Συνταγή για καλοκαιρινή τάρτα με εύκολη, αφράτη ζύμη, δροσερή κρέμα γιαουρτιού και βύσσινο για το Κυριακάτικο τραπέζι ή το γλυκό όλης της οικογένειας κάθε στιγμή της ημέρας. Από τη φίλη μας Olha Pazyuk.
Υλικά
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 260 γραμμάρια
μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού
βουτυρο 100 γραμμάρια
ζαχαρη 80 γραμμάρια
αυγα 1
Γιαούρτι στραγγιστό 50 γραμμάρια
Για τη γέμιση
βύσσινο 500 γραμμάρια χωρίς κουκούτσια
ζαχαρη 150 γραμμάρια
κορν φλαουρ 40 γραμμάρια
Γιαούρτι στραγγιστό 250 γραμμάρια