Υλικά για 8 μερίδες ½ κιλό μακαρόνια (κατά προτίμηση ολικής άλεσης) 3 πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) 1 αγγούρι 1 «τσαμπί» μικρά ντοματίνια 1 φλ. μπαλσάμικο