σιρόπι σφενδάμου

Σολομός με σιρόπι σφενδάμου

Υλικά 1/4 φλ. τσαγιού σιρόπι σφενδάμου 2 κ. σούπας σος σόγιας 1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη 1/4 κ. γλ. αλάτι αρωματισμένο με σκόρδο 1/8 κ. γλ. μαύρο πιπέρι 1 κιλό σολομό