Συνταγή για εύκολά μπισκότα βουτύρου με 3 υλικά του Παναγιώτη Παπαδάκη. Μαλακά μπισκότα που λιώνουν στο στόμα, που είναι ιδανικά τόσο για το πρωινό μας, να συνοδεύσουμε το καφεδάκι μας αλλά και σαν βάση σε cheesecake και άλλα γλυκά ψυγείου!
Υλικά
- βούτυρο γάλακτος 250 γραμμάρια αγελάδος (σε θερμοκρασία δωματίου)
- ζάχαρη άχνη 125 γραμμάρια
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400-500 γραμμάρια