Υλικά για 12 μερίδες Για την βάση 280γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80γρ. ζάχαρη 1/8κ.γ. αλάτι 200γρ. βούτυρο, κρύο Για την επικάλυψη
Υλικά για 2-4 άτομα 450 γραμμάρια φρέσκα βατόμουρα 3 ασπράδια αυγών σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/8 κουταλάκι του γλυκού κρεμόριο Βασιλικός Εκτέλεση
Υλικά για 4-6 άτομα