ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) Για το κοτόπουλο 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 200 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, ψιλοκομμένο