. Λειτουργεί με μπαταρία και διαρκεί έως και 6 ώρες συνεχόμενης λειτουργίας.
