Κατασχέθηκαν 263 κιλά κρέατος σε επιχειρήσεις

της Αττικής

Κρέατα και παρασκευάσματα κρέατος, συνολικού βάρους 263 κιλών, δέσμευσαν οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά, ύστερα από σχετικούς ελέγχους σε επιχειρήσεις της περιοχής

Συγκεκριμένα, οι ελεγκτές κτηνίατροι κατά τον υγειονομικό έλεγχο σε επιχείρηση λιανικής πώλησης κρεάτων του Πειραιά, εντόπισαν και δέσμευσαν διάφορα χοιρινά κρέατα και παρασκευάσματα κρέατος (λουκάνικα, ρολά χοιρινά και κοκορέτσια) συνολικού βάρους 115 κιλών, λόγω απουσίας ενδείξεων στις συσκευασίες των προϊόντων σε συνδυασμό με την μη τήρηση της ψυκτικής αλυσίδα.

Ακόμη, σε δεύτερο έλεγχο σε κρεοπωλείο του Πειραιά δεσμεύτηκαν 130 κιλά γύρος (χοιρινό και κοτόπουλο) και 18 κιλά σουβλάκια κοτόπουλου, λόγω ελλιπούς σήμανσης καταλληλότητας των προϊόντων και μη τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας (νωπά σε κατάψυξη).

ΠΗΓΗ: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Διαβάστε επίσης

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ