Η φλεγμονή είναι η διαδικασία κατά την οποία παράγονται ουσίες που έχουν σκοπό να προστατεύσουν τον οργανισμό από μια μόλυνση και από ξένα σώματα όπως ιοί και βακτήρια.
Τα αρνητικά συναισθήματα, όπως το άγχος, ο θυμός και η κατάθλιψη αυξάνουν τα επίπεδα των φλεγμονών στο αίμα.
Η επιπεφυκίτιδα είναι ένα αρκετά συχνό πρόβλημα, που ταλαιπωρεί δυο στους πέντε συμπολίτες μας τουλάχιστον μια φορά το χρόνο.
Η φλεγμονή αποτελεί μια διαδικασία αντίδρασης του οργανισμού μας σε ερεθιστικούς παράγοντες.
Η φλεγμονή αποτελεί βασική έκφανση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος και χωρίς αυτή δεν θα μπορούσαν να επουλωθούν οι πληγές στο σώμα.