Συνταγή για vegan σάντουιτς με αβοκάντο. Νηστίσιμη συνταγή για χορταστικό σάντουιτς με αβοκάντο και διάφορα λαχανικά για όσους είναι vegan, κάνουν αποτοξίνωση από υλικά ζωικής προέλευσης ή για κάθε περίοδο νηστείας. Αξίζει να το δοκιμάσετε αφού η βουτυρένια υφή του αβοκάντο απογειώνει την γεύση.
Υλικά
- μπαγκέτα 1
Για την γέμιση
- αβοκαντο 1
- ντοματα 1
- μαρούλι 2-3 φύλλα
- κρεμμυδι 1/2 ξερό
- μανιταρια 6-7 κομμάτια
- σκορδο 1 σκελίδα
- μπαλσάμικο 3 κουταλιές της σούπας
- ελαιολαδο 1/2 κούπα περίπου
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- ρίγανη 1 πρέζα