Η αγορά των super market συνεχίζει να δέχεται πιέσεις, όπως είναι λογικό, εξαιτίας της παρατεταμένης οικονομικής κρίσης μέσα από διαδικασίες συγχωνεύσεων, εξαγορών και επαναπροσδιορισμό θέσεων.
Όταν πριν σαράντα και πλέον χρόνια άνοιγαν τα πρώτα σούπερ μάρκετ της εποχής, άνοιγαν από τους «νοικοκυραίους» καταστηματάρχες, αυτούς που είχαν μεγάλα καταστήματα τροφίμων, αυτά που οι γονείς μας...