ΥΨΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ

ΕΦΕΤ: Συστάσεις για την προστασία της ασφάλειας των τροφίμων το καλοκαίρι

Όπως αναφέρει ο ΕΦΕΤ “η αύξηση της θερμοκρασίας, η οποία επιταχύνει την αλλοίωση των τροφίμων, η εποχιακή λειτουργία ορισμένων επιχειρήσεων μαζικής εστίασης και η αυξημένη ζήτηση, λόγω μεγάλου...