Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με προσούτο και λευκό τυρί. Μία γιορτινή και χορταστική σαλάτα με μήλο, μαρούλι και μια φανταστική σως με μπαλσάμικο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή το τραπέζι της Πρωτοχρονιας.Αυτή η σαλάτα θα σας χορτάσει και θα συνοδεύσει τέλεια την γεμιστή γαλοπούλα η το Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο στο ρεβεγιόν!
Υλικά
- μηλα 2 πράσινα
- μηλα 1 κόκκινο
- προσούτο 10-12 φέτες
- μαρούλι 1
- τυρί 300 γραμμάρια περίπου λευκό
- καρυδια 2-3 χούφτες
- ροδι 1-2 χούφτες
- μπαλσάμικο 2-3 κουταλιές της σούπας
- ελαιολαδο 4-5 κουταλιές της σούπας
- αλατι 1-2 τσιμπιές