Υλικά για 4-6 άτομα 1 πρέζα ξυνό 3 ποτήρια νερό 5-6 λεμόνια 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 250 γραμμάρια γλυκόζη 1 βανίλια Εκτέλεση
Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό φλούδες νεράτζι 1 1/2 κιλό ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι νερό 1 κουταλιά της σούπας γλυκόζη Εκτέλεση
Υλικά για 2-4 άτομα 150 γραμμάρια καστανή ζάχαρη 60 γραμμάρια μέλι 800 γραμμάρια νερό 300 γραμμάρια αποξηραμένα σύκα Εκτέλεση