Συνταγή για νηστίσιμα τραγανά Σαρακοστιανά κουλουράκια κανέλας της Σόφης Τσιώπου αρωματικά μαμαδίστικα και πολύ εύκολα από τη φίλη μας Σόφη Τσιώπου.
Υλικά
- μαργαρίνη 250 γραμμάρια σε θερμοκρασία δωματίου
- σπορέλαιο 1/2 κούπα
- ζαχαρη 1 κούπα
- Φυσικό χυμό πορτοκάλι 1/2 κούπα
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4-5 κούπες
- σοδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική
- μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού
- γαρίφαλο 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό σε σκόνη
- κανελά 2 κουταλάκια του γλυκού
- βανίλια 2
- κονιάκ 3 κουταλιές της σούπας
Για το πασπάλισμα
- σουσαμι Κατά βούληση